Итальянский повар пробует белорусские пиццы

А я бы попробовал все что представлено в теме. На картинках выглядит аппетитно, да и под пиво пойдет .))))))

Ну, хуле, красивую помидорку тогда тоже резать не стоит, а так и хуярить - как есть.

"Монтальто" на Садовом - очень неплохо. Очень!!

Кто это писал (переводил)??? Ветчина,что ли, полезная еда для детей??? Она ни для кого не полезна! Уж лучше тогда грибы!
"Оливки и маслины".... блеать! Да не называют итальянцы оливки маслинами!!! Это ОДНО И ТО ЖЕ - ОЛИВКИ , толко зеленые и черные!!!!
И какое "кольцоне"???? Кто этот идиот-автор, который даже дословно латиницу прочитать не в сотсоянии или хотя бы погуглить что и как правильно назвать!!! "кАльцоне" эта пицца называется - в переводе "носок" или "чулок".

Это сообщение отредактировал Fuffi - 27.02.2013 - 01:31

Блять, а может вспомним исторические корни этой самой "настоящей итальянской пиццы"?

Вот тру-пицца, делает знакомый пиццайоло (мастер приготовления пиццы) из Неаполя, с многолетним стажем и кучей наград.

2........

3.....

4.....


Добавлено в 02:22
и... да, пиццу я буду есть в Италии, колбаски в Франкфурте, бублики и выпечку в Вене, борщ с пампушками в Одессе, а гуляш- в Будапеште.
Было сказано неоднократно- определённое блюдо нужно пробовать на его родине.
З.Ы. А я предпочитаю на пиццу накапать оливковое масло настоянное на красном остром перце с чесноком. Пробовал в пиццерии двух братьев из Калабрии, теперь сам делаю такой "соус".
З.З.Ы. Ещё очень большая проблема даже в Италии- найти нормальное оливковое масло- в основном растительное кукурузное или из разных семян с добавлением красителя- хлорофила. Цена настоящего- от 10 евро за литр. Настоящее оливковое масло на холоде начинает сворачиваться белой дымкой и становится похожим на застывающий жир.

То ему не так, это ему не так.... что там в истории про пиццу? Был хлеб сыр и еще разное - завернули - зажарили - вот вам и пицца - ЕДА БЕДНЯКОВ. По нашему тот же бутерброд... так что делают из чего делают - лишь бы качественно. Вот сделал итальянец - что получилось? Классный и вкусный лаваш :)

и да, теме +

Это сообщение отредактировал VicV - 27.02.2013 - 02:30

мне не из-за этого. Как раз из-за теста. В Италии, по мне, пицца самая невкусная. Она настолько сухущая, что кусок невозможно проглотить без запивания. Да и по вкусу она там никакая

подгорела. А в посте ТСа это означает рак.

Самая лучшая пицца сделана моими руками под руководством моего сынули,

правда лепешку для пиццы мы готовую в магазине купили, просто ложишь начинку и выпекаешь 5 минут

дегустатор оценил

+1. А хычины- в Нальчике!

Добавлено в 06:46
а в Японии РОЛЛОВ не продают

Вы б если кроме рассматривания картинок еще и читали, то б узрели в моем послании, что оригинальные у меня только тесто и соус, начинка идет "от балды" что хотят есть близкие. Именно поэтому я сделал упор в начале что маэстро раскритиковал бы и мою пиццу.

Добавлено в 07:21

На фото сыра ничуть не меньше чем у меня. По ссылке "В духовку на 4 минуты и вынимаем лопаткой." Так 4 минуты или минуту?

Это сообщение отредактировал Zumlin - 27.02.2013 - 07:38

Там же все написано.
Время приготовления пиццы по стандарту - 60-90 секунд. Поскольку в домашней духовке больше 250-300 С не развить, то и время придется увеличить до 3-4 минут.

Судя по виду и высоким бортикам- это пицца фирмы Giordano's.
Вообще, в Чикаго всяких фамильных пиццерий- выше крыши.

Если кто действительно будет в Чикаго, то рекомендую отведать пиццы фирмы Nino's ( "Nino's special pizza").

http://media-cdn.tripadvisor.com/media/pho...-restaurant.jpg

И фирмы "Lou Malnati's" (Cheese & Sausage Pizza)



Это действительно очень вкусные пиццы.


В России же очень понравились пиццы во Владивостоке, фирмы "Пицца М", не знаю существует ли она до сих пор.
Вот они-то делают очень вкусные, качественные пиццы на мировом уровне.

Это сообщение отредактировал pav10 - 27.02.2013 - 10:26

Чота быдлокоментарии Примуса525 меня вымораживают. А вроде взрослый человек. А потом удивляемся, откуда в школе есть быдлошкололо, которое на день рожденья одноклассницы хотят ее говном закидать.

Добавлено в 10:27

Нетути. Не далее как неделю назад искал.
Спагетти всякие с чернилами осьминога - пожалуйста. Рис же какой - то черный тоже. Чуть ли не бронижилетку с шкуры с жопы дракона можно купить. а муки вот не нашел.

Это сообщение отредактировал Heliolater - 27.02.2013 - 10:29

Конкретно по магазинам - Метро на Варшавке (ул. Дорожная), Азбука Вкуса на Чертановской и в Ереван Плазе. Две недели назад все было, не думаю что исчезла.

Обьясните мне, мудаку, чем ниибацца итальянская мука отличается от обычной муки? Прям вот настолько, что бля, ну никак нельзя для пиццы использовать продуцкию Первого мукомольного завода?

Спасибо, бро

Чего?! 200 тысяч евро за то, чтобы я сожрал несицилийскую пиццу?! Я хочу эту работу!

Про борщ не скажу, но у нас продают оливье, гордо именуемый "Русским салатом".Крупно нарезанные картофель с морковкой, плавающие в майонезе с уксусом.Помню, свекровь стол накрыла, хотела порадовать.Пришлось ковырять и делать вид, дабы старушку не обидеть.