Общепит для дальнобойщиков.

Вот пилять открытие! За мкадом жизнь есть можно оказывается есть.
Я на трассе ориентируюсь по дальнобоям. Где несколько фур стоит там и кормат нормально. Всяко через 20 минут обгадится вероятность маленькая.

Нормальные там кафе. Ни разу я не обосрался. Кушал там неоднократно. И сытно и не дорого. А сервис - так эти кафе не для приятного времяпрепровождения, а реально для работяг дальнобоев, которым допизды на всякие условности, лишь бы вкусно сытно и недорого, да и не отравиться потом... Так что чистота и пидоры официанты - это еще не все прелести ресторана (кафе). У нас в Москве вам откровенное говно и за огромные деньги принесут почти в любом ресторане, где ценник на рыло менее 3000р. Вы думаете, что лучше: чистый рукомойник и услужливый пидорас, приносящий вам тухляк и позавчерашний харч, в который он плюнул и вздрочнул от зависти к тому, что он вас обслуживает, или же поесть там, где поток клиентов постоянен и любой их косяк в отношении качества питания априори закончит бизнес этого кафе, если не жизнь владельца? Вот и все...

Главный критерий у меня когда на трассе нужно перекусить плотно, это наличие фур дальнобоев у кафе, если стоят несколько то можно есть, а если нет, то лучше мимо проехать.

Я не говорю, что надо в рейсе пельмени стряпать, не надо мои слова переиначивать. Я говорю, что кафе нужно, чтобы до дома дотерпеть и не отравиться. А для этого надо брать в этих кафе еду не такую, чтобы вкусом насладиться, а такую, где меньше вероятность травануться.
Все салаты и солянки делают из просрочки всегда, в котлеты пихают всякий неликвид. Поэтому или кусок мяса целиком с макаронами или рисом, и поехали дальше.

А все эти волшебные борщи, которые ахуеть какие вкусные, и такие дешевые, и так много налили, ну ешьте, мне то чо

Добавлено в 15:01
Помню друг Леха метя тоже в кафешке под Чапаевском угощал, типа ахуенно вкусно, он 5 лет там питался, дак я мясо не стал есть, потому что тухлое, вернул им назад, а он только нахваливал, и типа тоже меня чморил, что я в красивой жизни ничо не понимаю

Постоянно питаемся в "День ночь" когда в Астраханскую область на рыбалку ездим, очень вкусно и не дорого. Заказывать нужно не целую порцию супа, а половинку, если хотите и второе попробовать. Ни разу ни кому с этой еды не поплохело! Вот фотка с половинкой порции шурпы из баранины.

В нормальной кафешке на трассе ( я подчеркну - нормальной, где проходимость большая) выбор блюд не особо большой. 2-3 вида супа, 3-4 второго и пара салатов. Там блюда застояться не успевают.
Было дело, нарывался на "так-себешные" кафешки. В одной заказал перец фаршированный - там реально один рис оказался. Мяса совсем чуть-чуть.
В другой раз кушали двоём. Я заказал солянку, водитель борщ. Принесли практически одно и тоже. Только мне дольку лимона положили и пару оливок.
В те кафешки мы больше ни ногой!!! Но это скорее исключение, чем правило.
В большинстве же придорожных кафе кормят очень даже прилично.

Ладно, ты не говоришь, что в рейсе надо пельмени стряпать. Ну а нафига ты тогда вообще разговор за эти пельмени завел???

Как пример, что человек ни разу не ел домашних пельменей, поэтому ему в кафешке они нравились

Да нифига, есть у нас под Екатеринбургом кафе "Березовая роща", там выбор очень большой, и вкусно, не скажу что недорого. Чем больше проходимость кафе - тем меньше вероятность на тухлятину нарваться

Не знаю, ребят, не знаю. Часто мотаюсь из Брянска в сторону Белоруссии. Постоянно обедаю в одном и том же кафе на трассе. Есть, конечно, недостатки, спору нет. НО! Всегда очень приятный и доброжелательный персонал, душевные улыбающиеся девчонки всегда относятся как к родному. Выносит такая русская красавица - грудь, попа - все при ней, с улыбкой выставляет на стол тарелки - "Кушайте, мальчики, устали, наверное..." Вкусная еда, большие порции и более чем гуманные цены. На 200 рублей - реально до отвала. И ни разу не то чтобы понос прохватил - изжоги не было.

А вообще на трассах как только кафе начинает курвиться - слух о нем очень быстро распространяется среди дальнобоев и такое заведение естественным образом наказывается рублем. В незнакомых местах всегда стараюсь питаться в тех кафе, около которых стоит много фур.

Это сообщение отредактировал Sanches32 - 24.11.2015 - 15:26

в прошлом году на перегоне Владивосток-Новосибирск останавливался где-то на подъезде к Улан-Уде в таком вот месте.
Умывальник, туалет типа сортир, ТС-у бы явно не понравилось, НО!!!
таких вкусных поз я никогда в жизни не ел ))) и порции просто огромные, каждая поза грамм по 150 и полная бульона.

вот позы (они же буузы):

Это сообщение отредактировал papatyn - 24.11.2015 - 15:58

я вас умоляю. исколесил всю украину по командировкам, точно так же жрал сотни раз. везде такие кафурики одинаковые +/- какие-то мелочи. естественно, выделил для себя парочку особо выдающихся заведений, где останавливался полюбому, даже если не голоден.

+ к санчесу32, основной ориентир - фуры.

Это сообщение отредактировал madroot - 24.11.2015 - 15:59

Езжу на дальние расстояния редко,поэтому не в курсе нормальных харчевен на трассе,поэтому предпочитаю возить еду с собой,так проще планировать отдых и принятие пищи.А то траванешься,потом какой из тебя водитель,тем более если один водитель только едет в машине,а ехать еще многие сотни километров до финишной точки маршрута.Со знакомым когда ездил,заезжали в какую-то забегаловку,вроде ничего так,есть можно,с животом тоже потом все ок было-ну он и мотается постоянно в дороге,знает,где нормальные забегаловки.

За борщ так же зеленка.
кстате в москве в ресторане на тверской траванулось у нас 5 человек из 8. гламур зато и круто. - Так тут ты не сравнивай желудок кисо и дальнобоя)
ПС я не гоняю на такие расстояния, что бы хавать в придорожных кафе но рынке в вонючем Сайгоне похавать очень люблю. На пять баксов до отвала, +100гр.

Я же говорю, есть исключения из правил.
А где проходимость большая, там застаиваться не успевает.
Я, не сказать чтоб постоянно, но довольно часто на большие расстояния езжу.
Само собой приходится в кафешках питаться. С собой конечно берем перекусить, но буквально съедаем в первый же день, иначе испортится.
Так вот, в большинстве кафе придорожных кормят вкусно и сытно. Вкусно - именно из-за свежести продукта. Никто не будет на трассе готовить "спагетти болоньезе" с орегано и базиликом. А сварят макароны с гуляшом!!! И мясца туда побольше, чтоб подлив по-наваристее был!!! И суп чтоб ложка стояла, а не жиденький бульончик, из потрахов маклацкого кацика!!!

Это сообщение отредактировал Сергеевич74 - 24.11.2015 - 17:34

эээ, а за Цивильский "Салкус" ужо писали? очень уважаю данное заведение - вкусно, дешево и приветливо!

Это сообщение отредактировал megamixel - 24.11.2015 - 17:51

ну все теперь - где пара дальнобоев остановится перекусить - тут же полчища других голодных нарисуется

Если пара, то не прокатит)))
Вот если штук 10 стоять будет, тогда да!!!