Гусь щипанный, как я гуся ощипывала

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) 1 [2]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
chuzhba
18.08.2014 - 14:39
5
Статус: Offline


Сибиряк

Регистрация: 15.02.11
Сообщений: 1408
Цитата (Sabalak @ 18.08.2014 - 18:24)
в кипяток токмо курку кидают - у гуся то ли пух, то ли жирные перья кипяток к коже не пускают

не знаю как у вас там устроены алмаатинские гуси а шидертинско-экибастузские и в кипятке неплохо с пухом расстаются... gigi.gif rulez.gif

Добавлено в 14:40
Цитата (GRRAf @ 18.08.2014 - 18:26)
Нахрена сушить? Вяленный гусь нужен?

вяленый немного иначе готовится dont.gif
 
[^]
deddenis
18.08.2014 - 15:10
-1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 30.01.12
Сообщений: 964
Цитата (sayword @ 18.08.2014 - 15:30)
Цитата
Нахрена сушить?

Готовить его сразу я не собиралась, убрала в морозилку. А после мытья внутрь ( в шею особенно), налилось очень много воды. Я не знала, как его "выжать", трясла-трясла и решила повесить, что бы вода стекла. Подставила тазик и вывесила. Кстати воды натекло прилично.

Дак а какая разница, если в морозилку засунуть, вода замерзнет, а потом когда готовить полюбому размораживать, вода и вытечет.
 
[^]
ser76
18.08.2014 - 15:19
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.04.14
Сообщений: 75
Кипяточком надо было его сначала полить, а потом щипать biggrin.gif
 
[^]
BigMazzi
18.08.2014 - 15:47
-1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.06.14
Сообщений: 11
На охоте в полевых условиях перья снимаем вместе с кожей.
 
[^]
Volta611
18.08.2014 - 18:25
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 13.03.14
Сообщений: 196
Вскрытие по Шору.
 
[^]
QvaziMurder
18.08.2014 - 18:30
1
Статус: Offline


Хочу всё ...ть! И эту тоже!

Регистрация: 4.03.14
Сообщений: 373
Ну и молодец, замутила пуховик или пару подушек хороших и ужин знатный)))) А гусь и правда худоват, запекай в духовке)))
 
[^]
PROтивник
18.08.2014 - 19:23
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.12.11
Сообщений: 2444
Дааааа.... я сильно удивлён!!! Тёте под полтинник..... "посушить", бля!!))))))))))
 
[^]
Kurgan8501
18.08.2014 - 19:26
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 27.08.13
Сообщений: 814
Птичку жалко
 
[^]
Prokopij
18.08.2014 - 19:26
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.14
Сообщений: 3529
cry.gif жалко гуся
 
[^]
GONSCHEG
18.08.2014 - 19:28
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 18.08.08
Сообщений: 541
Спасибо ТС, развеселила lol.gif
Сухое ощипывание + вскрытие ножницами...мадам знает толк в извращениях! gigi.gif
 
[^]
КрошкаЕнот
18.08.2014 - 19:29
1
Статус: Offline


Жертва пропаганды

Регистрация: 4.02.11
Сообщений: 7319
а чего всех удивляет сушка? я тоже всегда от влаги избавляюсь, прежде чем что-то в морозилку толкать. оно и места занимает меньше, и размораживается быстрее. и кусок оттяпать можно, если что - от ледышки, пока не разморозишь - не получится.
 
[^]
padre666
18.08.2014 - 19:29
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.02.14
Сообщений: 1
Бля, после того, как я поприсутствовал при вскрытии и понюхал, как он пахнет изнутри - я к кухне не подходил дня два. Ну и не ел, естественно))
 
[^]
Мессир
18.08.2014 - 19:33
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 23.02.14
Сообщений: 254
за мужество - зелень! моя супруга заявила: "хорошо, что нам такие подарки не дарят!"))
 
[^]
phelina
18.08.2014 - 19:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.10.12
Сообщений: 9040
Если вам не нужен пух, то проще загрузить птицу в ведро и залить кипятком на минут 5-10. Перья вылазят намного проще и быстрее.
 
[^]
Bizels
18.08.2014 - 19:37
2
Статус: Offline


Kein Problem

Регистрация: 30.05.14
Сообщений: 4135
такого рукожопства я еще не видел gigi.gif
щипать на сухую... резать ножницами... особенно порадовала "сушка" :)))
ну обычно берешь ведро кипятка туда гуся... полежал чуток все на ура вырывается и выдирается. иногда и палить на огне нечего. судя по фоткам пух даже после газа на месте :)
ну интернет то вроде есть у аффтара ну загуглил бы cool.gif за героические старания и за то что настроение мое улучшилось конечно позеленю shum_lol.gif
 
[^]
Mosss
18.08.2014 - 19:37
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.10.12
Сообщений: 1527
Кстате, гусь для готовки как раз и должен отвисеться. Правда, при температуре чуть выше нуля.
Вот "Гусь новогодний (рождественский) риммейк", автор http://ataggonyi.livejournal.com/49723.html
наверняка ник многим знакомый)))

Добавлено в 19:41
Мой отец когда-то в подарок припер живую утку. Резал в ванной, ага...
Хех, вы бы видели нашего кота, исключительно синтетическое животное, никогда не покидавшее квартиру.
Кот смотрел из-за угла, глаза были как блюдца, а шея - в полметра длиной.
Бедняга, наверное, тоже стал бы вегетарианцем, если бы у него был выбор))))
 
[^]
PROтивник
19.08.2014 - 08:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.12.11
Сообщений: 2444
padre666
Мессир
бедные вы люди...
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6965
0 Пользователей:
Страницы: (2) 1 [2]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх