Пелемени дешевле 400 руб за кило - это хуита подзаборная (говорю не как пафосомажор, а просто у меня друган в этом бизнесе варится, и знает, что к чему и почем).
Лучше домашние, полностью самодельные, хотя я чаще манты делаю.
Лично я считаю - лучше уж "доширак", чем "пелемени" в ту же цену.
А как Доширак готовить. Выложи, наверно многих удивишь! Большинство хрустит прямо в магазине.
Copperfild, не подумай что над тобой прикалываюсь!
Крошу туда колбасу, тру на тёрке сыр, заливаю водой, настаиваю 3 минуты, и жру. Раз в пару месяцев прибивает на это дело, молодость вспомнить. Аж зубы сводит.
В детстве гостил в сельской местности у бабушки, у соседей холодильник накрылся, пельмени растаяли. Не расстерялись они, сформировали пирог, помазали сметанкой с яйцом как положено, на противень и в русскую печку. Обалденный пирог получился, правда и пельмени тогда по госту делали из мяса, а не из сои как сейчас. По крайней мере оригинально вышло.
Это сообщение отредактировал Stiv69 - 8 фев 2014 в 01:16
в норьвегии. тут много чего нет.. нет сгущенки. нет пелеменей...нет гречки. если сгущенку можно привезти... то с пельменями - не прокатит... Видел в магазине какие то равиоли... но на вкус... мне не понравилось В Россию как приезжаю- обязательно пельменей поем...жаренные кстати ништяк... НО ВРЕДНО Это сообщение отредактировал vistador - 8 фев 2014 в 02:49
Мясо там хоть есть? Или так, соевые пирожки со вкусом хрящей?
Добавлено в 03:03
Цитата
Крошу туда колбасу, тру на тёрке сыр, заливаю водой, настаиваю 3 минуты, и жру. Раз в пару месяцев прибивает на это дело, молодость вспомнить. Аж зубы сводит.
нечего такой продукт портить всякой фигней типа колбасы и сыра никаких примесей, только в чистом виде
Пелемени дешевле 400 руб за кило - это хуита подзаборная (говорю не как пафосомажор, а просто у меня друган в этом бизнесе варится, и знает, что к чему и почем). Эти "Зимние" я пробовал, - полная хуита. Нет, я сам даже студентом когда-то был ))) И "Малышок" жрал за 30 руб полкило, но не сейчас. Это полный пиздец. Лично я считаю - лучше уж "доширак", чем "пелемени" в ту же цену.
Это в Москве, у вас и колбаса по 900, которую я не стал бы называть колбасой, у нас в провинции попроще, за 180 можно хорошие пельмени купить, но любые пельмени с домашними не сравнишь.
в норьвегии. тут много чего нет.. нет сгущенки. нет пелеменей...нет гречки. если сгущенку можно привезти... то с пельменями - не прокатит... Видел в магазине какие то равиоли... но на вкус... мне не понравилось В Россию как приезжаю- обязательно пельменей поем...жаренные кстати ништяк... НО ВРЕДНО
Я наоборот - в глубокую сковороду с кипящей водой, приправами и маслом кидаю пельмени, пока вода выкипает - они набирают кулинарную готовность, а после поджариваются.. ИМХО, так лучше и вкуснее. Если сначала жарить - они-ж сухие получаются, и воду потом неправильно набирают.
Это сообщение отредактировал Smolny - 8 фев 2014 в 07:55
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Одобряю 
yaplakal.com