Советская Узбекская кухня, листая старые страницы.

Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
bombzinski 30 июн 2025 в 14:36
Весельчак  •  На сайте 8 лет
2
самсушки с тыквой здесь это не просто сомса, а "олат сомса".

Это сообщение отредактировал bombzinski - 30 июн 2025 в 14:36
ZlobnyiKot 30 июн 2025 в 14:45
Хохмач  •  На сайте 1 год
0
У меня есть книга Таджикские национальне блюда, тоже советская и блюда в ней один в один с вашей, даже названия совпадают)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
maxag 30 июн 2025 в 14:46
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Bob54 @ 30.06.2025 - 11:14)
И не уговаривайте, русская кухня тоже хороша...

да никто ваше величество не уговаривает и не принуждает. ну везде приплетут "превосходство"
mikehunt 30 июн 2025 в 14:46
Ярила  •  На сайте 3 года
3
Идите вы нахрен такое выкладывать. Мне из-за ваших постов про еду постоянно жрать охота

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Dekan51721 30 июн 2025 в 14:51
Хохмач  •  На сайте 6 лет
3
Цитата (keittimans @ 30.06.2025 - 10:07)
На первой наверно портвейн Узбекистанский

да, в позапрошлом году был в Самарканде. Посещал винкомбинат им. Ховренко. Только коньяки и вина. Потрвейнов не держат.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
NepPall 30 июн 2025 в 14:52
Балагур  •  На сайте 6 лет
8
Щас Ханкишиев набежит и скажет что всë это фигня, смотрите как надо и как надо купите мою книгу!))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Subulcus 30 июн 2025 в 14:56
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (keittimans @ 30.06.2025 - 11:37)
Также книжка популяризировала Узбекскую кухню. тогда ведь интернетов не было, и передачи СМАК.

И Высоцкой с васями и прочими фунтиками lol.gif
Kolyaseg 30 июн 2025 в 14:57
Шутник  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Ле1589 @ 30.06.2025 - 11:35)
О, спасибо за салат из помидоров и огурцов, будем пробовать, остальное то каждый день, приелось уже
Хотяя, может гарниром ещё казы сделаю, только надо в местный конный клуб заехать, пони кстати в багажник влезают, запихивал кто?

У питерцев спроси, они умеют в багажник грузить. Правда, в разных пакетах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Subulcus 30 июн 2025 в 14:58
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (NepPall @ 30.06.2025 - 14:52)
Щас Ханкишиев набежит и скажет что всë это фигня, смотрите как надо и как надо купите мою книгу!))

Сралик может набежать прямиком нахуй, я помню как он меня в второй раз вбанил с писком - рис можно варить только по моему рецепту а по другому ничего не получается ваще говно
keittimans автор 30 июн 2025 в 15:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Dekan51721 @ 30.06.2025 - 14:51)
да, в позапрошлом году был в Самарканде. Посещал винкомбинат им. Ховренко. Только коньяки и вина. Потрвейнов не держат.

Вроде портвейн сверху написано

Советская Узбекская кухня, листая старые страницы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Orcinusorca 30 июн 2025 в 15:03
Приколист  •  На сайте 9 лет
-6
Как они любят пихать везде свой злоебучий горох и эту зиру

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BenY 30 июн 2025 в 15:04
Ярила  •  На сайте 17 лет
3
Спасибо, была и у нас такая книга, но с переездом потерялась. Сам с Узбекистана, Ташкентская область, г. Бекабад.
Azamar 30 июн 2025 в 15:08
Jermontaz  •  На сайте 14 лет
4
Когда в отпуск приехал, попросил отца научить плов готовить, спросил и забыл, и тут , воскресенье, 6 утра, отец поднимет меня, и говорит, - пошли на рынок, на Госпитальный, и вот в семь утра мы на рынке, сначала мясо купили, телятину, вчера еще мычала, морковь желтую и красную, уже нарезанную, специй полкило, лука специального и риса тоже.
После обеда начали готовить, отец три часа не выпускал меня из кухни, казан разогрел с маслом, я думал сейчас он расплавиться, закинул курдючное сало, кстати шкварки из него очень вкусные, потом мясо кусками, потом мясо вытащил, и лук потом , ну и всё остальное. Сколько лет прошло, но все равно у меня так вкусно не выходит

Советская Узбекская кухня, листая старые страницы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Миха78 30 июн 2025 в 15:10
Хохмач  •  На сайте 1 год
2
Ещё бы книгу о вкусной и здоровой пище выставил

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Detavi 30 июн 2025 в 15:14
Хохмач  •  На сайте 6 лет
0
Первый рецепт салата очень сложный: мне не доступны многие ингредиенты узбекской кухни.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Porn0k1ller 30 июн 2025 в 15:16
Балагур  •  На сайте 1 год
0
шикарные супчики
A6Q193 30 июн 2025 в 15:16
Ярила  •  На сайте 11 лет
-3
Цитата (Orcinusorca @ 30.06.2025 - 15:03)
Как они любят пихать везде свой злоебучий горох и эту зиру

А чем горох не угодил?? Зира - да мерзкая херня, убивает вкус блюда. Воняет только ей. Фубля.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DedCanLiv 30 июн 2025 в 15:18
Пока еще землянин  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Ле1589 @ 30.06.2025 - 11:35)
О, спасибо за салат из помидоров и огурцов, будем пробовать, остальное то каждый день, приелось уже
Хотяя, может гарниром ещё казы сделаю, только надо в местный конный клуб заехать, пони кстати в багажник влезают, запихивал кто?

Мы обычно грузовое такси вызываем. Рейс чуть больше пятихатки выходит. По сравнению с ценой пони - пыль от денег 😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ
krovel74 30 июн 2025 в 15:20
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (pav56 @ 30.06.2025 - 12:33)
Манты - крупные паровые пельмени - ржал полчаса.
Насчет эта ни плов - 28. Байрам Палови - вполне себе плов. Вооще плов, как сказано - не рецепт, а руководство к действию. Главное - принцип. Моя бывшая готовит плов с курятиной за 1 час, и получается вкусно. Я готовлю с бараниной в казане за 3 часа и получается тоже вкусно.
Я могу поверить, что есть люди, которые дегустируют вина или духи каждый день , это у них работа. Но не думаю, что есть те, кто ест каждый день разные сорта плова и мудро изрекает - это плов - а это неплов

Что можно делать с бараниной три , блядь , часа ? Или ты её с козлятиной путаешь ?
VameAlkal 30 июн 2025 в 15:21
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Subulcus @ 30.06.2025 - 12:58)
Цитата (NepPall @ 30.06.2025 - 14:52)
Щас Ханкишиев набежит и скажет что всë это фигня, смотрите как надо и как надо купите мою книгу!))

Сралик может набежать прямиком нахуй, я помню как он меня в второй раз вбанил с писком - рис можно варить только по моему рецепту а по другому ничего не получается ваще говно

рис можно готовить только по одному рецепту... к сожалению
потому что конвергенция невозможна

тут все как с откосами.. они или прямые..или кривые
плитка (кафель) в ванной..или криво уложена, или прямо...
никаких вариаций на тему и авангарда быть не может

И (кстати сказать)..так со всем. Но.. жизнь есть жизнь.. многие всю жизнь живут с кривыми стенами, обоями.. в которых видны швы наползающие друг на друга

и едой.. которая черти как приготовлена

В этом и заключается отличие мастера от любителя

Любитель это тот... кто получает удовольствие от того, чего не умеет делать

shum_lol.gif
DedCanLiv 30 июн 2025 в 15:21
Пока еще землянин  •  На сайте 12 лет
-1
Цитата (Ligov @ 30.06.2025 - 11:19)
Забавное название поста. А антисоветская узбекская кухня чем от этой отличается?))

Пройди мимо любой узбекской забегаловки на местном рынке, по запаху поймешь 🤮

Размещено через приложение ЯПлакалъ
krolik1985 30 июн 2025 в 15:22
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (keittimans @ 30.06.2025 - 11:41)
Цитата (Bob54 @ 30.06.2025 - 11:14)
И не уговаривайте, русская кухня тоже хороша...

Есть ещё Башкирская кухня, надо?

креветки башкирская кухня, серьезно? gigi.gif
сколько раз на реке Белой рыбачил ни разу креветки не попадались.

Советская Узбекская кухня, листая старые страницы.

Это сообщение отредактировал krolik1985 - 30 июн 2025 в 15:22
Дэньчик1987 30 июн 2025 в 15:24
Хохмач  •  На сайте 7 лет
1
Тоже такая книжка есть! Полистаешь и жрать охота!!! Я с неё умею плов варить и шакароп делать.
Progloom 30 июн 2025 в 15:28
Хохмач  •  На сайте 17 лет
0
Что за кареандр такой в барра-кабоб идет?

Советская Узбекская кухня, листая старые страницы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Gluhoy57 30 июн 2025 в 15:28
Ярила  •  На сайте 2 года
2
Когда в Москве очереди за пепси были больше чем в мавзолей, там на каждом углу продавали и шашлык 20 копеек за шампур против 1.50 в столице...причем такой шампур, что в одно лицо не осилишь, про фрукты, овощи промолчу. че блядь не жилось ебанатам.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26 589
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх