Торты родом из СССР

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Агневушка
15.11.2019 - 15:04
6
Статус: Offline


Серебряная Снегурочка ЯПа

Регистрация: 4.02.12
Сообщений: 2165
В Самаре (тогда Куйбышеве) в единственной на район,кулинарии было только два вида тортов:"Прага" и "Ореховый" и пирожные заварные с маргариновым кремом. Все эти "шедевры" кулинарного искусства воняли маргарином,две-три ложечки такого торта и всё,больше не лезло. Не знаю ни про какие "Наполеоны" и "Птичье молоко",не ела я в счастливом советском детстве ничего подобного.
 
[^]
Atraks
15.11.2019 - 15:08
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.11.12
Сообщений: 2847
А современные прагоподобные торты - ваще не то. Ну совсем не такой вкус...
 
[^]
papanja
15.11.2019 - 15:09
2
Статус: Offline


Abe the Messiah

Регистрация: 23.02.14
Сообщений: 894
Екатеринбург, жил на декабристов-луначарского. С одной стороны бисквитная фабрика , с другой Конфи. Запахи стояли атас!
 
[^]
GrafN
15.11.2019 - 15:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.07.14
Сообщений: 1097
Цитата (юсень @ 15.11.2019 - 15:01)
Цитата (masterteam @ 15.11.2019 - 14:59)
Ооо, тортики. Это люблю, но только не с жирным кремом.

сейчас, конечно, чего только нет, от палыча меня просто восхищают изделия, и жирные есть и нежирные, а тогда только заварной крем и обычный, масло, пудра, сгущенка, меланж.

от палыча есть не возможно ничего. на вкус - как будто уже съели до меня. вы видимо и правда не ели нормальных тортов. современные торты с заменителями сгущенки сливок и масла есть невозможно. за подделку варенки вобще бы ссылал на рудники.
 
[^]
Периндоприл
15.11.2019 - 15:19
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 22762

Магазинные торты - любые - совершенно противные были в СССР.
"Мокрый" бисквит - зверски сладкий, очень жирный и очень сладкий масляный крем. Редким исключением из правил были прибалтийские вафельные торты "Мока" и "Белочка" и киевский шоколадный - не помню, как назывался, но не "Киевский".
 
[^]
gelezo131
15.11.2019 - 15:21
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.02.12
Сообщений: 8783
Цитата (Периндоприл @ 15.11.2019 - 15:19)
Магазинные торты - любые - совершенно противные были в СССР.
"Мокрый" бисквит - зверски сладкий, очень жирный и очень сладкий масляный крем. Редким исключением из правил были прибалтийские вафельные торты "Мока" и "Белочка" и киевский шоколадный - не помню, как назывался, но не "Киевский".

Прага, муравейник, гусиные лапки, полет, медовик вот эти торты при СССР были в 1000 раз лучше чем гавно продающееся сегодня, торты от палыча вообще есть невозможно одно говно, бейкер еще нормальные, но в массе своей сегодня торты хуже чем при СССР

Это сообщение отредактировал gelezo131 - 15.11.2019 - 15:22
 
[^]
юсень
15.11.2019 - 15:21
3
Статус: Offline


Полетаем? Давай, метла или по коньячку?

Регистрация: 2.10.15
Сообщений: 3419
Цитата (GrafN @ 15.11.2019 - 15:18)
Цитата (юсень @ 15.11.2019 - 15:01)
Цитата (masterteam @ 15.11.2019 - 14:59)
Ооо, тортики. Это люблю, но только не с жирным кремом.

сейчас, конечно, чего только нет, от палыча меня просто восхищают изделия, и жирные есть и нежирные, а тогда только заварной крем и обычный, масло, пудра, сгущенка, меланж.

от палыча есть не возможно ничего. на вкус - как будто уже съели до меня. вы видимо и правда не ели нормальных тортов. современные торты с заменителями сгущенки сливок и масла есть невозможно. за подделку варенки вобще бы ссылал на рудники.

я их не только ела, я их делала)
странно про палыча, продукт отменный( не реклама)
 
[^]
gelezo131
15.11.2019 - 15:23
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.02.12
Сообщений: 8783
Цитата (юсень @ 15.11.2019 - 15:21)
Цитата (GrafN @ 15.11.2019 - 15:18)
Цитата (юсень @ 15.11.2019 - 15:01)
Цитата (masterteam @ 15.11.2019 - 14:59)
Ооо, тортики. Это люблю, но только не с жирным кремом.

сейчас, конечно, чего только нет, от палыча меня просто восхищают изделия, и жирные есть и нежирные, а тогда только заварной крем и обычный, масло, пудра, сгущенка, меланж.

от палыча есть не возможно ничего. на вкус - как будто уже съели до меня. вы видимо и правда не ели нормальных тортов. современные торты с заменителями сгущенки сливок и масла есть невозможно. за подделку варенки вобще бы ссылал на рудники.

я их не только ела, я их делала)
странно про палыча, продукт отменный( не реклама)

это тот который главной офис производство и склад в новогиреево рядом с собачим питомником? и ЖД станцией ,Где текучка персонала более 60%, знаем знаем..

Это сообщение отредактировал gelezo131 - 15.11.2019 - 15:23
 
[^]
юсень
15.11.2019 - 15:28
2
Статус: Offline


Полетаем? Давай, метла или по коньячку?

Регистрация: 2.10.15
Сообщений: 3419
Цитата (popstop @ 15.11.2019 - 15:03)
Чародейка где?

о, чародейка тема! ее не знаю где в СССР готовили, но точно была, я маленькая помню, в гости к прабабушке ездили, абажур над столом и торт, шоколад , бисквит и внутри крем

еще был пирог "Невский" абалденный!
 
[^]
GrauIgel
15.11.2019 - 15:32
6
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 23.05.14
Сообщений: 743
А я такие люблю

Это сообщение отредактировал GrauIgel - 15.11.2019 - 15:32

Торты родом из СССР
 
[^]
юсень
15.11.2019 - 15:32
0
Статус: Offline


Полетаем? Давай, метла или по коньячку?

Регистрация: 2.10.15
Сообщений: 3419
Цитата (gelezo131 @ 15.11.2019 - 15:23)
Цитата (юсень @ 15.11.2019 - 15:21)
Цитата (GrafN @ 15.11.2019 - 15:18)
Цитата (юсень @ 15.11.2019 - 15:01)
Цитата (masterteam @ 15.11.2019 - 14:59)
Ооо, тортики. Это люблю, но только не с жирным кремом.

сейчас, конечно, чего только нет, от палыча меня просто восхищают изделия, и жирные есть и нежирные, а тогда только заварной крем и обычный, масло, пудра, сгущенка, меланж.

от палыча есть не возможно ничего. на вкус - как будто уже съели до меня. вы видимо и правда не ели нормальных тортов. современные торты с заменителями сгущенки сливок и масла есть невозможно. за подделку варенки вобще бы ссылал на рудники.

я их не только ела, я их делала)
странно про палыча, продукт отменный( не реклама)

это тот который главной офис производство и склад в новогиреево рядом с собачим питомником? и ЖД станцией ,Где текучка персонала более 60%, знаем знаем..

не знаю

Это сообщение отредактировал юсень - 15.11.2019 - 15:32
 
[^]
GrauIgel
15.11.2019 - 15:32
5
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 23.05.14
Сообщений: 743
Или такие. Когда мелкий был, родители покупали набор пирожных "Новосибирск". И там были корзиночки. Обожал их.

Это сообщение отредактировал GrauIgel - 15.11.2019 - 15:35

Торты родом из СССР
 
[^]
morozilka
15.11.2019 - 15:33
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.03.17
Сообщений: 932
Хм ...у нас "Сказка" и "Ленинградский" были (внезапно!) КРУГЛЫМИ !
А где "Листопад" и "заказной ко дню рождения массой 2 кг и кремовыми цыплятами по числу лет юбиляра"? Там стооооолько крема была - обожраться !
 
[^]
Garik499
15.11.2019 - 15:34
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 44416
А вообще трезвопост от ТСихи довольно таки удивил! bravo.gif

Торты родом из СССР
 
[^]
Булочка
15.11.2019 - 15:34
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 6987
Цитата (moisey11 @ 15.11.2019 - 14:55)
Вот что мне в СССР не нравилось, так это торты. В силу возраста - я живо интересовался в то время данной тематикой))). Там было слишком много сладкого и очень жирного крема. Часто снимали с торта и мазали на хлеб, в противном случае, при употреблении казалось, что жуешь кусок сладкого масла. Хотя, возможно, это только наша, Альметьевская, местная специфика. Как - никак собственный хлебзавод и кондитерская были. И молокозавод, естественно.

П.С.
Но шоколадное масло нравилось.

Потому что крем делался не на масле, а на маргарине и от этого очень напоминал сладкий пластилин)))
 
[^]
gost13797
15.11.2019 - 15:40
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 3.10.17
Сообщений: 631
А где "Деснянский" (или Деснянка? уже не помню).
 
[^]
юсень
15.11.2019 - 15:41
4
Статус: Offline


Полетаем? Давай, метла или по коньячку?

Регистрация: 2.10.15
Сообщений: 3419
Цитата (Garik499 @ 15.11.2019 - 15:34)
А вообще трезвопост от ТСихи довольно таки удивил! bravo.gif

где у меня трезвые посты? я и сейчас в жопу
 
[^]
Периндоприл
15.11.2019 - 15:41
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 22762
Цитата (gelezo131 @ 15.11.2019 - 14:21)
Цитата (Периндоприл @ 15.11.2019 - 15:19)
Магазинные торты - любые - совершенно противные были в СССР.
"Мокрый" бисквит - зверски сладкий, очень жирный и очень сладкий масляный крем. Редким исключением из правил были прибалтийские вафельные торты "Мока" и "Белочка" и киевский шоколадный - не помню, как назывался, но не "Киевский".

Прага, муравейник, гусиные лапки, полет, медовик вот эти торты при СССР были в 1000 раз лучше чем гавно продающееся сегодня, торты от палыча вообще есть невозможно одно говно, бейкер еще нормальные, но в массе своей сегодня торты хуже чем при СССР

Да я уже как-то давно тортов не потребляю. Категорически, ни миллиграмма. Наших, местных, - чисто гастрономически, а ваших "Палычей" - ещё и географически. Так что сравнивать не могу. По мне, так лучше бутерброд со свежепросольной сёмгой или икрой....
Ну или там сыр какой к кофе. На хлебушке с маслом.
От это - ТОРТ!!! ))))

Ну, а то, что пекли хлебозаводы СССР ( или кто там этим занимался? ) - гадость была. Как уже сказал выше - чрезмерно жирная и чрезмерно сладкая.
 
[^]
Липуринга
15.11.2019 - 15:41
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.10.19
Сообщений: 13294
Странно, что шахматный торт не назвал никто.
Продавался всюду и везде, даже в хлебных магазинах.

Мне в ссср больше всего нравились кексы. Сейчас грамотные кексы не найдешь в продаже. Редко, попадаются вкусные, но все равно это не то. А в то время с молоком сточишь его, и думаешь, что жизнь удалась.
 
[^]
Булочка
15.11.2019 - 15:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 6987
КАжется, у нас в Краснодаре "Полёт" назывался "Паутинка". Безе, арахис, масляный крем и прослойка между коржами из повидла. Оно? Диковинка была! В магазине такой торт купить было невозможно, только заказать в кулинарии. Она, такая, была единственной в городе и чтобы оформить заказ, надо было прийти к 6 часам утра и отстоять бешеную очередь. Правда, шансы всё равно были минимальны: в день принимали всего 10 заказов на Паутинку, 20 - на Любаву и ещё сколько-то на бисквитный торт "День и ночь". Последний был большой, красивый, но обыкновенный. Маме один раз удалось достать его на мой день рождения.
 
[^]
MimaKrokodil
15.11.2019 - 15:44
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.17
Сообщений: 5338
Я по советскому детству любил ежа зарезать


Торты родом из СССР
 
[^]
Булочка
15.11.2019 - 15:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 6987
Цитата (юсень @ 15.11.2019 - 15:41)
Цитата (Garik499 @ 15.11.2019 - 15:34)
А вообще трезвопост от ТСихи довольно таки удивил! bravo.gif

где у меня трезвые посты? я и сейчас в жопу

Чё-та тож захотелось! Бокал шампанского под кусочек "Графских развалин". Тема подействовала, не иначе. Вообще ж сладкого не ем с детства))) Но фотки больно уж аппетитные)))
 
[^]
Garik499
15.11.2019 - 15:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 44416
юсень
Цитата
я и сейчас в жопу

Что ты сейчас в жопу делаешь, договаривай?
Цитата
где у меня трезвые посты?

Вот это вроде. Я ошибся да?

Это сообщение отредактировал Garik499 - 15.11.2019 - 15:45
 
[^]
Периндоприл
15.11.2019 - 15:45
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 22762
Цитата (Липуринга @ 15.11.2019 - 14:41)
Странно, что шахматный торт не назвал никто.
Продавался всюду и везде, даже в хлебных магазинах.

Мне в ссср больше всего нравились кексы. Сейчас грамотные кексы не найдешь в продаже. Редко, попадаются вкусные, но все равно это не то. А в то время с молоком сточишь его, и думаешь, что жизнь удалась.

"Шахматный" - всё-тки не торт ни разу, а кекс.
Вот кексы были вкусные - соглашусь.
 
[^]
Garik499
15.11.2019 - 15:45
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 44416
Булочка
Цитата
Чё-та тож захотелось! Бокал шампанского под кусочек "Графских развалин". Тема подействовала, не иначе. Вообще ж сладкого не ем с детства))) Но фотки больно уж аппетитные)))

А в жопу тоже захотелось?! lol.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16700
0 Пользователей:
Страницы: (8) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх