Покупал иногда, только для того, чтобы съесть это высушенное мясо. Потом где-то прочёл, что готовили его по технологии, как для космонавтов. Не знаю, правда, или нет. Да и сам суп был вкусный из этих пакетов. И недорого вроде, цену не помню.
Помню, году в 1987-8(5 или 6 класс вроде) пошли с одноклассниками в поход, купили такой суп, начали варить - в кипящую воду кинули суп, а потом картошку и когда в котелке была уже практически каша-кисель, сняли с огня, стали есть, а картофан был сырой и хрустел на зубах!!!))) С родителями на даче варили такой суп, а для нажористости пускали тушёнку!!! Эх, вернуться бы в то время..., хоть на 10 минут...
Это сообщение отредактировал АlekN21rus - 17 окт 2019 в 11:22
Не было там глутамата. Специями, овощами сушёными и зеленью вкуса добивались.
Был. Если вы думаете, что в СССР его не знали и не использовали, то сильно ошибаетесь. У меня есть книжка по восточно-азиатской кухне (Япония, Корея) для общепита СССР, там в каждом рецепте он фигурирует. И советский ГОСТ на концентраты вам в помощь: http://docs.cntd.ru/document/1200022282 Это сообщение отредактировал Охломонстр - 17 окт 2019 в 11:28
зеленовато-желтый цвет готового супа, в который специи и пряности производство концентратов добавляло щедрой рукой.
Ахахаха. Да да, этот цвет именно из-за специй. Чем натуральнее, тем зеленее! А если серьезно - точно такой же суп в Ашане сейчас по 6 рублей. Часто беру в походы. Чуть побольше массой у Русского продукта - по 12 рублей.
Вкус детства. Попробовал современной быстросупа, ну не то. Нашёл какой-то польский суп, его варить надо 20, не тупо водой разбавить, вот он похож был на те супчики ))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В детстве любила такой суп. Мама иногда готовила, когда времени не было на варку чего-то серьезного. Теперь совсем не то, химией пахнет за версту
Это сообщение отредактировал ne1zia - 17 окт 2019 в 11:29
очень содержательный пост. спасибо, нихуя нового не узнал. только одно возражение - никогда эти супчики из пакетов не были вкуснее сваренных мамой щей или борща. они просто выполняли свою функцию - сготовить по-быстрому, пока мясо еще не разморозилось, а жрать уже охота и отец идет с работы.
а если по дороге пивнуха то батя задержится надолго и тогда в ход идет второй брикет супа и третий
А я помню болгарский суп в консервной банке. Разводить водой один к одному. В походе котелок супа сварганишь-объедение. Но он быстро исчез. Состав реально натуральный был мясо картофан и прочее. Появился в конце 80х и так же быстро пропал.
помню. реально охуенный был - полбанки чистого мяса. и банка такая здоровая была - раза в полтора больше нынешней тушенки. правда не в конце, а в начале 80-х. 82-83 годы. и стоил 60 копеек, если не ошибаюсь.
на даче частенько вкушал)))) эх, а по дороге квас из бочки в термос заливали))))) какой был квас...
Учился в фазанке, на большой перемене , ходили квас пить однажды привезли бочку кваса, но на квас мало похожий, больше на брагу ) Через пол часа, от бочки , ничего не осталось , больше половины ПТУ шников- пьяная на уроках сидела )
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Да уж - гадость была редкостная . В те времена как то с подругой смотрели по телевизору интервью с директором производства этих супов и когда при перечислении им всех потенциальных покупателей этой продукции он упомянул геологов и буровиков - смеялись до упаду . А потом долго фантазировали на тему куда бы буровики послали этого директора с его супами .
Обожала свекольник и картофельный суп от "Колосса" что был на Открытом шоссе в Москве. Приходила из школы и варила себе. Мама обижалась, что я не ем то, что она приготовила. А мне так вкусно было книжки под эти супы читать! Я потом все их искала, но такие уже не купишь (
Мясо во всех было гранулированное и совершенно одинаковое на вкус. Запах тоже был у всех похожий. Такое у нас варили, если не было времени сделать нормальный супешник. Вкусным я б его не назвал, но так вполне получалос съедобно. Единственный который мне нравился был из шампиньонов, и он вроде не СССР производился, его иногда покупали просто для разнообразия, но потом куда-то делся и я такой не видел больше.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com