Это капуста романеско. Она очень необычно выглядит и имеет кремово-ореховый привкус.
О! Живой пример фрактала
Жена выращивала капусту-романеско, по вкусу все-таки как обычная цветная капуста. Из пяти штук только одна красивая выросла, но небольшие по величине, остальные малость уродливые, но на вкус это никак не повлияло. В этом году весной искала такие же семена в магазинах семян, но не нашла.
А вот люпин. Обычный, садовый. И вовсе даже не экзотика. Семейства бобовых. Красиииивый! Используется при приготовлении супов, рагу из овощей и мяса, десертных блюд, а также безалкогольных прохладительных напитков. Вкус своеообразный, с горчинкой.
Гибрид арбуза и редьки. Едят сырым — при готовке овощ лишается цвета.
Что за бред? Это арбузная редька, названа так потому что имеет тонкую белую или зеленую шкуру и внутри красная, на этом сходство с арбузом заканчивается. Покупаю регулярно, стоит недорого(как обычная редька) , на вкус напоминает редьку. Всё остальное не пробовал, да и не продается оно у нас
Это сообщение отредактировал bestofgood - 8 окт 2019 в 13:35
За то те кто едят что указанно в постах, ни когда не щелкали кедровых орешков прямо из шишки, не ели строганины и копченой оленины. p.s. Пойду картошечки пожарю.
Осмунда — съедобный папоротник с кучей нюансов. Во-первых, его нужно собирать, пока он не раскрылся — как на фото. Во-вторых, в пищу идут только женские побеги. И все ради того, чтобы насладиться вкусом, похожим на грибы.
Эка невидаль. Каждую весну собираю папоротник, у нас в Сибири его овер дохуя. Часть идет в заморозку на зиму.
Это сообщение отредактировал Pesec151 - 8 окт 2019 в 13:49
Осмунда — съедобный папоротник с кучей нюансов. Во-первых, его нужно собирать, пока он не раскрылся — как на фото. Во-вторых, в пищу идут только женские побеги. И все ради того, чтобы насладиться вкусом, похожим на грибы.
Че за бред? Какие женские побеги у споровых растений? Это папоротник Орляк, его на Сахалине и в корее-китае жуют по весне, без всяких нюансов, просто маринованным..
Это сообщение отредактировал Хвосттрубой - 8 окт 2019 в 14:04
Это капуста романеско. Она очень необычно выглядит и имеет кремово-ореховый привкус.
Романеско - просто бомба. Вкус яркий, насыщенный. Чутка приварить и в салат, пальцы оближешь. Только продается очень короткое время в сентябре у нас на рынке. А у самого второй год не получается вырастить.
Папоротник Осмунд собираю в начале июня. В отличии от орляка его не надо отмачивать. Промыл почистил от чешуек и жарить тушить можно. Про то что только женские тпм какие то побеги бред какойто. Просто молодой надо собирать пока листья нераспушил
я тоже хотела добавить - что за бред с женскими побегами?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
dirmor8 окт 2019 в 12:37