Видимо, по ходу строительства выяснилось, что основная плита не того размера. поэтому решили нарастить её узкой плитой-полоской, скрепив их раствором.
А тот уголок был для того, чтобы зафиксировать эту узкую плиту, чтобы не уебалась, пока раствор не застынет.
Как-то так.