Блюда регионов России

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (21) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Плесков
19.02.2017 - 21:47
28
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Калужская область.
Не знаю, как сейчас, а раньше в России славилось калужское тесто, которое вовсе не тесто, а мягкая мучная сладость.

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 21:49
33
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Камчатский край
Здесь тоже жили казаки, которые принесли сюда с другого конца страны блюдо под названием тельно

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 21:51
28
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Республика Карачаево-Черкесия
Здесь пьют бозу, молочный напиток, вроде кефира. Только боза.

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 21:52
50
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Республика Карелия.
В Карелии пекут калитки, которые являются чисто русским блюдом в бывшем финском регионе.

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 21:54
31
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Кемеровская область
Традиционным блюдом местных жителей является тутмаш - бараний бульон с мелкими галушками

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 21:57
37
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Кировская область
В Вятке (вы тоже не могли в детстве понять, почему Волго-Вятский район так называется?) богатые традиции кулинарии, из которых мы выберем осередницу - тушеную с картошкой печень

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 21:58
42
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Республика Коми
Традиционным блюдом коми-пермяков является рыбный пирог черинянь. "Нянь" - хлеб, "чери" - рыба, все просто

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:00
34
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Костромская область
Знаменитые костромские щи. Готовятся исключительно из "щаницы" - заквашенных на зиму верхних зеленых листьев капустного кочана.

Это сообщение отредактировал Плесков - 19.02.2017 - 22:24

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:01
125
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Краснодарский край.
Краснодар - это Кубань. Кубань - это казаки. А казаки - это борщ. Кубанский борщ, для которого еще и не любая свекла подойдет!

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:02
77
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Красноярский край
Чем славен Красноярск? Там течет Енисей, там живет Бушков, часовня оттуда находится на десятирублевой купюре... И разумеется - медвежий лук черемша, сочная... Вкусная...

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:04
131
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Республика Крым.
Какой вклад в кулинарию внес Крым? Конечно же котлеты по-крымски, без укропа черноморская рыба, самой вкусной из который по праву считается барабулька

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:06
46
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Курганская область
Есть там маленький город Шадринск, в котором раньше выращивали множество знаменитый шадринских гусей. Выращивали, пешком гоняли до потребителя, ну и сами на Рождество готовили из них рождественского гуся

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:07
36
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Курская область.
Про курских соловьев все знают (но их не готовят), еще все знают про тульские пряники. И мало кто в курсе про существование курских пряников[b]

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:09
33
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Ленинградская область
Казалось бы, прочно в тени второй столицы, однако и области есть чем приколоть. Например, Выборг, с единственным в России настоящим замком. А также выборгским кренделем

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:11
27
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Липецкая область
Бабушки в Липецке иногда готовят внукам бобышки - малюсенькие оладьи в сладкой заливке

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:13
39
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Магаданская область
Первое, что приходит на ум при словах "еда в Магадане" - это баланда. Однако здесь много морепродуктов, из которых готовят... Да что только не готовят. Самым интересным, пожалуй, будет консервированный трубач. Что такое трубач? А это такие морские моллюски, похожие на улиток

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:15
33
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Республика Марий-Эл
Марийцы придумали своему региону странное название. Впрочем, это у них традиция такая, наверное: одному их своих блюд они дали название подкогыльо. Нет, чтобы просто сказать - варенки с мясной начинкой, правда?

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:16
48
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Республика Мордовия
В ресторанах Мордовии вас могут угостить медвежьей лапой. Но не беспокойтесь: при создании этого блюда ни один медведь не пострадал!

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:17
57
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Москва
Чего только не придумали в столице нашей Родины. Даже котлеты по-киевски и мясо по-французски - и те отсюда. Ну а мы вспомним все-таки салат Столичный

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:19
41
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Мурманская область
Каждый мурманчанин знает, что такое северянка. И это не только его жена или подружка, но и запеченная треска

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:21
83
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Ненецкий автономный округ
Самое известное блюдо ненцев - это копальхем. Но я о нем не буду рассказывать. Вспомним лучше более привычную строганину. Да, по сравнению с копальхемом она привычна и даже вкусна

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:25
50
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Нижегородская область
Многие помнят нижегородские зеленые щи, они же "щи без ничего", потому что состоят почти из одной капусты, которая варится чуть ли не сутки. Запах! А вкусно!

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:26
50
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Новгородская область
Господин Великий Новгород за тысячелетнюю историю собрал множество блюд в свою кухню, одно из которых (самое мое любимое) - картофельные зразы с грибной подливкой. Мм, обожаю!

Это сообщение отредактировал Плесков - 19.02.2017 - 22:27

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:28
30
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Новосибирская область
Здесь есть загадочное блюдо под названием "Вторая жизнь Ктулху". Почему Ктулху - понятно (вы только взгляните! А это всего лишь сосиска!), но почему вторая жизнь? Или новосибирцы настолько суровы, что перекрутили Ктулху на сосиски? smile.gif

Это сообщение отредактировал Плесков - 19.02.2017 - 22:32

Блюда регионов России
 
[^]
Плесков
19.02.2017 - 22:30
36
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 667
Омская область
В Омске есть птица. В Омске все время то-то происходит. А еще с советских времен здесь делают плавленый сыр "Омичка". Помните, в "Операции Ы" Шурик названием сыра подманивал бульдога: "Омичка, Омичка"?

Это сообщение отредактировал Плесков - 19.02.2017 - 22:32

Блюда регионов России
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 88435
0 Пользователей:
Страницы: (21) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх