Как делают спирт

А в ректификационном зале жарко!!!
Сырой спирт (спирт-сырец), получаемый на основном этапе производства, не может быть использован для пищевых целей, так как содержит много вредных примесей (сивушные масла, метиловый спирт, сложные эфиры). Многие примеси ядовиты и придают спирту неприятный запах, именно поэтому сырой спирт подвергают очистке — ректификации.
Удаление вредных примесей осуществляется в процессе ректификации, основанном на разной температуре кипения этилового, метилового и высших спиртов, сложных эфиров. При этом все примеси условно делят на головные, хвостовые и промежуточные.
Головные примеси имеют более низкую температуру кипения, чем этиловый спирт. К ним относятся уксусный альдегид и отдельные сложные эфиры (этилацетат, этилформиат и др.), образующиеся при перегонке.

Хвостовые примеси отличаются повышенной температурой кипения по сравнению с этиловым спиртом. В их состав входят в основном сивушные масла и метиловый спирт.
Наиболее трудноотделяемой фракцией являются промежуточные примеси (этиловый эфир изомасляной кислоты и другие сложные эфиры).

При очистке спирта-сырца на ректификационных аппаратах производится отделение вредных примесей и повышается концентрация спирта в готовом продукте (с 88 % в спирте-сырце до 96-96,5 % в ректификате).
Готовый спирт крепостью 96% перекачивается в накопительные емкости

Заглядывать в эти емкости следует еще более осторожно, чем в емкости с брагой. Здесь можно и опьянеть в миг...

Готовый спирт отправляется на контрольные замеры и, если все в порядке, ему присваивается категория "Альфа" и дальше он пойдет на производство водки или другие цели...

Всё!

Мне понравилось , Спасибо

п.с. как туда устроиться поработать , подскажите
п.п.с не акоголик

Это сообщение отредактировал Recept - 20.06.2016 - 09:11

Хочешь чертей искать в межящечном пространстве?

Я думал покажут как из воды, опилок и извести спирт гонят в балонах высокого давления.

На фиг технологии. Помогите материально.

Вот у нас куда уходит хорошее зерно.А хлеб уже пекут из фуража.

Ни разу не видел водку со спиртом Альфа

А дальше завод по производству водки закупит 100 тонн "Максимки"и бочку хорошего спирта.По документам все конечно наоборот.Затем выпустит водку с названием"Пойло убойное".Ну потравится кто-то,нехер пить!И все эти красивые ректификаторы с надписями маркером можно впихнуть в один самогонный аппарат на кухне,и наслаждаться!

Смотреть надо лучше. Есть как раз татарская, недорогая и хорошая!

Спасибо, познавательно! А говорят, что татарский спирт из нефти гонят.

Прсылай ррезьму...резу...тьфу, бля....эрьзюме! ЛЮди нам нужжны!!

п.п.с. Ятож-нет!

"граф ледофф" в магните или в пятерочке, не помню уже. и не дорого 280 руб или около того.
особого вкуса фантастического есс-нно нет. водка и водка. из спирта люкс и помягче бывают. так, самого себя тешить, что пьешь не касторку, а микстуру.

Альф одобряэ спирт Альфа

''А если водку гнать не из опилок,
то что б нам было с трех,четырех....пяти бутылок?''
(В.Высоцкий)

Есть ещё Карельская "Мороша", отличная водка.

Цэ два аш пять... ОН
И кстати, Jus, а почему нет доклада начальника транспортного цеха?


Это сообщение отредактировал Chambo - 20.06.2016 - 09:32

Я вот одного не понял... Точнее, двух вещей: с каких пор "диоксид углерода" стал пиздецкаким ядом (дигидрогенмонооксид помним, да?), что заглядывать в бак надо осторожно, чтобы ни в коем случае не глотнуть углекислого газа? Да, дышать им не получится, но вроде с одного вдоха ничего не будет от слова совсем. И второе, как можно "вмиг опьянеть", просто вдохнув пары спирта? До фига не вдохнешь... вот сжечь себе, вероятно, что-нть получится, хотя и в этом я сомневаюсь. ))))

Это сообщение отредактировал ipv4 - 20.06.2016 - 09:32

Что-то вкус водки перестал нравиться после того, как начал употреблять СЭМ. Даже простой сахарный после двукратной перегонки на обычном стеклянном холодильнике кажется нектаром.

Чекушка казенки два года стоит дома, ради прикола иногда лизну и говорю - ну его нафиг эту водку. Сэм - наше все! И башка на утро целая, даже если пивом полирнуть!



Это сообщение отредактировал LemmyKilmist - 20.06.2016 - 10:07

Коллега, согласен с вами полностью.

Сэмовары, думаю, тут есть :)

Надо кому в Москве пару 20-литровых вот таких? О цене договоримся.
PS: Перешел на большие объемы :)

помнится еще во времена распада СССР проезжал на автобусе около поселка, где был спирт завод. И начали там делать чипсы из картофеля, из которого, скорее всего спирт и гнали. В то времена никаких лейс не было конечно в магазинах. Поэтому как только автобус останавливался, быстро в магазин, закупил коробок 5-6, и обратно, хрумкать пару часов тонкие, твердые и острые (пару порезов от них получил) чипсы...

После видел их в областном -но такие очереди за ними бешеные были...

Что то типа таких были