да хз "китайское ли качество" тут виновато, я ходил в наряд на кухне ,и нам надо было продукты на сутки набрать-так там была такая штука ,КОМБИЖИР (хз мож по другому называется сейчас) в бочках (картонных по 45литров обьемом) ,так вот он даже летом был твердый и его нужно было ковырять кусками,и его доставали кусками , при мне сломали два ножа САНТИМЕТРОВ 45 в длинну и приерно 6мм у ручки-весили больше 650 граммов,и они в этом жире сломались!!!!!