Я когда мелкий был, на лето к бабке в деревню ездил на 3 месяца, они с дедом живность всякую держали и свиней в том числе. когда забивали я стоял уже с солью, ждал пока сольют кровь и ополят тушку, что бы батя отрезал ухо свинки свежайшее, его солью натрешь и вкуснотень! Эх! Как вспомню аж слюни....
Это сообщение отредактировал Wortex - 4.12.2015 - 13:59