Вообще-то, паровая машина это машина, преобразующая энергию сжигаемого топлива посредством горячего пара в механическую. Исходя из этого паровая турбина есть паровая машина.
Паровоз по сути есть паровой двигатель напрямую связанный с движителем-колёсами, другими словами, с нагрузкой. Паровая турбина связана с нагрузкой через электрогенератор и электромоторы.
КПД классической паровой машины составляет примерно 8-12%, паровой или газовой турбины 20-40%.
Помню ещё в одном выпуске Технике Молодёжи 80-ых лохматых годов был расписан проект паровоза с использованием современных на тот момент технологий.
Да, классический паровоз имеет одно большое преимущество - он ест всё, что горит и при должном уходе надёжен как... паровоз. :)