Хлеб такой, каким мы его помним

если вас потянуло на воспоминания значит вы старпёр

Эх, а детство было так недавно и так давно!

Корочку смочить и посыпать сахаром. Или посыпать солью и натереть чесночком (подобрал слюни). А ещё мы жили рядом с хлебокомбинатом и частенько с друганом наведывались туда. Залезешь на забор. а там в 5 метрах стена здания, дверь всегда приоткрыта и видно конвеер-печь, по которому ползет хлебушек. Обычно тётенька добрая идёт мимо, нас увидит "хотите мальчики хлебушка горячего?" берет с конвеера и дает нам. Ну или если тётенька долго не появляется... Долго ли пацану спрыгнуть с забора и метнутся за вкусняшкой ;)

Кстати, хлеб у нас не изменился. И сейчас такой же вкусный.

Это сообщение отредактировал Hedgehog - 5.02.2015 - 15:50

Блин, очень-очень давно белого буханкой не видел :-( А как прикольно, в магазин при хлебзаводе ходили, с товарищем три буханки покупали пока домой шли - одну съедали, а дома горбушку отрежешь, солью посыпешь.... Эхххх.... Вкуснотища

Это сообщение отредактировал snmn - 5.02.2015 - 15:52

Горбулка ! А те что по 3 коп. у нас немного вытянутые были

Это сообщение отредактировал alexbrody - 5.02.2015 - 15:50

Помню ту двузубую вилку, привязанную к лотку, которой каждый непременно проверял свежесть буханки...

Это сообщение отредактировал незареган - 5.02.2015 - 15:50

помню, малой был совсем. память цепкая.... дед на охоту ходил или по ягоды. Всегда краюху приносил из леса. Говорил лиса попросила передать мне. я ел с удовольствием. Лесной хлеб был очень вкусный. А потом я научился читать...

Да было дело :) И не доносили! Кто то скажет что вооот раааньше хлеб был!!! Тоже согласен раньше был, сейчас магазинный надкусывать не так вкусно. НО! пару лет назад купил хлебопечку мулинекс. И сам офигел... Вот он вкус детства!!! Достаешь буханку и всей семьей хомячим пока не остыла.

Номера:
2, 5, 7(нарезной батон), 8(городская булка), 9, 12 и 14 - до сих пор у нас продаются и очень вкусны )))
С грустью вспоминаю про булочки по 3 копейки. Таких уже давно ни кто не ввпекает. А жаль!

Бублики и баранки - это разные вещи.
Бублик - сдоба. Баранка - уже более сухая, и меньше по размеру. Сушка - еще суше и еще меньше.

я ы деревне жил мне мама давала рубль и я каждый день покупал 5 булок хлеба 1 булку по 20 копеек белого домой и 4 булки черного или вчерашнего по 18 копеек покупали чушаку. вот так вот кормили хлебом хозяйство. но пока до дому доходил крюху отгрызал обязательно, как не отгрызть он же был ттакой вкусный что утерпеть было просто невозможжно

Не знаю как в других городах, а в Ставрополе очень вкусный хлеб выпускает местный молочный комбинат.

Уже оглядываешься назад и реально в голове одни воспоминания......

Это сообщение отредактировал KROVLJ - 5.02.2015 - 15:55

булочка с изююююююмом

бля, углы ваще саме вкусные были!!! и корочка хрустящая такая и зажаристая...а запах! и ещё...он черствел! сейчас даже покрытая плесенью недельной буханка мягкая!!! что они туда добавляют, хз...

где, где)) не поверишь, в хлебнице!)) щас сын рассольник с рогаликом, а вернее рогалик с рассольником жуёт))
и да, забыл этот! подовый, за ним меня в детстве посылали)) пока дойдёшь обратно домой, все шо хрустит обрызёшь))

Это сообщение отредактировал KrestniyП - 5.02.2015 - 15:57

Вот так

... магаз далеко был километров 5 пёхом. В распутицу в болотниках. Сразу брали, чтоб дня на 3 хватило. В сельском магазе был чрезвычайно вкусный хлеб. Почти домашний. На обратном пути полбуханочки уминал. Ничего вкуснее не ел. А сейчас... пресный что ли хлебушек стал...

Похудеешь тут с вами,)))хоть на ЯПъ не заходи.

Булочки по 3 копейки были солоноватые. На бутерброды подходили идеально.
Причем, советские люди не делали подобие гамбургера, и из одной булочки получалось два бутерброда.

А были ещё магазины "Горячий хлеб". Так оттуда бегом домой с буханкой белого, дома масла на ломоть и со сладким чаем!..

сейчас хлеб уже не тот...
В технологии допустили применение всякой химии, улучшителей зерна и вкуса, поэтому по ощущениям, ешь какой-то эрзац из мякины. Сухой, жесткий, горло дерёт, по вкусу как солома.
Единственное, что порадовало, был пару лет назад в Краснодарском крае, там зерна полно, и видимо, хлеб делают в основном из натурподукта, поэтому вкус как у "того" хлеба, что описывает ТС.
Дома в основном перестал есть хлеб, а там жрал по несколько кусков, именно жрал.

у нас рогалик стоил 5к


а сейчас по соседству с домом частная минипекарня с магазином-вкус тот самый
правда, только сдоба, хлеб не пекут
а уж как скучаю по нормальным бисквитным тортам с белковым кремом...а на это творожно/йогуртовое хз из чего говно даже смотреть не могу

Если есть кто-то из г. Энгельса, тот должен помнить калач Саратовский по 56 копеек. М-м-м, вкуснейший)

Сайки по 7 коп. вкусные очень были. Только покупали их очень редко - дорого.

Хотел ещё вот эту пикчу вставить сразу, кто помнит вилку для хлеба???!!! Ложку правда не помню......

Это сообщение отредактировал KROVLJ - 5.02.2015 - 15:59

А как же батоны с изюмом по 16 коп? )) Белоснежный бублик .....

Сейчас же при покупке мягкого хлеба, отрезаешь кусок, а он уже плесенью пахнет ((((

Подмосковье.

Это сообщение отредактировал Duonik - 5.02.2015 - 16:01