Как в Хакасии делают ниточный сыр

Страницы: 1 ...  9 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ChesterKsta 16 янв 2013 в 10:40
Продам статус за 400 пунктов  •  На сайте 17 лет
1
Всегда знал что этот сыр делают суровые волосатые мужики, иначе никак, вкус не тот ))
Radiy 16 янв 2013 в 10:41
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (dimkoSPB @ 15.01.2013 - 21:17)
А я то думал чего это он такой соленый, Спасибо Автору, теперь я узнал: Это пот кавказских мужиков придает соленость. Жесть теперь не буду вообще его покупать.....javascript:add_smilie(":cow:")

не похоже, что ты вообще умеешь думать.
при чем кавказские мужики? на фото 90 проц русских
а Хакассию наверно спутал с Абхазией да?
так вот для таких как ты кто скурил букварь- Хакассия это СИБИРЬ!!! 500 км от Красноярска
Radiy 16 янв 2013 в 10:54
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (terabum @ 16.01.2013 - 00:36)
. Напишите кто-нибудь сколько стоит в России Сыр "Сулугуни"(Плетенка)? я не знаю, предположу в магазине 100 рублей + ндс за 1 копченую косынку. магазин накручивает, оптовая база накручивает. Итого фабрика сбывает косынки в лучшем случает по 40 рублей. Итого оборот за смену 20000 . Отнимаем затраты на сырье и прочее, остается в лучшем случае тысячь пять. Две тысячи идут управляющему и на зарплату администрации (если такая имеется). Остается 3000. Делим на 12. Получаем 250 рублей на зарплату. Допустим налоги они не платят. Если будут работать 5 дней в неделю. Зарплата в месяц 5250 рублей.... наверно где-то я прощетался. Я ведь с потолка брал цифры. Это не важно. Если кто-то осилил столько букв, то смысл в следующем:
если вы работаете на рынок, то нужно применять технологии. Называется индустриализация. Когда в день со станка сойдет 50 000 кг сыра.

сыр косичка 240 руб кг в розницу.


если вы работаете на рынок, то нужно применять технологии. Называется индустриализация. Когда в день со станка сойдет 50 000

ага ты не просчитался зарплата так и есть....
а теперь посчитай сколько надо молока на 50000 кг сыра в день?
если с тонны молока получается килограмм 200 сыра ,а со всего района в день набирается около 20 т молока (спасибопутинузаэто) молоко сдает только частный сектор, совхозов уже лет 30 как нети то не все оно идет на сыр!
нука посчитай сколько лет им надо без зарплаты горбатиться, чтоб купить станок? и что им потом перерабатвать? сухое молоко ? порошок бодяжить ? так сыр из него как макароны никто его потом не купит и куда ты денешь такую кучу (50 000) продукции у остального народа зарплаты чуть выше (спасибопутинузаэто) кто его купит?
maxxxxxx 16 янв 2013 в 11:08
Шутник  •  На сайте 13 лет
-1
Стадии копчения не наблюдаю, хотя да, о чем я, зачем, если есть жидкий дым.
В общем полезного мало.
WZ33 16 янв 2013 в 12:01
Новороссии БЫТЬ!  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (ТэКа @ 15.01.2013 - 15:15)
Цитата (Маграт @ 15.01.2013 - 16:03)
Вы,небось,и вино домашнее не пьете...
А ведь его и ногами давят и мухи туда падают, чего ток в бражке не найдешь потом))
Ничего отвратительного на фото я не увидела, даже наоборот, очень здорово дядьки его там крутят и работа небось адская.Покрути такие колбаски целый день.

Выпил в прошлом году в Абхазии стакан - из 10 дней отпуска 4 с горшка не слезал. В аптеках нет ни полифепана, ни энтеросгеля, не говоря об активированном угле и имодиуме. На вопрос: "Хде?" отвечают, что уже давно отдыхающие разобрали.

я все десять дней мучился..в сухуме нет НИ ОДНОГО общественного туалета у моря,только в кафе...и кусты,сцуко,колючие ВСЕ!!!
albinos 16 янв 2013 в 17:02
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
...Это вспомнилось: Почему кубинские сигары имеют такой неповторимый вкус? Потому, что в них заложен пот и руки кубинских женщин!
А принципе, вымоченные косички в соляном растворе в дальнейшем это так опасно?
alexxx18111 16 янв 2013 в 19:29
#Супернатурал  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Boogey @ 16.01.2013 - 03:17)
Цитата (dimkaZP @ 15.01.2013 - 08:21)
Больше я такой сыр есть не буду  puke.gif

Ой, да ла-а-адно! Ели уже? До сих пор живы, здоровы? Значит, ничего страшного в сыре нет. poke.gif Как колбасу делают, видели? Как хлеб пекут, знаете? (грязные руки, волосы, крысы, насекомые). Про кисло-молочные продукты можно вообще промолчать. То же питание в кафе, ресторанах, бистро: "Что быстро поднято - уроненным не считается", "Официант всемогущ - захочет, в чай плюнет, захочет - в борщ", "То, что не доели одни, доедят другие", про волосы и немытые руки тоже можно не говорить.
Чай, не в Европе живем, чтобы свое disgust.gif "фи" над каждым продуктом выказывать.

Еще раз говорю, идите лесом, товарисчи натуралисты. Работаю на хлебозаводе в Твери. Крысы не греются, птицы не серут, мухи не летают. Кому нужно показать, приезжайте в Тверь, покажу. Нормальные современные производства давно работают стерильно, а такой ад только у хачей, которые хотят навариться по-быстрому. Как специалисту, мне все стало ясно после первой фоты. Ящики на полу, треснутые, ломаные. Дальше можно было не смотеть.
artlessdk 16 янв 2013 в 22:34
Весельчак  •  На сайте 13 лет
0
Хоть на членах не крутят его... и то хорошо. Приятного аппетита
DoctorMetis 17 янв 2013 в 10:29
Повелитель клитора!  •  На сайте 14 лет
-1
эти косички оказывается соленые от пота хачиков))
Boogey 17 янв 2013 в 20:45
Весельчак  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (alexxx18111 @ 16.01.2013 - 20:29)
Нормальные современные производства

Никто не ставит под сомнение ваши слова. А теперь, внимание, вопрос: Сколько же таких "нормальных" и "современных" производств на территории РФ и за ее пределами?
Andrus 18 янв 2013 в 03:10
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Нельзя показывать все пищевое производство потому что расскажешь покажешь как делают дешевый продукт сразу все говорят что продукция хрень, покажешь раскажешь как делается нормальный продукт который стоит соответсвенно денег все скажут что мажорам хорошо. Граждане задумайтесь о стоимости сырья и затрат прежде чем обсуждать и осуждать. Я вот напрмер не согласен с расценками строителей за стоимость кладки оплати ту же сумму что и за материалы. Не мы такие, государства, сука, такие....
Val 19 янв 2013 в 00:06
Ярила  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (WZ33 @ 16.01.2013 - 12:01)
Цитата (ТэКа @ 15.01.2013 - 15:15)
Цитата (Маграт @ 15.01.2013 - 16:03)
Вы,небось,и вино домашнее не пьете...
А ведь его и ногами давят и мухи туда падают, чего ток в бражке не найдешь потом))
Ничего отвратительного на фото я не увидела, даже наоборот, очень здорово дядьки его там крутят и работа небось адская.Покрути такие колбаски целый день.

Выпил в прошлом году в Абхазии стакан - из 10 дней отпуска 4 с горшка не слезал. В аптеках нет ни полифепана, ни энтеросгеля, не говоря об активированном угле и имодиуме. На вопрос: "Хде?" отвечают, что уже давно отдыхающие разобрали.

я все десять дней мучился..в сухуме нет НИ ОДНОГО общественного туалета у моря,только в кафе...и кусты,сцуко,колючие ВСЕ!!!

Я тебя наверное разочарую, но если ты попьешь настоящего живого не пастеризованного и не фильтрованного пива, то эффект будет тот же rulez.gif Но только первые несколько раз - потом организм привыкнет.
Val 19 янв 2013 в 00:11
Ярила  •  На сайте 18 лет
1
Цитата (alexxx18111 @ 16.01.2013 - 19:29)
Цитата (Boogey @ 16.01.2013 - 03:17)
Цитата (dimkaZP @ 15.01.2013 - 08:21)
Больше я такой сыр есть не буду  puke.gif

Ой, да ла-а-адно! Ели уже? До сих пор живы, здоровы? Значит, ничего страшного в сыре нет. poke.gif Как колбасу делают, видели? Как хлеб пекут, знаете? (грязные руки, волосы, крысы, насекомые). Про кисло-молочные продукты можно вообще промолчать. То же питание в кафе, ресторанах, бистро: "Что быстро поднято - уроненным не считается", "Официант всемогущ - захочет, в чай плюнет, захочет - в борщ", "То, что не доели одни, доедят другие", про волосы и немытые руки тоже можно не говорить.
Чай, не в Европе живем, чтобы свое disgust.gif "фи" над каждым продуктом выказывать.

Еще раз говорю, идите лесом, товарисчи натуралисты. Работаю на хлебозаводе в Твери. Крысы не греются, птицы не серут, мухи не летают. Кому нужно показать, приезжайте в Тверь, покажу. Нормальные современные производства давно работают стерильно, а такой ад только у хачей, которые хотят навариться по-быстрому. Как специалисту, мне все стало ясно после первой фоты. Ящики на полу, треснутые, ломаные. Дальше можно было не смотеть.

Отлично. А как развозят ваш хлеб? Развозчики на землю поддоны из под хлеба не кидают? Или ты хочешь рассказать что после каждого развоза их моют и сушат? Или может быть в месте продажи хлеб в Твери на пол не падает, когда на пополам в магазе разрезают?

Это сообщение отредактировал Val - 19 янв 2013 в 00:29
Nakaber 3 сен 2014 в 08:09
Шутник  •  На сайте 11 лет
0
Вообще-то это Усть-Абакан, район пмк, в студенческие годы подрабатывал там грузчиком. Прикольная была работа и свежий сыр безумно вкусный со сладким чаем. Продукция там всегда была высшего качества.

Это сообщение отредактировал Nakaber - 3 сен 2014 в 08:12
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 83 846
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  9 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх