Советские супы в пакетах или "тот самый суп со звездочками"

Цитата (АРИКЕ @ 17.10.2019 - 16:23)

На котелок пару пакетов горохового супа с копчёностями, 2-3 картофелины и банку тушёнки. Пару горошинок перца и лавровый лист. Это ж норм. обед на двоих в тайге у костерка!

Если учесть, что расчитан пакет на 4 порции...
Аппетитик у Вас ништяк!

Цитата (Гон @ 17.10.2019 - 11:51)

да ща тоже нормальные продают в литровых банках, концентрированный. готовится быстро. я на даче так делаю- берешь такую банку , добаляешь ее в кипяток потом можно еще тушняка добавить по вкусу и картофана. оттягивает с похмелуги, стоит не дорого порядока 50-70 рублей в московской области.

Никуя, иногда песок , в зубах скрипит , херню ща в банках делают..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

***spamlink*** https://devki5823.***spamlink***

Ну, зачем такую милую беседу обсирать. Про лучших проституток России есть соответствующие сайты, типа, гов.ру, кремлин. ру и тд

В детстве очень любил суп харчо

Цитата (trahtenberg8 @ 17.10.2019 - 12:35)

Цитата (exoricst @ 17.10.2019 - 12:17) Цитата вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой. Советские Пельмени надо сказать были ужасно мерзопакостные. Ну те самые в картонных коробках. Тесто разваливалось и раскиселивалось в воде. Начинка представляла из себя странную субстанцию, состаящую в основном из странного жира. Ну и вкус. Ярко выраженный кулинарного жира.

Х.з мне всегда нравились. Хороший запах, никакого жира не чувствовал. На вкус, ну немного не соответсвовал мясному. Х.з что в то время туда клали кроме фарша? Мука, крахмал, целлюлоза? Возможно еще зависело от региона изготовления и производителя. Во всяком случае мне нравились даже больше, чем домашние.
Это сообщение отредактировал exoricst - 17 окт 2019 в 18:59

Цитата

Такой всегда был

подровка и сейчас есть, очень ее любим, всей семьей))

Цитата (Stena @ 17.10.2019 - 13:27)

Загибает автор, говно лютое эти супы были. Не размешать, один комки и не вкуса. По этой причине многие долго не решались аналогичные западные есть. А когда пробовали был шок. Дошик с ролтоном пища богов по сравнению с супом ссср.

Просто у тебя руки из колен. Признайся чесно!

Ооо дааа! обожал эти супы. Куру синюшную отваришь и туда сыпанешь вот тебе и супчик.

Цитата (AlexS32 @ 17.10.2019 - 11:15)

У меня аж изжога началась от одной фотки.

Изжога начинается с современных, еще и тарелку доточить не успеешь. Гребаная химия. А те можно было литрами втачивать. Взять пару-тройку пакетов горохового, добавить картошечки, подрезать тоненько перед окончанием варки варено-копченой рульки грамм 200-300 в кастрюлю... Вжух, вари новую порцию. Или в куриный бульон бахнуть пару куриных Подравок, горсть лапши и упиться этим супом можно было с края тарелки, ложкой его трескать было совершенно неуместно. Да, бабушкин летний борщ на свекольной ботве - это совершенно другая песня, его холодный бульон из холодильника сам отдельным напитком шел. Но и быстросупчики советского производства не вызывали болезненных спазпов поджелудочной или печени в отличие от современного говна, рассчитанного разве на циррозные органы бомжей, которым уже все равно от чего дохнуть.

Одно время супным "хитом" были как со звездочками, только с "буковками"
алфавид был кирилический правда))

Цитата (Adothariel @ 17.10.2019 - 13:21)

Цитата (inandurak @ 17.10.2019 - 11:52) Цитата (Andriv @ 17.10.2019 - 11:13) Классные супы были! Харчо очень нравился.... Мне тоже Харчо советский нравился:острый и с кусочками настоящего сушеного мяса! Так-же Кокоша куринный(Чешский вроде). А Советский Голландский сыр-выдержанный и из натурального молока. Сырокопченые колбасы и балыки тоже вкусные-но их в свободной продаже никогда не было (если вы не в Москве живете) с кусочками настоящего СУШЕНОГО мяса - это шедевр! только советский человек мог радоваться супу с сушеным мясом на один зуб.

Ну зачем так извращаете? Мне например просто нравилось сублимированное мясо. Хотя мама могла сварить тот же суп с фрикадельками, где мяса не на один зуб. Но мне он нравился меньше.

Цитата

Советские сухие супы, конечно, вкусными были, чтобы там ни говорили, даже мясо в состав входило, помню их в детстве прямо из пакета сухими ел!

В те времена я втихаря открывал пакет, и выбирал кусочки мяса, а мама меня потом ругала.
Еще кусочки сушеной морковки были интересными на вкус.
А сейчас хотел купить такой брикет (ну похожий), почитал состав "пальмовые жиры", и запах какой то от них подозрительный. Один раз даже купил и приготовил этот "современный брикет", ну не знаю, пол тарелки съел, остальное вылил.

На дачу, на рыбалку, в поход всегда брали, гороховый любимый!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Идёшь в лес,разжигаешь костёр,набираешь в котелок воды из ближайшего лесного ручья,бросаешь в котел картошки и пару пакетов этого супчика.Получается густой как каша,а особенно с дымком...охуенно!А тем паче на свежем воздухе аппетит волчий.А ещё консерва "Завтрак туриста"!И паштет шпротный.

Мы называли суп-письмо. На той неделе , кушая Биг-ланч вспоминали про них. Вкусные были , нынешние не чета.... Варить 3 минуты , как щас помню

суп со звёздочками...ммм, классная была нямка...)))
современные эрзацы до дойдут.....
Это сообщение отредактировал Chuncho - 17 окт 2019 в 20:19

Иэххх... Лето, лес, шалаш на дереве, копья из орешника, луки... и честно спижженная из дому кастрюлька, в которой кипит на костре такой супчик, с порубанной в него картохой. Ляпотааа.

Цитата (ВнукПионеров @ 17.10.2019 - 11:04)

Эх, сейчас бы супчику такого!

Вкус незабываем. ЯП тоже наебнул.

Цитата (exoricst @ 17.10.2019 - 18:58)

Цитата (trahtenberg8 @ 17.10.2019 - 12:35) Цитата (exoricst @ 17.10.2019 - 12:17) Цитата вот в советское время эти супы были вкуснее нынешних, потому что в них усилителей вкуса и других добавок не было Сублимированное мясо (фарш), там точно был. Сейчас такой сделай, тоже будет вкусно. Но дорого. Это который со звездочками. Причем цену тогда не считали, никакого мяса механической обвалки, всё без костей и кишок, чистая мякоть. То же самое с пельменями, и тушенкой. Советские Пельмени надо сказать были ужасно мерзопакостные. Ну те самые в картонных коробках. Тесто разваливалось и раскиселивалось в воде. Начинка представляла из себя странную субстанцию, состаящую в основном из странного жира. Ну и вкус. Ярко выраженный кулинарного жира. Х.з мне всегда нравились. Хороший запах, никакого жира не чувствовал. На вкус, ну немного не соответсвовал мясному. Х.з что в то время туда клали кроме фарша? Мука, крахмал, целлюлоза? Возможно еще зависело от региона изготовления и производителя. Во всяком случае мне нравились даже больше, чем домашние.

Помню, вкусные были. В картонных коробках. Если не повезло, представляли из себя большой слипшийся ком. И начинка какая-то колбасная на вкус, что ли...

Городское хрючево.

Цитата (Love1s @ 17.10.2019 - 12:01)

Берешь кастрюлю литра на 4. Варишь картошечку до полуготовности, добавить немного соли и чуток лаврушки. Затем один пакетик супа и горсточку вермишели, обязательно тоненькой. И после жменьку укропчика. ММММММ, за уши не оттащить!

Прочитал Ваш пост.Ещё раз прочитал.
И сдаётся мне,джентльмены,в ваш рецепт вкралась опечаточка маленькая.
А то и сарказма кусочек.
Да-да,я про "один (!!!)пакетик на 4 литра".Вы там вермишельку с картошечкой будете до пенсии искать-гонять.. Как минимум-4 пакетика!
И ещё,тут некоторые говорят

Цитата

Дошик с ролтоном пища богов по сравнению с супом ссср.

Ну тут совсем просто-кто на чём вырос.В 70-е хреновато мы жили,мама частенько такие "супы"варила.Пару сарделек (если есть) туда покрошить-вот она "пища богов" для нас,мелких была...Потом подрос,сам начал зарабатывать.
Но это уже другая история.
Это сообщение отредактировал ДокБраун66 - 17 окт 2019 в 21:54

Блин, не очень люблю совкодрочерство, но тут задели..... супчик со звездочками на даче у дедов.... окно кухонки выходило на овраг, пластиковая розовая тарелка и этот, самый вкусный в мире суп. У меня жена так вкусно борщ не готовит. А в нем она 110балльный специалист.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (TimoN33 @ 17.10.2019 - 11:17)

А из нынешних можно что-нибудь отдаленно похожее купить?

Да пожалуйста! http://lidkon.by/katalog/supy-bystrogo-prigotovleniya
в Беларуси в каждом магазине лежит.
И приправы этого завода натуральные и стоят копейки.

Цитата (mickhael @ 17.10.2019 - 11:09)

Такой всегда был

Обожаю этот супец. Ещё гороховый помню.
Единственный недостаток что его кипятить надо немного было.
Просто залить кипятком как тот же Дошик, не прокатит.
На природе, где нибудь на фесте травки курнули и сидим хаваем.
Порой прям из котелка ложками черпаем, ням ням ням.

Цитата (entomolog @ 17.10.2019 - 20:14)

Идёшь в лес,разжигаешь костёр,набираешь в котелок воды из ближайшего лесного ручья,бросаешь в котел картошки и пару пакетов этого супчика.Получается густой как каша,а особенно с дымком...охуенно!А тем паче на свежем воздухе аппетит волчий.А ещё консерва "Завтрак туриста"!И паштет шпротный.

Блиин, сколько оказывается теплых, ламповых у нас воспоминаний с этими супами.