Рыба Черного моря, и с чем её едят


Страницы: (10) « Первая ... 7 8 [9] 10	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

etadnz	2.08.2019 - 02:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.08.15 Сообщений: 32	Смотрю, собрались профи. Подскажите, а как в Крыму с карасями. Собираемся переезжать в Крым, а у жены карась на первом месте. Водится где? Можно ли купить в магазине?
	[^]

georg777	2.08.2019 - 05:41 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 5.03.14 Сообщений: 921	А скумбрия! Это же божественная рыбка! Свежего копчения...за ноги не оттащишь!
	[^]

~~bulldozerrr~~

2.08.2019 - 06:14

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 4357

Цитата (etadnz @ 2.08.2019 - 09:32)

Смотрю, собрались профи. Подскажите, а как в Крыму с карасями. Собираемся переезжать в Крым, а у жены карась на первом месте. Водится где? Можно ли купить в магазине?

А как в австралии с карасями то?
Не сильно хищные?
Не сильно ядовитые?
Или они там с сумками и прыгают.
С эвкалипта на эвкалипт.

[^]

bulbvinklb	2.08.2019 - 06:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Не зли меня, падла ©Пипеткин Регистрация: 14.09.12 Сообщений: 381	... эх раззадорил, пойду бычков сушоных наверну, низочку другую!
	[^]

zubar	2.08.2019 - 06:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.08.14 Сообщений: 163	За рыбку черноморскую плюсану.Не выдержу наверное и на след год рвану в Крым.Сначало бычка на генеральских пляжах,потом поближе к Сарычу за ставридосом и скорпенкой.Мечта-горбыль.
	[^]

Мордованин	2.08.2019 - 06:38 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.01.16 Сообщений: 2113	Шаланды полные фекалий,в Одессу Голый привозил...©Гоблин Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

starkoff

2.08.2019 - 06:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.05.13
Сообщений: 1444

Цитата (Mish1984 @ 1.08.2019 - 18:33)

Товарищи, а если я в районе Судака (Меганом) просто спининг покидаю, есть шанс поймать что-нибудь кроме туриста?

Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!

туристку

[^]

Bobochka

2.08.2019 - 06:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.03.16
Сообщений: 1850

Цитата (kkvvnn1 @ 1.08.2019 - 16:11)

Цитата (Fodin @ 1.08.2019 - 16:08)

Переехал с Сахалина в Севастополь. Нафиг мне не сдалась местная рыба. Ни разу не ел еще.

Ничего, потихоньку забудете про муксуна и омуля - начнете барабульку кушать.

Омуль, это у нас в Байкале.

[^]

smashSR	2.08.2019 - 07:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.02.09 Сообщений: 15635	а черноморскую акулу, Катрана как ловят и как готовить?
	[^]

Bobochka

2.08.2019 - 07:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.03.16
Сообщений: 1850

Цитата (georg777 @ 2.08.2019 - 05:41)

А скумбрия! Это же божественная рыбка! Свежего копчения...за ноги не оттащишь!

А я скумбрию в Атлантике с берега на удочку ловлю. Бомба. И это не шутка, есть в Канаде места.

[^]

blo	2.08.2019 - 08:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.10.12 Сообщений: 2927	Помню в детстве, еще при СССР, у дядьки в гостях, вывозил на какой то залив, мы там бычков ловили в обрезках сантехтруб валявшихся на дне
	[^]

blo

2.08.2019 - 08:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.10.12
Сообщений: 2927

Цитата

Таки селедку перед засолом тоже желательно обработать.
Как минимум удалить жабры.
По крайней мере голландцы так делают.

Самая вкусную селедку ел в 90-х когда норги по бартеру поставляли (такая серо-голубая банка с чайкой). Впрочем ту которую покупал у голанцких "фермеров" (те которые приезжают на маркплатц вместе с местными фермерами).тоже вкусная, самая вкусная из тех что ел за последние лет 15. Кстати у тех же фермеров лосось нихрена не красный, а бело-розоватый, видимо реально дикий, а не аквакультурный

[^]

vava1	2.08.2019 - 09:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 24.08.17 Сообщений: 122	Про керченскую селёдку забыл рассказать ...
	[^]

Honunok

2.08.2019 - 09:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 1253

Цитата

Черноморский бычок

азовский бычок
в этом году правда мало было
а так клюёт как угоредый, весной

[^]

Gotcha2012	2.08.2019 - 09:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.11.12 Сообщений: 1533	В далёком 1986 году был в Керчи, мне 6 лет. Саргана (или что-то подобное) добывали руками под скалами и крупными валунами. Тут же посолить и через пару часов повесить на балконе. тогда то я ещё пиво не пил, а вот сейчас бы с удовольствием. Бычков ловили с берега на закидушку. Вкус не помню. Немного не в тему, но мидии... не так - плов с мидиями, сцук слюна потекла а до обеда ещё час
	[^]

~~Chudachka~~	2.08.2019 - 09:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.10.17 Сообщений: 1210	А Сарган рыбка - красавица. На фото не такая, как в натуре.
	[^]

Периндоприл

2.08.2019 - 09:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 22838

Цитата (smashSR @ 2.08.2019 - 06:00)

а черноморскую акулу, Катрана как ловят и как готовить?

1.Попадается случайно при ловле рыбы.
2.Лучше всё-таки не готовить, а выкинуть нах и поймать рыбу.
))))

[^]

rickushka	2.08.2019 - 09:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.03.18 Сообщений: 208	Спасибо за пост! Завтра еду в Крым к дядьке. У него есть катер прогулочный, может половим рыбки в Балаклаве, хотя я больше всего бычка на Азовье ловить люблю, особенно когда сразу двоих вытаскиваешь и дергаешь их, как только закинул донку.
	[^]

Периндоприл

2.08.2019 - 09:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 22838

Цитата (blo @ 2.08.2019 - 07:39)

Кстати у тех же фермеров лосось нихрена не красный, а бело-розоватый, видимо реально дикий, а не аквакультурный

Цвет - не показатель. Дичайшая нерка - красная, как пионерский галстук. Хотя вроде никакой "краской" её никто не кормит.
Слышал такую фигню, что цвет мяса лососевых зависит от количества креветки в их рационе.

[^]

Boliwar	2.08.2019 - 09:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.10.13 Сообщений: 4632	Килька в основном идет крупными партиями на консервные заводы, а местное население берет её на корм котам. Вот сейчас обидно было. У нас баночка 800 гр. пряного посола почти 400 р стоит.
	[^]

Сергеевич74	2.08.2019 - 09:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.06.14 Сообщений: 14184	А про камбалу глосса уже писали? Их еще глоссиками назвают. И жареная вусная и вяленая
	[^]

yurch

2.08.2019 - 09:49

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 28.12.17
Сообщений: 868

Цитата (etadnz @ 2.08.2019 - 02:32)

Караси и прочая пресноводная рыба только в прудах и озерах. Пруды и озера если не ошибаюсь превращены в платные аквариумы.

[^]

Сергеевич74	2.08.2019 - 10:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.06.14 Сообщений: 14184	А местные еще так приколько с гхеньем говорят - пеленХГаас))))
	[^]

xaot	2.08.2019 - 11:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.12.18 Сообщений: 1974	ну ТС!!! ну бляяяяяяяяя Нахрена так издеваться то?! Очень вкусно написал, молодчина!! В прошлом году был в Крыму, барабуля и ставридка, еще вытащили дракончика, тоже схомячили под пивко. Пытался найти креветок на базаре - нифига не получилось. Вечером рыбку жареную, бутылочку массандровского вина, мммммм бля живот уже сводит!!!
	[^]

ГаврСеверный

2.08.2019 - 11:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.11.17
Сообщений: 5093

Цитата (etadnz @ 2.08.2019 - 02:32)

Смотрю, собрались профи. Подскажите, а как в Крыму с карасями. Собираемся переезжать в Крым, а у жены карась на первом месте.

У жены на первом месте должен быть муж

А уж потом карась

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 59080
0 Пользователей: