Уличная пища в странах Азии и Африки, советы могут уберечь вас от болезни

У знакомой была родственница - девочка 18-ти лет... съездила года три назад, на новогодние каникулы с мамой в Тунис. По приезду, спустя несколько дей, почувствовала себя плохо, слегла с температурой, недели через 2-3 борьбы за её жизнь в больнице, у неё отказали обе почки, девочка умерла. Врачи так и не смогли назвать причину смерти (мать запретила делать вскрытие). Сказали только, что то типа того, что какие-то клетки крови, по непонятной причине взбесились и стали сами себя пожирать и уничтожили её. Не факт конечно, но мне кажется, умерла она, потому что подцепила в Африке какую-то местную заразу. Вполне возможно, что у аборигенов к ней есть иммунитет, а у европеоидов и иже с ними - нет. Я и до этой истори побаивалась отдыха в африканских странах (откровенно сказать - брезговала), а после этого - ни за какие коврижки туда не поеду!

Я не специалист, но по-моему у них иммунитет в разы сильней чем у поколений с антибактериальным мылом.

Не надо дома сидеть, нужно путешествовать по приличным странам, а не к обезьянам ездить по дешевке, да еще и есть там на улице.

Полностью согласен, ибо имею абсолютно аналогичный опыт... Из всех азиатских стран самая стремная еда попадалась в Бутане, при чем в тех районах где местные вообще европейцев никогда не видели, у них культурный шок был от вида двухметрового человека...

соглашусь с одним из первых - от этой муйни еще пока массово не мрут!...

Дружище! Я смотрю ты прям гуру и махараджа, в вопросах "как за границей питаться и не обосраться". Да будет тебе известно что люди по природе своей все НЕ одинаковы в целом по состоянию здоровья и по иммунитету в частности. Видимо тебя природа не обделила этим самым иммунитетом, как раз в тех местах где большинство НЕ коренного, а приезжего народа мучается с диареей и т.д. Особенно это касается Индии, Бангладеша и стран Африки. По этому поводу написаны сотни терабайтов постов на всевозможных сайтах и я думаю что не все из тех кто подхватил в путешествиях желудочные расстройства были неряхами и не мыли руки после посещения туалета. Просто у кого то организм справился с попавшей в него инфекцией, а кому то не повезло жить в мире и согласии, со своей желудочной микрофлорой.
Лично я чуть не сдох от одного увиденного, как в Камбодже, на озере Тонлесап, проживающие там на воде этнические вьетнамцы, стираются, купаются, пьют и справляют нужду в одно место.
Или в Китае, где за общим столом ужинала большая компания, на утро слегли трое, причём одна - серьёзно.
Примеров могу приводить массу, я люблю Азию и буду туда ездить всегда.
Но личную гигиену и бутилированную воду ещё никто не отменял и мои многочисленные поездки по ЮВА, всегда (слава Богу), заканчивались благополучно.
Всем здоровья и удачи в путешествиях!

Иммунитет выработанный веками, зато от холода они сдохнут быстро.

Ну и зря. Так и не увидишь ни хрена.
наверняка, там все диагностировалось просто, отведи она девочку к нормальному врачу.

По теме: я не говорю, что так надо делать, но в центральной и южной Индии 2 года ел овощи,помытые из крана, лед всегда был, да и пил ее даже) вроде ниче не отвалилось

Это сообщение отредактировал Блоходав - 1.05.2015 - 07:39

Я знал, я знал!!!! Всегда так делаю, вот только почему меня либо менты пиздят, либо люди ????!!!

У нас еще в СССР газировку продавали в автоматах, и пиво, и в магазинах соки в стеклянных стаканах, их споласкивали слегка фонтанчиком. и ничего, не вымерли, и про массовые эпидемии холеры не слыхали!

Мой школьный друг когда нам было лет по 7 загнулся от гепатита. В Оренбурге. Может дело не в том, что девочка в другую страну поехала, а в том, что родители не следили?
В Азии (да и везде) надо следовать одному правилу: мой руки перед едой. Ну и не ищи приключений на жопу.
А все остальное, типа чистить зубы из бутылки с водой, не употреблять лед, не питаться в общественных местах, открывать двери влажными салфетками - это уже паранойя.

Свежему мясу,как минимум 2 дня,необходимо полежать вне холодильника.

К тому же если продавец говорит по английски и видит, что ты турист, он тебе обязательно расскажет, что мясо нужно тщательно промыть с солью, и даже покажет, как это делать. Ну, не каждый, но большинство, по крайней мере во Вьетнаме.
Когда я только-только перебрался сюда, мне продавщица на рынке на ломанном английском около часа рассказывала и как личинки бычих цепней искать (кстати, ни разу так и не попались до сих пор), и как мыть мясо, и как нарезать и как готовить, чтобы не отравиться.

Очень аппетитно выглядит.

саый главный совет: не ездить туда, где лютый пиздец и творится.
а в остальном, соблюдая обычный уровень гигиены, ЮВА вполне нормальный регион.

закон природы, чем выше смертность тем выше рождаемость.

Тай, 4 месяца, питался в основном с макашек. Все идеально.

Ялта, взял шаверму на набережной, еле домой добежал)))

Эволюция делает их более стойкими выживальщиками.
Эпидемиология убивает нас хотя призвана спасать...

Был когда-то сериальчик "шокирующая Азия", Ажно на восьми CD дисках, DVD, ни дисков, ни дисководов, тогда не существовало в свободной продаже.
Вот там - да, жесть просто. Особенно запомнились моменты, где летучих мышей прямо на прилавке разрубают (живых, бля!) и жарят на некоем подобии мангала. Про жареную саранчу даже упоминать не стоит, там она вместо семечек.
Про воду тоже было. В Индии традиционно сжигают покойников, а пепел выбрасывают в реку Ганг. Но поскольку многие слишком бедны, чтобы купить дрова, то в реку попадает частенько вовсе не пепел, а обжаренные тушки. И они блять эту воду употребляют, моются, готовят еду, моют посуду, итд, итп.
В принципе верно, что руссо-туристо в азию ездить лучше пройдя курс соответствующих прививок. Просто большинству из Россиян, особенно кто родился до 90 года, все прививки, в том числе от холеры или тифа автоматически были сделаны. Советская система работала хорошо и в здравоохранении тоже. А вот последующим поколениям следовало бы их сделать, на всякий случай.

не поваляешь - не поешь

мы когда в Марокко ездили брали с собой цитросепт для профилактики) (экстракт семени грейпфрукта)

а один раз жестко отравился в Узбекистане (Самарканд), поев люля - кебаб :( ночь в поезде Самарканд-Бухара и последующие пол дня были незабываемые

Это сообщение отредактировал Засранчег - 1.05.2015 - 22:54

С женой, тремя детьми и тещей были во Вьетнаме, за гигиеной, конечно следили. Проблем
не было. Но шаверму в Питере все равно не покупаем.

В Китае, Гуанчжоу, у самых приличных по всему миру сетевых отелей, по вечерам выстраиваются ряды с мини-плитками на великах, готовят- хер знает что, европейскому глазу и не понятно, что ето жарится-парится, но запах! Бу-га!! Для местных наверное очень приятный, но непривычный человек неужели полезет пробовать такие изыски. Никогда! Приходится вспоминать по МакДональдс и КФС. А когда летели обратно в Москву, даже отказались от еды в самолете, потому что местная была,. с тем же мерзким запахом

Блоходав
Я видела много стран и надеюсь увидеть ещё больше, но к африканским и азиатским слабости и тяготения не питаю. Мне восторженно описывали Вьетнам, Тунис и Тайланд, но блин - не хочу. Вот в Китай бы съездила, а Индии-Камбоджи - ну их...