Да ладно Mizuno Tanrenjo или Itou посмотрите. Кухонники.
И чё? Первые сугубо функционал без выебосов. Хорошая кухня. Вторые уже немного перебор с оформлением, но все еще геометрически правильные рабочие ножи.
Он называется «Черная пантера», т.к. на рукоятке красуется это животное. Нож украшен драгоценными камнями, а также можно разглядеть голову пантеры и 2 крыла.
Да ладно Mizuno Tanrenjo или Itou посмотрите. Кухонники.
И чё? Первые сугубо функционал без выебосов. Хорошая кухня. Вторые уже немного перебор с оформлением, но все еще геометрически правильные рабочие ножи.
ради интереса автырь, глянь в нете хотя бы филиппинские крисы. ну и еще много достойных есть, твоя подборка не тянет чет..
радуют люди которые даже не думают о том что написано в заголовке. статья не о качестве ножей, не о функционале не о красоте... статья называется самые дорогие ножи, точка
ради интереса автырь, глянь в нете хотя бы филиппинские крисы. ну и еще много достойных есть, твоя подборка не тянет чет..
радуют люди которые даже не думают о том что написано в заголовке. статья не о качестве ножей, не о функционале не о красоте... статья называется самые дорогие ножи, точка
Мне кажется, что есть и подороже. Но я искать не буду. Потому что .
Какую Мору лучше взять? На ваш взгляд. Цель обвалка: Кура и баранчоус.
Закажи у Азиза пчак . Мора не такая удобная для кухни.
Вот только роговая рукоять не самый лучший вариант для кухни ИМХО. Купил как то жене пчак от Мамиржона Саидахунова с такой рукоять...в мокрой, жирной руке вертится как хрен знает что. Может дело привычки? Супруга не впечатлилась, хотя рез просто лазерный. Махнул на очередной сходке найфоманов на другой нож и не жалею.
Его лезвие выковали из 640-слойной дамасской стали, а для режущего края подобрали лучшую карбоновую сталь.
Эмммм... Логика поражает. Это как если бы охотник на вампиров делал из серебра не пули, а гильзы.
А с каких пор дамаск режет лучше высокоуглеродистой моностали ? В современном мире дамаск не более чем украшательство, ибо современная металлургия шагнула далеко вперед. Был нож с дамаском от amato (кто скажет что это плохой мастер? ) ...нифига сталь в резе не лучше той же D2. Но только красивее конечно.
Его лезвие выковали из 640-слойной дамасской стали, а для режущего края подобрали лучшую карбоновую сталь.
Эмммм... Логика поражает. Это как если бы охотник на вампиров делал из серебра не пули, а гильзы.
А с каких пор дамаск режет лучше высокоуглеродистой моностали ? В современном мире дамаск не более чем украшательство, ибо современная металлургия шагнула далеко вперед. Был нож с дамаском от amato (кто скажет что это плохой мастер? ) ...нифига сталь в резе не лучше той же D2. Но только красивее конечно.
Очень может быть. Я просто где-то читал или смотрел, что когда режущая часть из дамаска, то там за счет слоев образуется подобие пилы, что облегчает разрезание. Но если такая сталь не лучше, то может и не настолько хуже, что надо наваривать режущую кромку.
Очень может быть. Я просто где-то читал или смотрел, что когда режущая часть из дамаска, то там за счет слоев образуется подобие пилы, что облегчает разрезание. Но если такая сталь не лучше, то может и не настолько хуже, что надо наваривать режущую кромку.
Верно. Из-за неоднородности сталей в слоях такой эффект есть. Но это было нужно давно, когда стали были так себе по углероду и примесям. Сейчас неактуально.
Очень может быть. Я просто где-то читал или смотрел, что когда режущая часть из дамаска, то там за счет слоев образуется подобие пилы, что облегчает разрезание. Но если такая сталь не лучше, то может и не настолько хуже, что надо наваривать режущую кромку.
Верно. Из-за неоднородности сталей в слоях такой эффект есть. Но это было нужно давно, когда стали были так себе по углероду и примесям. Сейчас неактуально.
Ну вот, подвесил интригу и замолчал!. . Я всегда думал, что дамаск или булат это микропила, способ реза которой отличается от реза гладкой режущей кромкой именно за счет микровыступов. . Или я отстал от науки о поножовщине и всё не так?
Это уникальный нож стоит почти 100 тысяч. Оправдана ли эта цена? Его лезвие выковали из 640-слойной дамасской стали, а для режущего края подобрали лучшую карбоновую сталь.
Рукоять была выполнена из 5-тысячелетнего мореного дуба. Мореный дуб – это драгоценная древесина, полученная из затонувших дубовых стволов, которые несколько веков и тысячелетий находились под водой без доступа воздуха. Их прочность можно сравнить с прочностью камня. Также этот материал отличается красивой текстурой, изделия из него не принято покрывать красителями или лаком. Также рукоятка украшена платиновой окантовкой. К ножу прилагается элегантный футляр.
Его лезвие выковали из 640-слойной дамасской стали, а для режущего края подобрали лучшую карбоновую сталь.
У меня такой в машине и не для красоты, режу шашлычок-колбаску и т.д., щепку рублю, короче работаю, где-то ещё лежит в карманах рюкзачка другой, надо фото поискать.
радуют люди которые даже не думают о том что написано в заголовке. статья не о качестве ножей, не о функционале не о красоте... статья называется самые дорогие ножи, точка
просто еще никому не пришло в голову делать ножи из калифорния
Понятно, почему они дорогие, конечно. Просто с антиквариатом и знаменитыми хозяевами это еще логично, а ножны из меха с гузок антарктических муравьев - это уже какой-то сюр и "Поезд в огне".
Это сообщение отредактировал motya - 31 окт 2019 в 21:24
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
!
) ...нифига сталь в резе не лучше той же D2. Но только красивее конечно.
yaplakal.com
Lazyinventor30 окт 2019 в 11:36