Судя по комментам большинство ни разу не готовили на гриле и в глаза его не видели .
Грили газовые и соответственно вкус мяса почти как на сковородке поэтому блять мясо мажут маринадом/соусом/глазурью из-за чего оно может выглядеть как уголь цветом .
Так же дико попуярны маринады на соевом соусе как основе ,а он нихуя не светлый .
И тут скорей про любителей шашлыков можно сказать что они не умеют готовить ибо мясо в луке с перцем и солью это блять даже рецептом не назвать это просто дно кулинарных навыков.
P.s. К слову почти все с соусами/глазурью по вкусней шашлыка будет ,а вкус дыма можно просто добавить в маринад =)
Это сообщение отредактировал WhiteNoise - 1.09.2018 - 21:15