Иностранцы о русской кухне

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (16) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
FloatP
3.12.2013 - 15:57
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.05.11
Сообщений: 5059
Цитата (Tolstyj @ 3.12.2013 - 16:51)
Цитата (FloatP @ 3.12.2013 - 14:40)
а где гречневая каша?
по-моему ее никто в мире больше не ест
хотя бы этот тим керби мог ее в свою передачу вставить

Они просто не признаются!!!
http://ru.wikipedia.org/wiki/Гр%...ЅР°СЏ

ее там и в магазинах-то не найдешь
жили в швейцарии, брату доктор прописал гречку есть (наш доктор, естественно). облазили пол-Европы - нету нигде. нашли в единственном магазинчике в германии, я так понимаю, специализирующемся на русских, потому что там еще и настоящие соленые огурцы нашлись, а не маринованные, как везде
 
[^]
Okeyka
3.12.2013 - 15:57
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 15.11.12
Сообщений: 136
Цитата (FloatP @ 3.12.2013 - 16:50)
а я живу в России, но кисель, винегрет, селедку под шубой и оливье ненавижу
еще так называемое мясо по-французски, но это к русской кухне не имеет никакого отношения, конечно, просто извращение. вообще не понимаю, как можно есть жареный майонез, особенно магазинный

оливье я вообще без майонеза кушаю (не,не, я не на дикой диете, и не потому что вредно, потому для меня это не вкусно dont.gif )
а домашний майонез и не запечется как магазинный. он по идеи расслоится на масло и белую жижицу sm_biggrin.gif
 
[^]
Нееет
3.12.2013 - 15:58
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.09.06
Сообщений: 3816
Цитата (saa2494 @ 3.12.2013 - 15:01)
Окрошка с квасом должна быть!

не обязательно
 
[^]
spk68
3.12.2013 - 15:59
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.02.13
Сообщений: 1482
зайчег хрустящий

Иностранцы о русской кухне
 
[^]
payk
3.12.2013 - 15:59
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 12.11.13
Сообщений: 135
Как красиво и как вкусно! Это наше родное!!!
 
[^]
Seanomad
3.12.2013 - 16:00
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.01.10
Сообщений: 2005
Пиндосов самих пристукнуть можно за один только так называемый "пирог"- эдакий офигенных размеров вареник. Это настолько несъедобно, что им чаще кидаются, судя по их-же фильмам. Вот у них точно отсутствует национальная кухня. Да и англичане тоже молодцы- размешают в блендере чечевицу со шпинатом пожиже и называют это супом. И селедку в сладком сусе солят! Привет печени!

Это сообщение отредактировал Seanomad - 3.12.2013 - 16:01
 
[^]
diabolica
3.12.2013 - 16:00
1
Статус: Offline


dont feed forum trolls

Регистрация: 20.03.13
Сообщений: 3858
Цитата (Arbuzych @ 3.12.2013 - 16:55)


Кстати, где картошечка с селёдочкой, зелёным лучком? А я знаю где - у меня готовится. Пойду проверю.

Они картошку сладкой жрут.

Продукты:

4 средних сладких картофелин

¼ стакана обезжиренной сметаны

1 ст.ложка кленового сиропа

1/8 ч.ложки ванильного экстракта

¼ корицы



Подогреть духовкудо 400 F или 204 С. Помыть и просушить картошку. Проткнуть каждую 5 раз вилкой и положить на противень.

Печь 45-60 минут при той же температуре, или до готовности.

В маленькой чашке смешать сметану, сиро и ванильный экстракт.

Порезать картошку вдоль на половинки, но не до конца, а так чтобы концы оставались соединенными.

Положить ½ cт. ложки раведенной в чашке смеси на каждую половинку и посыпать корицей.



Одна порция это половинка картошки и половина столовой ложки полученной в чашке смеси.

Это сообщение отредактировал diabolica - 3.12.2013 - 16:01

Иностранцы о русской кухне
 
[^]
BlackChaos
3.12.2013 - 16:00
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.09
Сообщений: 13939
Цитата (diabolica @ 3.12.2013 - 15:28)
Цитата (BlackChaos @ 3.12.2013 - 16:25)
Цитата (diplomat66 @ 3.12.2013 - 15:14)
О как. Я до сегодня считал, что сало - украинский продукт, как и оливье - из Франции. Да и винигрет - тоже вроде французское слово.

Слово французское. Только означает совершенно другой продукт! Точно не помню, но вроде как уксус и горчица с маслом оливковым.

А у нас - это салат! Закусончик! Вкусный! Нажористый! Полезный! Витаминный! Бля... я как эта дура Малышева несу фигню! Это ж и так все знают.

Значение "Винегрет"
1) холодное кушанье из смеси изрезанных на кусочки овощей, яиц, мяса, рыбы ◆ Был сделан отличный для тех времен винегрет ― с солёными огурчиками, с капусткой и с картошечкой ― и полит настоящим хлопковым маслом. Владимир Дудинцев, «Не хлебом единым», 1956 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Неля и тетя Аида принесли тарелки с бутербродами, винегрет, холодец и две бутылки вина. Рустам Ибрагимбеков, «Забытый август» // «Юность», 1972 г. ◆ Винегрету не вздумай предлагать, он у тебя позавчерашний, я отсюда вижу. Георгий Владимов, «Три минуты молчания», 1969 г.
2) перен., разг., шутл. смесь разнородных предметов, мешанина, всякая всячина ◆ Тут вам и нежно-пылкая страсть, и «глас рассудка твердый». Винегрет добродетелей помимо остальных достоинств. М. А. Шолохов, «Тихий Дон», 1928—1940 г. ◆ Постепенно у нас образовался странный, но понятный нам всем язык ― пестрая смесь русских, английских, французских и чешских слов, варварский винегрет, от которого любой лингвист пришел бы в ужас, но мы охотно пользовались этим самобытным эсперанто и довольно быстро научились понимать друг друга… В. А. Закруткин, «Помненька», 1946 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Не понимаю я, когда из учебы и личной жизни делают винегрет… Георгий Полонский, «Ключ без права передачи», 1975 г.

Это русское значение - так что ты прав.
Но есть и другое значение от французского "vinaigre" - уксус, который входит в ингредиенты смеси. Собственно соуса для заправки салатов.

Это сообщение отредактировал BlackChaos - 3.12.2013 - 16:03
 
[^]
fdenisk
3.12.2013 - 16:01
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.11.12
Сообщений: 3595
Цитата (diabolica @ 3.12.2013 - 15:56)
10. Окрошка
Это холодный кефир с огурцами, колбасой и укропом — будто все ингредиенты, которые раньше не клали в суп, собрались и решили нас озадачить.

ну всё, звоню мамке, пусть картошечку к окрошке разогревает))
 
[^]
BlackChaos
3.12.2013 - 16:01
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.09
Сообщений: 13939
Цитата (Arbuzych @ 3.12.2013 - 15:55)
diplomat66
Цитата
Да и винигрет - тоже вроде французское слово.

Винигрет - это брат Вини Пуха, а мы тут винегрет едим.

По теме. Мне кажется, что глобальный вывод американских спецслужб должен быт таков: "Русские едят только то, чем можно закусывать водку."

Кстати, где картошечка с селёдочкой, зелёным лучком? А я знаю где - у меня готовится. Пойду проверю.

Это я поторопился! Естественно "винегрет". Даже не я а тот у кого копипастил.

Это сообщение отредактировал BlackChaos - 3.12.2013 - 16:03
 
[^]
xxdiemerxx
3.12.2013 - 16:02
5
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.01.13
Сообщений: 115
Цитата (ne1zia @ 3.12.2013 - 16:06)
Цитата (Voronezher @ 3.12.2013 - 16:03)
Окрошка - кефир?! nihuya sebe!

Тоже слышала что с кефиром делают, но не пробовала. С квасом, только с квасом !!! и непременно добавить хрен dont.gif

А я люблю окрошку на сыворотке) Кисленькая такая в жару самое оно)) ИМХО конечно же
 
[^]
Sanctum
3.12.2013 - 16:03
2
Статус: Offline


Tromdar#2885

Регистрация: 11.10.12
Сообщений: 304
Вы все сволочи,сволочи....я не ел со вчерашнего дня....гады гады гады.... horror.gif
Еще по теме-я окрошку вообще без кваса или там кефира ем.Мне так вкуснее.Кстати ,много где был-у нас самое вкусное и дешевое мороженое!
 
[^]
KingDiamond
3.12.2013 - 16:04
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.05.08
Сообщений: 1788
Цитата (saa2494 @ 3.12.2013 - 16:01)
Окрошка с квасом должна быть!

необязательно, с кефиром она так же хороша pray.gif
 
[^]
mvcucumber
3.12.2013 - 16:06
17
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 2.07.13
Сообщений: 0
Продам душу за грибной суп

Иностранцы о русской кухне
 
[^]
Grundigzzz
3.12.2013 - 16:09
14
Статус: Offline


Я конечно не Задорнов, но шутить могу )

Регистрация: 15.09.11
Сообщений: 2187
Цитата (wertolet73 @ 3.12.2013 - 16:22)
Цитата (Okeyka @ 3.12.2013 - 16:18)
Я похоже "человек, который не жил в России и привык к другой пище", ибо окрошка,  кисель, винегрет и селёдка под шубой для меня самое "фу". И, благодаря этому посту, я теперь знаю с кем это можно обсудить свои вкусы, и не выглядеть идиоткой. Пошла искать иностранцев  deg.gif

на вкус и цвет товарищей нет конечно.Но наша еда сама вкусная.Мое мнение.

А вот поспорю. Ибо главный товарищ большинства ТП (Не обращаюсь к предыдущему комментатору и нисколько не хочу обидеть) это охуенная мода на еду.
Вот пример. Огромное количество девушек терпеть не могут суши и роллы. Но когда они собираются в стайку, все в меню выбирают что? Ага, "Калифорния","Филадельфия" и еще что то там. Потому как - модно.
При том они не едят пиццу, а если и берут то только вегетарианскую на тонком тесте (чтоб калорий поменьше) или морскую (от креветок не толстеют) При этом дома хуярят пельмени, так как там их никто не видит.
При всем многообразии такого меню, даже не задумываясь что они платят 300-600 рублей за 2 ложки риса, 4 желтых полосатика, дешевый лист водорослей (ни разу не японских) и искуственное подобие икры летучей рыбы. Я уж молчу про этот супер соус, который продается на оптовом рынке за бесценок, литрами, но сука стоит так на столе, как будто его сами японцы на горбе через степи в ресторан несли.
Поэтому я согласен, что наша кухня действительно не только самая вкусная, но и полезная, и какова бы не была мода, нашего борща, щей и картошки с грибами под водочку мне никакие роллы и бургеры не заменят. Воспитали так.
 
[^]
Okeyka
3.12.2013 - 16:11
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 15.11.12
Сообщений: 136
Цитата (Grundigzzz @ 3.12.2013 - 17:09)

Вот пример. Огромное количество девушек терпеть не могут суши и роллы. Но когда они собираются в стайку, все в меню выбирают что? Ага, "Калифорния","Филадельфия" и еще что то там. Потому как - модно.

вот порой читаю, и поражаюсь, где вы подобный девушек находите оО
, не, всякое бывает, но в моей деревне таких вроде нету ^^
хоть в деревне есть макдак и суши какие то. Вечно пустой зал в этом "суши" gigi.gif

Это сообщение отредактировал Okeyka - 3.12.2013 - 16:14
 
[^]
Kuruewka
3.12.2013 - 16:12
2
Статус: Online


Коплю UQ на "Сброс предупреждений" ^.^

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: 4839
Цитата (diabolica @ 3.12.2013 - 18:56)
10. Окрошка
Это холодный кефир с огурцами, колбасой и укропом — будто все ингредиенты, которые раньше не клали в суп, собрались и решили нас озадачить.

Не понимаю я "Окрошку" с кефиром или минералкой. Квас домашний и ниипёт! dont.gif
 
[^]
diabolica
3.12.2013 - 16:14
6
Статус: Offline


dont feed forum trolls

Регистрация: 20.03.13
Сообщений: 3858
Я не понимаю, как можно не любить это:

(фотко моё, готовила йа)

Иностранцы о русской кухне
 
[^]
CrazyPianist
3.12.2013 - 16:15
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 19.03.13
Сообщений: 573
Цитата (saa2494 @ 3.12.2013 - 16:01)
Окрошка с квасом должна быть!

а мне всякая нравиться. с квасом, с кефиром, с сывороткой, с минералкой, с рассолом и даже с бульоном
 
[^]
MRVG
3.12.2013 - 16:16
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.05.09
Сообщений: 1397
Цитата (saa2494 @ 3.12.2013 - 15:01)
Окрошка с квасом должна быть!

Заправка к окрошке равно как и маринад у каждого свой!

Добавлено в 16:17
Я ни разу не пробовала ни холодец, ни заливное... Говорят, что много потеряла, но не могу и все!
 
[^]
Negodeay
3.12.2013 - 16:17
6
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 30.03.11
Сообщений: 343
Кисель - это russian plasma drink gigi.gif
 
[^]
Grundigzzz
3.12.2013 - 16:17
1
Статус: Offline


Я конечно не Задорнов, но шутить могу )

Регистрация: 15.09.11
Сообщений: 2187
Цитата (Okeyka @ 3.12.2013 - 17:11)
Цитата (Grundigzzz @ 3.12.2013 - 17:09)

Вот пример. Огромное количество девушек терпеть не могут суши и роллы. Но когда они собираются в стайку, все в меню выбирают что? Ага, "Калифорния","Филадельфия" и еще что то там. Потому как - модно.

вот порой читаю, и поражаюсь, где вы подобный девушек находите оО
, не, всякое бывает, но в моей деревне таких вроде нету ^^
хоть в деревне есть макдак и суши какие то. Вечно пустой зал в этом "суши" gigi.gif

А в любой якитории или обычном кафе, баре, где есть в меню суши и роллы. Это не секрет.
В другое время попробуйте сходить туда.

Это сообщение отредактировал Grundigzzz - 3.12.2013 - 16:19
 
[^]
BackToForest
3.12.2013 - 16:18
14
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 22.06.13
Сообщений: 82
А как же рассольник и щавелевый суп rolleyes.gif
Как они вообще без супов живут )))

Иностранцы о русской кухне
 
[^]
DArt85
3.12.2013 - 16:18
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 17.11.11
Сообщений: 815
Да ладно, такими блюдами шокировать можно разве что привыкших к фаст-фуду американцев, да и то только тех, кто за пределы штатов не выбирался особо. В кухнях многих стран даже в Европе много "деликатесов" которые мы бы не особо хотели пробовать, что уж говорить про Азию.

А кстати, вот что меня поразило на счет окрошки, так это то, что например на юге Нижегородской области, и может еще в Чувашии, в нее добавляют кильку в томатном соусе... Как они это едят, не представляю))
 
[^]
парасенаг
3.12.2013 - 16:18
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.12.12
Сообщений: 3166
Цитата (xxdiemerxx @ 3.12.2013 - 15:02)
Цитата (ne1zia @ 3.12.2013 - 16:06)
Цитата (Voronezher @ 3.12.2013 - 16:03)
Окрошка - кефир?! nihuya sebe!

Тоже слышала что с кефиром делают, но не пробовала. С квасом, только с квасом !!! и непременно добавить хрен dont.gif

А я люблю окрошку на сыворотке) Кисленькая такая в жару самое оно)) ИМХО конечно же

Сыворотка пополам с нежирным бульоном - самое оно)
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 91473
0 Пользователей:
Страницы: (16) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх