Жизнь и смерть советской столовой

любил питаться в советской столовке, больше , чем дома, наверное, от того, что хоть и небольшой , но все -же выбор блюд был, да и готовили вкусно , хотя и воровали повара немало. учась в 5 классе , я на 50 коп покупал первое, второе и третье блюдо.

правда уже ничего не осталось

обязательный элемент

три этажа, а лифт есть

масштабы огого

первый этаж держался до последнего, там я ещё успел пообедать, было здорово

Спасибо ТСу.
Все больше появляется таких тем. Это не только печально - но и полезно. Пусть те, кто не застал СССР посмотрят на то, что что-то производилось в той стране. И делалось для людей в том числе. Социализм.

В декабре 2012 года, когда на примере Сердюкова и прочей мрази выяснилось - воровать можно практически любыми суммами и тебе за это ничего не будет - положено начало полному и ОКОНЧАТЕЛЬНОМУ уничтожению оборонного комплекса "страны". Уволены директора последних крупных предприятий, а сами они будут банкротится ефиктивными менеджерами.
Меня - до декабря - согревала еще мысль, что оборонка пока остается. Последняя - об экономике, образовании и медицине знаю меньше, но там дела были похуже как мне кажется.

Через год-два соресы планируют закончить с моей страной окончательно.
Кричать: путин, рогозин, шойгу - спасите!
бесполезно
карабасы-барабасы полностью контролируют своих актеров, их деньги и весь театр))

я теперь не паникую - я много лет говорил всем: выкарабкаемся.
Теперь - не буду говорить.
И не знаю, что теперь говорить детям)))

было светло и красиво

Я в столовых не питалась, но в школьные годы бегала покупать выпечку - в одной столовой были очень вкусные хачапури, в другой - пирожные "картошка", а вот в школьной столовой не нравилась еда.

вот ещё - наткнулся на вещь Романа Злотникова "Генерал-адмирал"
http://flibusta.net/b/237369

кому интересна серия "альтернативная история" - одна из лучших имхо
про Россию ))

Не давно столовая снилась)) Последний раз в столовой подобного образца был где-то лет 20 назад,у отца на заводе.

Обожаю такие столовки,порой мотаясь по предприятиям ищу время заглянуть на вкусный,и дешевый обед)

эх,как вспомнил так слюнки потекли!мне стакан сметаны и булочку!или двойную порцию картошки с подливой за 15 копеек!

А как оформляли залы хорошо. Такие красивые панно на стенах рисовали. И не только в столовых а вообще везде. Не жалели времени. А сейчас всё по быстрому гипсом зашьют под модерн и всё. Люблю бывать в местах, где ещё советское оформление осталось.

судя по кассовому аппрату, столовая закончила работу сравнительно недавно, а где это???

Школьница
ну видимо спрос пропал, людей нет, тут ни менеджмент ни маркетинг не помогут

Оригинально и свой цех выпечки и мясной цех, т.е. можно сказать полный цикл. Соответственно стоимость свежего, а не полуфабрикатов в разы меньше. Был в Краснодаре на одном из мясокомбинатов, посетил столовую (2 года назад). Ужраться до отвала 60р.

есть что то в сссровском доброе,может просто хорошие воспоминания из детства. зеленю!

Я разве про НИИ говорю? Я говорю про обычную столовую при обычном машиностроительном заводе

Nickandr

Столы нормально не убирались и воняли грязными тряпками, что естесственно, при таком наплыве народу. Да и народ был не прихотливый.
Почему-то всегда были мухи, хоть их и клеили к липким лентам на потолке, но они все равно были.
Постоянно грязные солонки общего пользования с крошками хлеба, яиц, лука и т.п..
Это было нормально для рабочих столовок.

Ерунду говорите, товарищ! В тех столовых, в которых мне приходилось бывать в советское время, не во всех конечно, условия были очень далеки от описываемых Вами. Далеки в лучшую сторону. Я так понимаю всё зависело от заведующей столовой и от зав. производством

День рождения покойников не справляют....

Понастольгировал)) Советских застал и попробовал совсем немного, ибо 1974 г.р.. Обеды там помнятся очень вкусными (может потому что попадал туда очень голодным)). Еще в некоторых была бабища такая, в белом засаленном фартуке и с серой тряпкой - лазила по залу и столы протирала... запах от тряпки - аж глаза резало)))

Ностальжи..Было же время..Оладей бы сейчас тех, с джемом)))

В настоящее время, пожалуй, единственные островки общепита советской эпохи - это заводские столовые. За 2-4 доллара там можно очень хорошо пообедать, прямо таки объесться.

Блять.Не могу на это смотреть.Сколько раз питался в таких столовых-не перечесть.Хочу в СССР.

Слюни сижу глотаю!))

всегда было вкусно кушать именно в столовой...обстановка,этот запах компота из сухофруктов и неизменное меню на все времена))..не знаю, как-то по-домашнему. что ли)

и ещё..Мне ничто не заменит запах кафетериев(!) из 90-х...и этот стакан кофе с пироженым "Картошка")