На тему старения бумаги.
Старая бумага она жёлтая не потому что
обоссаная испачканная, а потому что целлюлоза потихоньку неравномерно окисляется и денатурирует, между волокнами появляются частички углерода (ака сажа).
Соответственно, по правилу Вант Гофа, этот процесс можно ускорить на порядки, подержав бумагу при высокой температуре. Пару дней в печке при 90 градусах должно хватить. Но тут надо соблюдать известную осторожность, чтобы не вызвать пожар. Время можно ещё больше сократить, обработав, как тут уже советовали выше, бумагу марганцовкой (опасность пожара возрастает многократно).
Правда при таком естественном старении бумага приобретает естественную же хрупкость. Для борьбы с этой неприятностью можно попробовать перед запеканием натереть листы воском, парафином или нафталином. Должно помочь. Ещё вариант - запекать сразу готовое изделие. Это состарит кожу, визуально улучшит объёмное теснение и даст реалистичный градиент на страницах. Но при таком подходе могут развалиться швы. Поэтому вместо современного суперклея или аутентичных казеинового и столярного лучше пользоваться термостойким силикатным (он же канцелярский).
Вот как-то так.