Уже написал выше
Буузы (или, на русский манер, позы) – знаменитое блюдо бурятской кухни и, пожалуй, главное кулинарное достояние нашей области. Именно эти маленькие чашечки из теста с мясом и бульоном первым делом хотят попробовать туристы, оказываясь в Иркутске.
Ну всё хватит о еде, кушать захотел.