Не вижу ничего преступного. Лапша ж от кипятка разбухает. А то что до дна не достает, так это от того что диаметр дна меньше диаметра формы в которую формируют лапшу, прежде чем в банку положить.
И зря вы тут шумите насчет вредности - в студенческие годы такая лапша была дежурным блюдом, главное специи не класть, а вот с маянезиком и сосикой (или с сухарями) самое то. За 5 лет ничего с желудком не случилось.