Уличная пища в странах Азии и Африки, советы могут уберечь вас от болезни

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Jus
30.04.2015 - 15:26
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
299
Уличная пища получила большое распространение в странах Азии и Африки, однако, есть ее здесь очень опасно. Расстройство желудка – это элементарное, что может поджидать любителей быстро перекусить. Особую опасность таит в себе антисанитария и недобросовестность местных торговцев, которые запросто могут подсунуть вам что-нибудь испорченное. Далее вас ждут элементарные правила, позволяющие не подхватить каких-нибудь экзотических паразитов и даже сохранить жизнь в некоторых случаях.
32 фото и буквы via puerrtto

1. Самая главная опасность - вода. Именно в ней больше всего различных инфекций, и именно через нее паразиты попадают на свежие овощи на вашем столе. Не менее опасна вода в виде льда, который вам положат в стакан с прохладительным напитком. Откуда вы знаете, где они взяли воду? Неужели всерьез считали, что они покупают ее в бутылках, если рядом обычный водопровод, а то и просто речка. Мораль для жарких стран Азии и Африки: никаких прохладительных напитков, никакого льда, никаких свежих овощей и фруктов. Только горячая пища, приготовленная на ваших глазах.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:27
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Про питье воды из крана, надеюсь, упоминать не нужно? Ни в коем случае. Только из бутылок с минералкой. Даже зубы желательно чистить из бутылки, а в отдельных местах - и подмываться тоже, например в Бангладеше. Покупая воду, всегда проверяйте плотно ли закрыта бутылка - в Индии это обычная практика заливать в бутылку воду из крана и подавать как чистую родниковую, особенно в туристических местах.

2. Острые приправы выполняют две важные функции: во-первых, они, безусловно, в какой-то мере убивают микробов, а, во-вторых, и это намного важнее - скрывают привкус испорченного продукта, чтобы вы не догадались, что ваша мясная порция сутки лежала под палящим солнцем.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:27
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
3. Не питаться там, где нет доступа к водопроводу и туалету. Объяснение элементарно: где, по вашему, хозяин лотка моет посуду, если нет воды? Все верно, у него с собой небольшой бачок литров на 10. И водичку он экономит, чтобы хватило до вечера. А значит посуду не моют, либо моют плохо. Затем шеф-повар идет, пардон, покакать. Они подмываются, экономя воду, и затем этими же руками накладывают вам пищу. Это уже не говоря о том, что вам бы и самому не лишне помыть руки перед едой.


Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:27
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
4. Туалеты - отдельная и важная тема. Именно там (помимо воды) наиболее высокие риски подхватить инфекцию. Буду называть вещи своими именами: в странах Азии и Африки туалеты засраны и являются источниками целого салата инфекций. В этих странах очень многие носят в своем кишечнике разную дрянь, вроде червей-паразитов, соответственно, сведите к минимуму попадание на руки и интимные части вашего тела частиц кала других людей. Что, вы не трогаете чужие какашки? Ошибаетесь. Дверцу в туалете открывали, смыв трогали, за стенку держались? Поздравляю. До вас ручку двери трогал больной шистосомозом или даже холерой. Лично я всегда предпочту справить нужду в чистом поле, чем в общественном туалете.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:27
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
5. По возможности, питайтесь там, где видите много местных жителей (не туристов), это верный признак, что заведение имеет хорошую репутацию и здесь риск отправления минимален. Никогда, я повторяю - НИКОГДА не ешьте в местах, где есть меню на русском языке, это абсолютно 99% признак того, что у них есть опыт общения с соотечественниками, а значит: обсчет, обман, недоброкачественная пища.


Вокруг вовсю шуруют автобусы и фуры, вся пыль и грязь летят на пирожки.

Это сообщение отредактировал Jus - 30.04.2015 - 15:28

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:28
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
6. Стереотип родом из СССР про алкоголь, спасающий от любого отправления и заменяющий любое лекарство - чушь. Теория о том, что алкоголь попадая в кровь уничтожит вам бациллу холеры в крови - не выдерживает никакой критики. Алкоголь не поможет вам даже при простейшем отравлении, ибо интоксикация уже случилась, зараза уже в вашей крови. Все эти разговоры, мол, выпил стакан водки и выздоровел - ерунда. Любой доктор вам пояснит эти вещи предметно.

Вы можете спросить меня, а всегда ли я следую собственным советам? Каюсь, не всегда, а лишь в 95% случаев. Путешествуя по Азии буквально неделю назад, я несколько раз покупал на улице живительные арбузы, ананасы, или даже разок купил соевые шарики. К сожалению, никто мне не дал по рукам за такое безответственное поведение. Но будьте уверены, что если мы с вами окажемся в одной компании, то я вам по рукам таки тресну, если потянетесь к такой "вкуснятине"


Посуду не моют, а протирают.

Это сообщение отредактировал Jus - 30.04.2015 - 15:28

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:29
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Невинная фотка со сладкой водичкой? Ошибаетесь! Это жесть, а не фотка. Мало того, что воду черпают из грязноватого ведра (в лучшем случае, в ведре вода из крана, в худшем - из реки), так еще и стакан общий, за день его трогают губами сотни людей.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:29
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
08

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:29
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
09

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:29
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Процесс мойки посуды при отсутствии водопровода. В этом ведре целый день моют тарелки, стаканы и ложки.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:29
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Еще одна забегаловка, где я бы не рекомендовал есть. Антисанитария и мойка посуды на грязном полу в тазике.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:29
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
12

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:30
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
13

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:30
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Базар со свежим мясом. Провисев день вне холодильника, оно безусловно начнет портиться.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:30
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
15

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:30
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Сок сахарного тростника, я его обожаю, но уж больно стремно его здесь пить. Они явно никогда не промывают агрегат.

Это сообщение отредактировал Jus - 30.04.2015 - 15:30

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:30
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Жесть, какая она есть. Руками, на асфальте.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:31
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Без комментариев.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:31
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Между прочим, внизу не так все и плохо! Пацан готовит пирожки на огне, это куда лучше, чем даже самые свежие овощи, помытые в реке.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:31
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
20

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:31
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
21

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:31
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
22

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:31
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Все ужасно острое, что с одной стороны хорошо, но с другой - подозрительно.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:32
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Вот я и "лоханулся", сижу и пью безусловно вкусный сок на улице Ханоя. Еще и со льдом. Где мыли выжатые фрукты и мыли ли в принципе? Для полноты картины не хватает лишь сходить в туалет и не помыть руки.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Jus
30.04.2015 - 15:32
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 372981
Полежав несколько часов при +41 в тени, рыба обретает особый смак.

Уличная пища в странах Азии и Африки
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 66957
0 Пользователей:
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх