Ничего удивительного. Большинство просто не читает состава нынешних сосисок и колбас, а зря, потому что в 99% там содержится "мясо птицы механической обвалки", и неважно, что колбаса называется "три поросёнка" или "говяжья", потому что основную часть составляет курятина, перемолотая с костями, хрящами, глазами, когтями и клювами, а небольшой процент свинины или говядины (хотя их может в составе и не быть)
yaplakal.com