Тут я как понял ,что шведу жизнь , русскому смерть от блевоты и вони... вообще я один понял ,что это протухшая рыба..а как же здоровье ...трупный яд там, бактерии?
заявил, что сюрстрёмминг — «не тухлая, а ферментированная рыба».
Ферментированная рыба - это "вобла" и засолка лососевых. А сюрстёмминг - тухлая сельдь. И пробовать ее для нашего организма просто опасно. Нет у нас ферментов, устраняющих последствия трупного яда. Чукчи и эвенки вообще протухшего прикопанного моржа (копальхем) могуть лопать запросто. Они это тоже оценивают как "брожение". Для них сюрстрёмминг - это попса и бутер из "Макдональдса". Но для жителей центральной части России, Сибири и Дальнего Востока - яд.
Чистил как-то сломанный холодильник, который бесхозно два месяца на жаре простоял пока меня не было дома. Я тупанул, решив перед отъездом не избавляться от битком набитого мяса, лежащего в нём. Так там с этими ароматами никакой сюрстрёмминг не нужен был. Деликатесов хоть ужрись и проблюйся.
Не, ну соевый соус жрёте же? А там тоже - ферментированные соевые бобы, только из не под водой "ферментируют", а в землю закапывают и ждут, когда стухнут. Я лично соевый соус к суши никогда не беру.
Не, ну соевый соус жрёте же? А там тоже - ферментированные соевые бобы, только из не под водой "ферментируют", а в землю закапывают и ждут, когда стухнут. Я лично соевый соус к суши никогда не беру.
А вы рыбный соус пробовали? Который тайцы и китайцы используют? Или соус "вустер", он же "Worcestershire"? Это соусы сделаны на основе настоящей ферментированной рыбы. Вот только с них еще никто не травился. Нет там трупного яда, в отличие от копальхема и сюрстрёмминга.
тоже кушали, весьма интересное блюдо, еще бы разок с радостью попробовал. Пахнет как деревенский толчок в котором всё засрато. Но на вкус прикольно :) Главное долго консерву не держать. Она разлагается за полгода, будет тока соус и кости.
шведскую селедку из Икеи жрать невозможно - соленая и со специями настолько напихана, что там хоть пенопласт будь он такогоже вкуса будет. Эту херню я боюсь представить на вкус
Купили однажды эту хуйню на пароход, по незнанию 3 механик приволок.. В море на переходе открыли в каюте и блюя перевернули банку на палубу.. Это пиздец был.. Каюту предлагали сжечь вместе с виновником торжества.. 3-го пришлось в машине несколько дней прятать - убили бы нахуй.. вся команда два дня на улице жила с наветренной стороны, как цыгане.. Хорошо хоть не штормило.. ЗЫ. Каюту мыли в Драггере ( изолирующем аппарате) средством для мытья нефтяных танков..
Это сообщение отредактировал Kpoкoдил - 19 сен 2017 в 03:50
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com