Чудо аппарат, Про самогоночку

Добрый день!Была у меня идея прикупить аппарат, который бы позволил изготавливать в домашних условиях один продукт-самогон.
В воскресенье были на даче и наконец то за 5 лет владения решил разобраться в подвале, особенно у его отдаленных закромах.Каково же было мое удивление, когда обнаружил в мешке это чудо.
Будет 7 фоток.

Опыта ноль.

Аппарат изготовлен из нержавейки.
- пробка-ее прокладка сделана неизвестно из чего, чем ее заменить?Резину думаю нельзя будет пахнуть
-как установить термометр?
-нужен ли сухопарник и можно ли его сделать в домашних условиях?
-где, уважаемые, Вы покупаете трубки и из чего они?
-дрожжи обязательно спиртовые или можно обычные (на которых тесто замешивают)

Посоветуйте как его можно улучшить.Что добавить в конструкцию?

Буду благодарен любой информации или ссылкам.

два

три

четыре

пять

шесть

семь
Вот такой агрегат теперь у меня есть.Осталось его улучшить и начинать изготовление напитка...