Раздел просто необходим,особенно на фоне запрета фото и видео арбузиков,средних дынек,маленьких персиков ,сочных вареников и черных мохнаток,рыжих пилоток,упругих булочек,сочных ляшечек. Бля налейте самогону, становлюсь фетишистом.
Moloh1976 Когда проращивать пшеницу ставишь, слишком толстым слоем нельзя ее укладывать, иначе зерно расположенное снизу прокиснет, да и воды я поменьше наливаю, чтобы зерно лишь слегка водой закрывало.
Это сообщение отредактировал Tirey - 14 фев 2016 в 08:55
kwant71 Бездрожжевое, сахар есть. Согласно рецепта завтра надо докидать сахара 5.5 кг. и долить воды
Добавлено в 09:17
Цитата (Tirey @ 14.02.2016 - 16:54)
Moloh1976 Когда проращивать пшеницу ставишь, слишком толстым слоем нельзя ее укладывать, иначе зерно расположенное снизу прокиснет, да и воды я поменьше наливаю, чтобы зерно лишь слегка водой закрывало.
На солод чуть попозжа попру, сейчас так.
Это сообщение отредактировал Moloh1976 - 14 фев 2016 в 09:15
По-моему, будет проще закрепить тему в кулинарке и освежать ссылками в заглавном посте по мере выхода годных статей. Ну, в общем, как с кулинарными рецептами поступили. А на цельный раздел инфы набрать - не тот сайт.
Назвать "Homemade", а там подразделы по самогону, пиву, вину и т.д.
Тогда уж AlcoHomeMade, а то мэйдить в хоумах много чего можно Да и вообще, млин, мы же русские люди... раздел "Самогонщики", и всё...
Это сообщение отредактировал DedCanLiv - 14 фев 2016 в 09:41
Зерно(ячмень, пшеницу) мелем в муку. Ставим ёмкость с водой греться. Вода закипела - добавляем муку. Запариваем негустую кашу. Выключаем - ставим остывать. Остыло до градусов 65 - вносим амилосубтилин. Размешиваем. Добавляем глюкаваморин. Размешиваем. Остывает до +35 - вносим дрожжи. Ставим бродить. Отбулькало - на перегон
Или так, - Зерно промываем несколько раз, замачиваем в воде(я двое суток замачивал, воду менял уром и вечером). Воду сливаем расстилаем нетолстым слоем в тёплом месте. Проросли корешки - сушим в духовке на самом тихом огне и с приоткрытой дверцей. Мелем. Засыпаем в холодную воду - греем до 65 гр.С - выдерживаем час. Остывает до 35 - дрожжи вносим
По названию темы догадался кого афтырь . Заодно будем давать ему советы что делать чтоб нагнуть кавказскую овчарку . Да бы не оформить тема вполне себе нужна . Рецептов конечно меньше будет чем в кулинарии, но есть нюансы которые нужно будет обсудить. Я ЗА! Если надо будет поставить мой ник под петицией к администрации сайта, то уполномачиваю ТС сделать это
Нафиг ненадо.есть уже хороший форум:хоумдистиллер.
Дык и кулинарный сайтов до хрена. Здесь говорить более простым языком, у народа часто руки опускаются когда всякие сложные названия употребляться начинают. Например пишет человек про солод, а я не знаю где его купить, или про ферменты, или про еще что то . Опять же, очень много начинающих, которые иногда следуя бабкиным рецептам делают заведомую хрень. Им тоже можно подсказать .
Да и вообще, млин, мы же русские люди... раздел "Самогонщики", и всё...
Домашнии напитки ???
Цитата
По-моему, будет проще закрепить тему в кулинарке и освежать ссылками в заглавном посте по мере выхода годных статей. Ну, в общем, как с кулинарными рецептами поступили.
Обязательно надо!!! Вдруг кто-нибудь делает много, а излишки девать некуда? Родня не все выпьет, а банчить с багажника - не наш выбор! Вот тогда можно будет списаться через личку с таким человеком и заказать себе на какой-нибудь сабантуй хорошего алкоголя домашней выработки. И тебе гарантия, и человеку прибыль. Я - за!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com