А чего вы с окунями делаете?


Страницы: (8) « Первая ... 6 7 [8]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Soundguard	14.01.2018 - 19:34 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.03.14 Сообщений: 4572	ТС - мы их едим!
	[^]

mvf07	14.01.2018 - 19:49 [ показать ]
Статус: Offline Печаль Регистрация: 17.07.15 Сообщений: 218	Запеч в сметане!!! Если маленькие то только кишки выкинуть. Чешую чистить не надо. Получается быстро и вкусно. На рыбе делаешь несколько нарезов с двух строе, соль+ чёрный перец и в протвень, сверху сметана. 30 -40 мин, при 180
	[^]

Изюбрина	14.01.2018 - 20:15 [ показать ]
Статус: Online Заразка Регистрация: 29.05.12 Сообщений: 7653	Я это сделала, всех послушав. Часть на жарку, часть сушить , и часть на уху. Жареная вот, иксьюзмите, что не оформлено. Икра отдельно. Я всё поняла на практике. Голову, внутренности, основной плавник-вон( кроме икры) , Чешую не сдирать. Чуть в муке и на сковородку. На сушить засолили, уха завтра. Всем всем спасибо, а то я этих окуньков боялась всегда. Это сообщение отредактировал Изюбрина - 14.01.2018 - 20:26
	[^]

Umistos	14.01.2018 - 20:18 [ показать ]
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.01.16 Сообщений: 120	На хера ходить тогда на рыбалку?
	[^]

Изюбрина

14.01.2018 - 20:24

Статус: Online

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 7653

Цитата (Umistos @ 14.01.2018 - 20:18)

На хера ходить тогда на рыбалку?

За рыбкой, не за лосем же.

[^]

смолкар	14.01.2018 - 21:05 [ показать ]
Статус: Offline ярила Регистрация: 9.04.16 Сообщений: 4465	Есть ещё одна тема. Отрезаешь голову, вынимаешь кишки. Не чистишь. Готовишь рапу как на раков. Вода, много соли, укроп. Отвариваешь окуней до готовности. Даёшь остыть. Снимаешь кожу с чешуёй. А белое мясо с подобием вкуса раков ешь с пивом.
	[^]

Хероманд	14.01.2018 - 21:59 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.02.13 Сообщений: 2124	распотрошили, варим в чешуе.... после вынимаем, процеживаем бульон, довариваем уху.. а вареный окуни легко чистится и очень вкусен!
	[^]

~~DeMan~~	15.01.2018 - 08:33 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.07.08 Сообщений: 4483	Открою секрет. Мелкого окуня можно жарить вместе с кожурой. После жарки, эта кожура целиком отваливается
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8993
0 Пользователей: