Здоровое животное, которое хозяева правильно кормят и содержат, ничем не пахнет. И железы им удалять просто так, без медицинских показаний не нужно. По-первых, это довольно опасная и травматичная операция с возможными серьезными осложнениями. А во-вторых, если кормить хоря какой-нибудь ждрянью типа еды со стола или Вискаса, то запах никуда не уйдет и никакое удаление желез не поможет, только хорь будет почем зря покалечен.
А вот кастрировать надо обязательно, да. Гонный самец - это адская вонь, которая после кастрации уходит.
Здоровое животное имеет только приятный медово-мускусный запах от шкурки.