Нерка: Путь смертника. Подробное описание рыбьего безумия по дороге к нерестилищу

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) 1 2 [3]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Biochemist
23.02.2021 - 14:35
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 3658
Цитата (Gess @ 23.02.2021 - 06:57)
Как только любой лосось зашёл в пресную воду - он стал несъедобным. Мне так японцы говорили. А они толк в рыбе знают

Поменьше слушай чуши от извращенцев.
Тебе ясно написали про озёрные формы. И они есть не только у нерки. И вполне себе съедобные и вкусные. А ОНИ В МОРЕ НЕ БЫЛИ ВООБЩЕ.
Да, морская с нерестовыми изменениями хуже на вкус. Но это нерестовые изменения, а не связь с солёностью воды.
Не путаем кислое с мягким.
 
[^]
Vladnov
23.02.2021 - 16:01
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.02.15
Сообщений: 4786
Ну что, как насчёт бутерброда с красной рыбкой?

Цитата
С удовольствием.

И с маслицем!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Зорг
23.02.2021 - 17:23
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 200
Цитата (Gess @ 23.02.2021 - 06:57)
Как только любой лосось зашёл в пресную воду - он стал несъедобным. Мне так японцы говорили. А они толк в рыбе знают

Могу осмысленно оспорить написанное : лососи они ведь разные бывают. Некоторые нерестятся один раз в жизни, а некоторые несколько раз могут.
 
[^]
Зорг
23.02.2021 - 17:25
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 200
Автор часом не с Озерновского?
 
[^]
veteran1998
23.02.2021 - 18:26
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.11.16
Сообщений: 179
Цитата (Джинъ @ 23.02.2021 - 09:20)
Цитата (navuhadon @ 23.02.2021 - 09:14)
Вот интересно, если вынуть икру и положить где нибудь поближе к большой воде, будут потом новорожденные плыть дальше, или будут там нереститься где родились?

Почитайте про рыбозаводы на Курилах, свои стада уже есть, правда горбуши

только в магазинах замороженная 1-2 летней давности cool.gif
 
[^]
Sky72ru
23.02.2021 - 18:33
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 26.07.14
Сообщений: 446
Цитата (Nunataaq @ 23.02.2021 - 14:31)
Вот как покормят этой рыбкой по полгода - потом на неё лет двадцать-тридцать смотреть не сможете.
На первое, на второе и даже компот - сплошь красная рыба...
(((

Согласен. В детстве как то переел рыбы (ряпушки если что) Потом лет 15 не ел рыбу ни в каком виде ))))
 
[^]
kayur76
23.02.2021 - 20:51
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.01.18
Сообщений: 3733
Ну зато искусственно выращенная норвежская рыба откормленая красителями и продающаяся за охуеть денег, самая полезная) Да ну на хуй)
 
[^]
Salavei
24.02.2021 - 01:47
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880
Цитата (Grenz @ 23.02.2021 - 13:48)
Цитата (Salavei @ 23.02.2021 - 05:00)
Ваше здоровье!:)
Было интересно  biggrin.gif

Супер.. Шарабан не делаете?

Нее. Такую лучше всего в малосол wub.gif
Ну или вот так пожарить коротко, не высушивая.
 
[^]
Nickitosss
24.02.2021 - 02:51
-1
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 7.02.20
Сообщений: 89
Цитата (Mirnyj @ 23.02.2021 - 07:21)
---

На фото Чавыча
 
[^]
Nickitosss
24.02.2021 - 02:56
1
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 7.02.20
Сообщений: 89
Нерка (да и не только нерка, а всё семейство лососевых) заходя в реку на нерест еще какое-то время красная, мясо твердое - хорошая рыба, а чем больше она находится в пресной воде, тем становится темнее, мясо бледней,но икра нагуливается! ее становится больше и крупней.
Вообще икра нерки хуже всего хранится, говорят что и имеет меньше всего полезных качеств в сравнении с тем, что у нас на Камчатке водится из лососевых (горбуша, кета, нерка, кижуч,чавыча)
 
[^]
FATPANDA
24.02.2021 - 21:31
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 7.03.18
Сообщений: 448
Читалъ и плакалъ....
 
[^]
Rikoshet
25.02.2021 - 12:29
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 11.04.19
Сообщений: 553
в магазинах продается одна уже начавшая краснеть рыба. знакомый искал нормальную рыбу по магазинам, так и не смог найти.
 
[^]
Maugli10
26.02.2021 - 16:18
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.06.14
Сообщений: 72
Цитата (Nickitosss @ 24.02.2021 - 02:56)
Нерка (да и не только нерка, а всё семейство лососевых) заходя в реку на нерест еще какое-то время красная, мясо твердое - хорошая рыба, а чем больше она находится в пресной воде, тем становится темнее, мясо бледней,но икра нагуливается! ее становится больше и крупней.
Вообще икра нерки хуже всего хранится, говорят что и имеет меньше всего полезных качеств в сравнении с тем, что у нас на Камчатке водится из лососевых (горбуша, кета, нерка, кижуч,чавыча)

Если вы с Камчатки, то должны знать, что лучшая икра, это только с горбуши, всё остальное, это второй сорт.


 
[^]
smaily007
28.02.2021 - 00:33
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 24.07.14
Сообщений: 20
ТС тыб хотяб БСЭ почитал, ну чисто так, для развития, что мог - всё переврал, никто из лососёвых (проходная форма) не живёт в реках по 3 года, сеголетки скатываются май-июнь. Почему меняется форма тела у самок и самцов никто до сих пор не может понять причину такого изменения - чем ближе к созреванию половых клеток тем выраженное изменения. Лунка в грунте не выкапывается челюстями (чтож надо было такое скурить чтоб такое придумать) лунка выкапывается самкой, посредством размывания грунта хвостом на боку, после оплодотворения также и закапывается. Изменения на коже возникают после нереста ввиду атрофирования внутренних органов и ослабления иммунитета. Тушка от рыбы остаётся там же чтоб различные хищники типа гольца, ручейников и прочих живодёров не уделяли внимания развивающимся малькам. Срок жизни именно нерки 3-4 года, 6 лет живёт только самая вкусная из лососёвых - чавыча, потому что симу врятли кто из вас вообще сможет попробовать.
 
[^]
blendamet
28.02.2021 - 00:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.08.15
Сообщений: 1104
Цитата (Gess @ 23.02.2021 - 06:57)
Как только любой лосось зашёл в пресную воду - он стал несъедобным. Мне так японцы говорили. А они толк в рыбе знают

Наебали тебя япошки, сильно наебали biggrin.gif
 
[^]
Veliar331
28.02.2021 - 00:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.11.14
Сообщений: 11270
Вот по-этому я никогда не смотрю по телевизору ничего кроме программ про разных животных. Меня это успокаивает. Какая бы хуйня у меня в жизни не случилась, это всяко, лучше, чем у них.
 
[^]
SaraBarabu
28.02.2021 - 00:47
0
Статус: Offline


похуй, пляшем!

Регистрация: 6.11.13
Сообщений: 6971
А мне тут тугуна привезли, вкусный)
 
[^]
cobakindrug
28.02.2021 - 00:48
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.02.19
Сообщений: 1022
Цитата (Lluvia @ 23.02.2021 - 15:50)
Вспомнила стихи Роберта Рождественского
Горбуша в сентябре идет метать икру…
Трепещут плавники, как флаги на ветру.
Идет она, забыв о сне и о еде,
туда, где родилась.
К единственной воде.
Угаром,
табуном,
лавиною с горы!
И тяжелеют в ней дробиночки икры…
Горбуша прет, шурша,
как из мешка — горох.
Заторы сокруша.
И сети распоров.
Шатаясь и бурля, как брага на пиру,
горбуша в сентябре идет метать икру…
Белесый водопад вскипает, будто пунш,
когда в тугой струе —
торпедины горбуш.
И дальше — по камням.
На брюхе —
через мель!
Зарыть в песок икру.
И смерть принять взамен.
Пришла ее пора, настал ее черед…
Здесь даже не река,
здесь малый ручеек.
В него трудней попасть, чем ниткою — в иглу…
Горбуша в сентябре идет метать икру!
Потом она лежит —
дождинкой на стекле…
Я буду кочевать по голубой земле.
Валяться на траве,
пить бесноватый квас.Но в свой последний день,
в непостижимый час,
ноздрями ощутив последнюю грозу,
к порогу твоему
приду я,
приползу,
приникну,
припаду,
колени в кровь сотру…
Горбуша в сентябре идет метать икру.

Гм... В смысле в сентябре? Шиповник зацвёл - попёрла горбуша.

Это сообщение отредактировал cobakindrug - 28.02.2021 - 01:33
 
[^]
stas1981
28.02.2021 - 00:53
0
Статус: Offline


жидорептилойд

Регистрация: 27.08.12
Сообщений: 25989
вообще то об этом писал ещё Валентин Пикуль
повесть ,, Богатсво,,глава Рыбья любовь,,
и писалось это про лосося
 
[^]
RustoTurist0
28.02.2021 - 01:03
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 12.02.20
Сообщений: 652
Красная рыба чаще всего "кошкина еда".
На северах ценится белая - муксун.
Островых тоже можно))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Whitening
28.02.2021 - 01:28
1
Статус: Offline


_/¯(ツ)¯\_

Регистрация: 1.06.07
Сообщений: 1979
Цитата (Salavei @ 23.02.2021 - 09:05)
Цитата (Rusyadoomer @ 23.02.2021 - 07:28)
Такая рыба, по-настоящему красная, уже несъедобна. У нас на Камчатке её называют "лощавая", и самое бОльшее, куда она годится - в консервы... Фотка с красивыми кусками рыбы на сковородке, что запостили чуть выше - это морская рыба, чистая и красивая. А та что зашла на нерест в реку - это рыба-зомби, она уже разлагается.

Верно. У меня на сковородке там выловленная в море, на севере (Чукотка).
Там и мгновенно замороженная и потом уже мне доставленная wub.gif

тоже хочу cry.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21056
0 Пользователей:
Страницы: (3) 1 2 [3]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх