Основная пища - рыба, но иногда акула охотится и на тюленей. При случае поедает и падаль: описаны случаи, когда в желудках полярных акул находили остатки белых медведей и северных оленей.
(спижжено с википедии)
Не имеет почек и мочевыводящих путей мочевина выводится через кожу, вследствие чего мясо акулы содержит высокие концентрации ядовитых соединений (мочевина, аммиак). Из мяса полярных акул готовят традиционное исландское блюдо хакарль.
ну и гадость....