Слово рабство здесь притянуто за уши. Обычная практика подкармливать бомжей которые в благодарность готовы поработать сезон в поле. Слово "человек" относительно бомжей здесь так же притянуто за уши. Обычно это вкрай опустившиеся персонажи, без целей в жизни, склонные к алкоголизму.
Насильно в цепях их никто не держит, не отлавливает целенаправленно. У них развито свое сарафанное радио по которому сообщаются где можно перекантоваться в сезон. Самые опрятные и везунчики могут даже устроиться помощником по хозяйству в зажиточный дом. Где их тоже никто не третирует и не унижает, не удерживает. Живут на всем готовом, даже спиртное им наливают. Единственное что живут в отдельных флигельках и едят за отдельным столом.
Лет тридцать назад правда ходили байки что ростовские корейцы нанимали бомжей с оплатой в конце сезона, а осенью вывозили по одному в дальний конец поля и прикапывали в арыке.
yaplakal.com