Ингредиенты для Праздничное мясо "Свинья в бананах"
свинина (окорок или лопатка без кости) — 1-2 кг;
банан — 1 шт;
сливочное масло — 30 г;
карри — 2 ст.л.;
сушеный чеснок — 1 ст.л.;
соевый соус — 4 ст.л.;
соль ;
перец ;
оливковое масло — 2 ст.л.;
чеснок — 4-5 зуб.;
и т.д..........
Получается нежнейшая сочная свинина с непередаваемым ароматом. Из-за того, что вязкая банановая масса со всех сторон «запаковывает» мясо, оно получается просто волшебным!