В России захотели повысить цены на колбасу

Чтобы сохранить маржу производителям - надо ритейлу отказаться от части своей маржи.

Не нужно тут привязывать только к цене на мясо. Специи, оболочка, упаковка, электроэнергия, любая другая сопутка дорожает. Валютная составляющая в производстве колбасы немаленькая.
Тут вопрос в другом, то есть производитель должен уменьшать свою маржу, а федеральные сети - нет? они как крутят свои 50-100%, так и крутят

Просто пальмовое масло подорожало, вот и эти цену решили поднять.

Как обычно очередной прорыв...

в 2011 году брауншвейгская не меньше 300-400р стоила, а за 150-200 был какой нибудь сервелат останкинский.

а они не хотели качество этой колбасе повысить. я давно сосиски не отваривал а тут чета опробовал так их разорвало так что если не знать что эта сосиска то не поймеш что сварил.

Молоко Волжские просторы - 35 (по акции) в мелком магазине за углом, без акции 40-42. В Ленте в 800 метрах от меня оно 50 рублей.
Хлеб нормальный (который 4-5 дней не плесневеет и есть можно) 32 рубля белый, 30 рублей серый. В Ленте под 50.
Колбаса, сыр - дешевле (если не брать в расчет то, что в рот не вломишь). Выбор чрезвычайно маленький, это да. Если колбасы в ленте 50 видов, тут 5.

..... на 0.20-й секунде все, что надо знать про колбасу

Это сообщение отредактировал коля234 - 16.02.2021 - 09:21

Все правильно, чем больше ,тем лучше цена пусть будет.

Последний абзац про падение цен доставил .... 3,14здаболы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кроме этого у той же коровки или свинюшки - вся генетика импортная. То есть чтобы эту "нашу" коровку вырастить, нужно либо племенной скот из европы/америки тащить, либо хотя бы эмбрионы/сперму.
По семенам вся свекла на 100% - импорт. Зерновые меньше 50%. Картошка почти вся импорт, а та что не импорт - адаптированный импорт из института имени Лорха. Соя, подсолнечник, кукуруза - наших семян очень мало, большая часть импорт.

Ну можно в два, в десять раз повысить, это ж классно :), и так эти "мясосодержащие" продукты при /изготовлении которых не одно животное не пострадало/ не покупают, поднимайте выше что уж там....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да уж что то ахуели мы. Владимир Владимирович, а можно цены не только на колбасу повысить, а на все остальное сразу? А то зажрались мы сильно. Ну или зарплату порежьте, а то 17 тысяч это много для нас сирых.

Читал эту новость на майле - куча комментов от тех кто поддерживает повышение цен :))))) долго смеялся от такого, понятно всем конечно что проплаченные вбросы :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не захотели, а уже повысили. с нового года страшно в магазин заходить, все дорожает. Суки.

Это сообщение отредактировал krolik1985 - 16.02.2021 - 09:42

Тут на днях писали, что в этом году Россия повысила экспорт мяса на 500.000 тонн.

Перепись домашних калбасоделов объявлена.

Об этом и речь, собрать в одном месте разных производителей( чтоб человек после работы мог заехать или пенсионеры днем). Если цены на товар будут ниже накруток гипермаркетов( на треть хотя бы), то народ попрет. К примеру 8 производителей в одном магазине( разных товаров: мясо, химия, хлеб и крупа, молочка, колбасы, овощи и фрукты, консервы, рыба). Можно даже один магазин на район а не на город. Нужно договариваться- сколько продавцов нужно на отдел? 2 шт. На 8 отделов16шт. плюс аренда и менеджер( который способен подменить продавца или найти замену на время болезни). Это дешевле чем обрабатывать сотни гипермаркетов. Да это надо работать а
нашим проще перекупу отдать товар, но купят ли его по такой цене теперь( когда покупательская способность уменьшилась на треть)?. Или всем пофиг что его товар на свалку уйдёт? Ни кто не хочет работать, все надеются на авось. У нас вот чебаркульская птица на вкус испортилась да и все что под себя подмяла стало отвратительным. И равис тоже огорчает- кому они нужны будут, если невкусным и испорченным торгуют?

Бумага и соя подорожала чтоль?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Надо самому колбасу делать. Дешевле получится.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Но ноют, сетевики, которые давно придушили производителя ценами закупки. Именно про это и говорит производство. На 5% прибыли, путь только в утиль

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я тебе расскажу откуда, на примере небольшого хозяйства у себя.
У меня сейчас несутся 15 кур, в брудере сиди 33 цыпленка, которых я сам инкубировал из своих же яиц. В другом брудере сидит 22 головы перепелов, скоро занесутся, тоже сам инкубировал, яйца покупал, выводок слабый, около 30% получился. Кроликов двухмесячных 8 шт, возрастом 1-2 года 4 шт(производственники), молоди родилось позавчера 8 шт, еще родится на неделе, пока хз сколько. Козел молодой, полуторамесячный, взял на откорм. Так вот, если просто читать и не думать, то картина складывается такая- куры бесплатно(яйца же свои), кролы сами рожают, козел- ну тот козел, ему много не надо. Так вот, построить курятник, где зимой будет тепло- это деньги. Брудеры для цыплят - тоже деньги, инкубатор - тоже денег стоит не малых(если не говно, а хороший), но я сам делал, благо знаю и умею работать с электроникой и автоматикой. Тоже кстати, не бесплатно вышел, но значительно дешевле покупного. Крольчатники и козлятники тоже сами не растут, тоже надо строить, тоже расходы. Так вот, напомню, сейчас зима, трава не растет, а кормить надо! Зимой скотинке нужны каллории, чтобы не померзнуть и радовать хозяев яйцами и окролами, корма стоят денег. Мешок комбикорма стоит 560₽, курам с цыплаками и перепелами его на неделю. Плюс надо давать витамины, зерно и тд, что тоже не бесплатно. Кстати, чтобы куры неслись- надо поддерживать плюсовую температуру. Плюсуем подогрев. Едем дальше. Кролики на одном комбикорме далеко не уедут, надо сено и овощей. Сказать, где всё это берется? Ну сено можно накосить, сейчас кто то скажет, а попробуйте накосить сена на всю зиму! Это нужно 200-300 кг сена, в моем случае. Сказать, с какой площади выйдет такое небольшое количество? Это около 4га площади! Его надо сперва накосить, потом высушить, собрать, и все это чем? Руками? Правильно- нужна техника! И тут мы переходим к другой статье расходов- содержание техники, гсм и тп. Углубляться не буду, просто скажу, у меня мтз-80, косилка крн-2.1, снеговая лопата передненавесная. Можно просто глянуть цены на них, охуеть и выдохнуть! Я про б/у, а не про новые! Новый такой набор потянет на цену квартиры в крупном городе! Так же посмотреть, сколько надо масла и топлива на все это, стоимость запчастей и еще раз выдохнуть :) Теперь немного юмора: все это держится для себя, изредка продаю яйца, когда образуются лишние, продаю по сто рэ за десяток. В настоящий момент, себестоимость 1 яйца колеблется в районе 30₽, почем тогда десяток продавать, чтоб с наваром? Рублей по 500??? Крупные хозяйства выживают за счет субсидий и гормонотерапии, чтоб рост и яйца были(я про птичников), если только натуральное - будет очень дорого! Бычка, чтобы вырастить до убойного веса, нужно 1.5 года, если на натуралке!!!
А теперь задавайте вопросы, про травку на лугу, про зернышки(которые кстати, тоже не сами появляются, весь цикл от посадки до уборки раньше любой школьник знал, сейчас наверное уже нет, раз такой вопрос). Про колхозник косит, как коровки доятся, почем сейчас кстати принимают скотину на убой, а еще лучше- приехать в деревню и попробовать самому накосить хотя бы на неделю коровке сена :)

Это сообщение отредактировал timurrus - 16.02.2021 - 10:00

ОХРЕНЕЛИ!!!!!! Кто эту отраву будет брать!!!! И так давно уже в ней нету мяса!!!!

Конечно, нефть же подорожала.

Путенские рывки за рывками. Маразматик старый опять будет "поручать" кому-то что-то, "регулировать" якобы, а на деле нихуя. Впрочем, как 20 лет и было. Пиздеж, да обман

Бля, я покупаю "Московскую" останкинского МК в их фирменном магазине,

В начале 2020 она стоила 750р, в конце 2020 840р, сейчас (вчера ходил) 891р.
за кг.

Т.е. щас опять взлетит если одобрят?

А нахуя?

И так ведь жрут!