Бледную поганку перепутать с зелёной сыроежкой можно только в одном случае. Если хватать что попало и резать под шляпку. Поэтому гриб надо доставать из земли целиком. У поганки юбка и луковица.
Это сообщение отредактировал diag - 20 окт 2026 в 15:51
Вот видишь! Просто нет в природе ложных маслят. А у нас ещё некоторые, полагаясь на "народную мудрость", затариваются свинушками, путая их с коровяками. Так что иметь определитель выгодно: и с грибами будешь, и не отравишься.
Вот видишь! Просто нет в природе ложных маслят. А у нас ещё некоторые, полагаясь на "народную мудрость", затариваются свинушками, путая их с коровяками. Так что иметь определитель выгодно: и с грибами будешь, и не отравишься.
Свинушки еда и много. Живая.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Из действительно смертоносного у нас бледная поганка да пантерный мухомор.
Чего это вдруг пантерик смертоносным стал? Собираю их, сушу и ем понемногу. Очень бодрит и стимулирует на трудовую и прочую деятельность. Утром пантерный натощак, перед сном - красный.
Не спорю, что живая. Но, в моём справочнике свинушка значилась несъедобным неядовитым грибом, в котором содержатся вредные вещества накопительного действия. Вещества эти не разлагаются при обработке гриба, поэтому я её никогда не брал и другим не советую. Вообще, в справочнике говорилось, что конкретно ядовитых грибов в российских лесах раз-два и обчёлся. Большинство грибов съедобно, просто низкой категории по пищевой ценности. Что интересно, по моим наблюдениям, грибы низкой категории вкуснее грибов высоких категорий. Например рогастик или опёнок гораздо вкуснее шампиньона или белого.
Повезло мужику, что совсем недавно нашли противоядие от бледных поганок. Раньше только на кладбище.
Противоядие от аманиты? Ну ну...Только симптоматическое лечение и поддержание функций организма. Антидота от нее нет.
Бледная поганка - на фото, которое, очевидно, здесь просто от балды. К тому же зонтики с ней перепутать невозможно. А все бросились обсуждать бледную поганку.
Не спорю, что живая. Но, в моём справочнике свинушка значилась несъедобным неядовитым грибом, в котором содержатся вредные вещества накопительного действия. Вещества эти не разлагаются при обработке гриба, поэтому я её никогда не брал и другим не советую. Вообще, в справочнике говорилось, что конкретно ядовитых грибов в российских лесах раз-два и обчёлся. Большинство грибов съедобно, просто низкой категории по пищевой ценности. Что интересно, по моим наблюдениям, грибы низкой категории вкуснее грибов высоких категорий. Например рогастик или опёнок гораздо вкуснее шампиньона или белого.
Опята не люблю. Шампиньоны только магазинные пробовала. А про свинушки реально ужасы пишут, что там фиг знает что с организмом может стать в один не прекрасный момент.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У зонтиков ножки своеобразные, напоминают полипропиленовую трубу малого диаметра, абсолютно деревянные. Их не едят, но мне было жалко выбрасывать и решил проэкспериментировать. Высушил их и перемолол в кофемолке в порошок. Прекрасная добавка в любое блюдо. Аромат - закачаешься.
А про свинушки реально ужасы пишут, что там фиг знает что с организмом может стать в один не прекрасный момент.
У Вишневского про них смотрел. Там какое-то вещество содержится, которое накапливается и не вымывается организмом. Этим веществом заражаются эритроциты и потом начинают нападать и жрать здоровые. Ужос, в общем. А раньше я их постоянно собирал и очень любил в жареном виде.
Чего это вдруг пантерик смертоносным стал? Собираю их, сушу и ем понемногу. Очень бодрит и стимулирует на трудовую и прочую деятельность. Утром пантерный натощак, перед сном - красный.
Ну не знаю.... В отличии от красного, которого сожрать надо дофига и больше пантерика надо весьма не много... То есть поесть его и склеить ласты не сложное дело. Конечно это не бледная, но все таки... А сушёный в небольших дозах ХЗ как влияет. Дозы просто не хватает травануться. Но то что он серьезно ядовит думаю спорить не станешь? Вообще потребление ядовитых растений дело такое, на свой страх и риск... PS: был у нас дедок, продавал травы сушеные. У него мяту покупали. И однажды заметила пакетик с надписью аконит. - А это для чего?... Травануть кого нибудь? - Это от новообразований... Прифигела конечно знатно, лечиться аконитом...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У Вишневского про них смотрел. Там какое-то вещество содержится, которое накапливается и не вымывается организмом. Этим веществом заражаются эритроциты и потом начинают нападать и жрать здоровые. Ужос, в общем. А раньше я их постоянно собирал и очень любил в жареном виде.
Свинушки жарить изврат. А вот соленые маленькие вкусные. Примерно тоже самое и слышала что описал. В общем тоже перестала собирать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Где ведро белых набрать,подскажите лес!!!Сам местный.
Образно написала про редкость в наших краях бледной поганки. Можешь всю осень шароебиться по лесу и не найти ни одной.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
9 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com