Приезд патриарха Московского и всея Руси Кирилла влетит бюджету Ростовской области в копеечку. Согласно документам, размещённым на сайте госзакупок, в честь святейшего будет устроен приём на сумму 450 тысяч рублей. Источник финансирования — областной бюджет.
Конкурсная документация разделена на два отдельных документа — на сумму 200 и 250 тысяч рублей. Количество участников банкета — 160.
Техзадание к контракту на 200 тысяч рублей содержит, казалось бы, вполне прозаичный перечень блюд: рыбное ассорти, мясное ассорти, сырное ассорти, мини-пирожки с капустой, чай, морс... Но и тут есть некоторые изыски, например тарталетки с красной икоркой или мягкий сыр на крекере с физалисом. А ещё — свежая клубника в октябре.
В техзадании на 250 тысяч рублей меню более изысканное: медальоны из телятины, жаренные с овощным рататуем и спаржей; салат из морепродуктов с миксом из листьев салата, болгарского перца и пряных трав, заправленный оливковым маслом; горячий салат из баклажанов с помидорами, шпинатом и кедровыми орешками, бруски сыра во фритюре...
Пикантность ситуации придаёт тот факт, что приём состоится в среду, 14 октября — день этот постный, совпадающий с праздником Покрова Пресвятой Богородицы. Известно, что среда и пятница считаются постными днями — в среду пост установлен в воспоминание предательства Иудой Христа, а в пятницу — в память крестных страданий и смерти Спасителя. В эти дни нельзя вкушать мясную, молочную пищу, а также рыбу и растительное масло. Масло можно употреблять по большим праздникам, а в Покров можно есть даже рыбу.
А тут вам и телячьи медальоны, и сыры, и икорка... А где же аскеза и смирение плоти?
yaplakal.com