Опыт поедания просроченных пельменей

Нашлась случайно пачка просроченных пельменей. Производителя называть не буду, достаточно известный, а посему в свое время пельмени были вкусными и не дешёвыми. Но, к сожалению, таковыми они были ещё пол года назад, а теперь, как бы срок вышел
Мне, как истинному следопыту, стало интересно: что будет, когда я их съем, и каковы последствия поедания. В интернетах благо нашел много материала, увы, противоречивого. Советы были самые разные и самые категоричные. По этому надеяться пришлось только на свои умовыводы. Тем не менее, пару полезных советов с интернета себе взял на заметку, например, запастись туалетной бумагой обратить внимание какой будет запах при кипении.
И тут то мне пришла в голову гениальная идея отписаться о своих ощущениях после ужина ребятам с ЯПа. А вдруг это мой последний ужин в жизни, вдруг и правы те, кто не советует есть просрочку, а пельмени тем более? Так хоть в таком случае останется кому-то потеха, а кому-то научение.
Так вот. Пельмени на вид обычные, тесто стало немного битое в процессе полугодичной эксплуатации в холодильнике, немного примялись. А это, заметьте, минус в мой счёт, так как явно подверглись перепаду температур. Бросаю в кипящую воду и сажусь писать вам послание сие. Вспоминаю о соли-специях и заодно принюхиваюсь к запаху. Ну так, ничего. Но мое внимание привлекает то, что есть пельмени темнее, а есть светлее. Странно
Немного дольше варю, чем положено (мало ли, а вдруг поможет) и на стол. Прежде чем заливать перцем и сметаной решил провести органолептическую экспертизу: разрезать. Вывод: начинка режется плохо. Тогда решил расковырять вилками. Получилось. Начинка на цвет приятная, но, кажется пахнет соответственно возрасту, то есть не настолько хорошо, как выглядит. Но что поделаешь - жребий брошен, да и сам уже интригу себе создал. Теперь самое главное - вкус. К сожалению разный. Есть экземпляры пельменей отменные, есть не очень. И это не очень проявляется в том, что они горчат или, как вариант, отдают старым маслом. Выборка эксперимента составила 25 штук. Из них, абсолютно хороших 8, средних (на любителя) 11 и абсолютно нехороших 6. Их я б не советовал есть. Но, для чистоты эксперимента пришлось съесть все. Если бы вам пришлось съесть порцию пельменей с таким вкусом, как у последних шести, максимум, чем можно было бы помочь - залить чем-то более серьезным, нежели сметана, например, кетчупом или даже горчицой.
"А что же было дальше"- спросите вы. А то что было я вам расскажу завтра, если смогу а вас, дамы и господа, прошу к высказываниям и обсуждениям.
P.s.: ответы на некоторые вопросы.
- да, только в целях эксперимента
- нет, у меня есть что поужинать, и даже пельмени той же торговой марки, только свежие и с другой начинкой.
P.s.s.: мне завтра на работу ещё идти.