Почему я не ем баранину

Того же мнения. Не ем баранину - брезгую. Жеское, вонючее, жилистое.
Конечно, сейчас мне будут доказывать, что я не видел настоящей баранины и не умею ее готовить...но от этого она не перестанет быть жеским, вонючим и жилистым.
Но против тех, кому нравится ничего против не имею)

Видимо вам предлагали баранину от старых животных. Я сам несколько раз всего кушал это мясо, оно довольно вкусное, но сказали надо забивать до 7-8 месяцев, потом уже не то.

Немного утрировано, но в целом правда. Овца стоит в районе $100, в зависимости от веса. Киргизы держат покойника три дня по традиции, так как раньше кочевники разбредались подальше друг от друга, что бы пастбищ для скота хватало, вот и приходилось ждать родственников с дальней дороги. Ну и соответственно родственник голодный, значит накормить надо. А потом в дорогу до дома завернуть мяса с борсоками, путь то не близкий. И да, я киргиз.

Дайте мне эту баранину и идите все куда подальше, я её сам есть буду. И пусть мне будет хуёво

Эээххх, хотя бы на недельку стать киргизом ... Живым а не умершим, конечно же

Баранину надо правильно готовить. И не в каждое блюдо оно подходит.

сам из киргизии, теща там замужем за киргизом! Не все так, как у тс, но близко: мяса действительно до хрена, родни еще больше, но не неделями это длится - это дорого, очень дорого! На момент моего отъезда (2010) там муссировалась тема про традиции: свадьба - той (праздник пышный) со всей родней, рождение ребенка - той, похороны - той. Люди лезут в кредиты, чтобы накормить родню по случаю и всем пох. Хотели законом запретить, как сейчас - не знаю. Так что описанное либо у очень богатых либо у чабанов далеко в горах, где кроме отар и табунов ничего нет.

откушай его 3 раза в день. Месяц. Потом поговорим
Знакомый был-в армии их обильно кормили тушенкой. Видеть ее не мог и слышать про нее.

Это сообщение отредактировал sergeantGY - 15.05.2018 - 22:45

Мне больше нравится вариант с еврейкой, украинкой и литовкой.
"...А почему на литовке? А ты знаешь, как они хорошо за могилками ухаживают!"
Ну а по поводу трех дней до похорон мусульманина, безо всякого морга:

То на его похоронах, плюс ко всему, будут есть всё мясо, которое он не съел при жизни. И собака будет материть его в голос.

Барана могу сожрать любое количество! А если под вино- то еще больше!

"я собаке положилА плов с бараниной"... Мужику не надоест. Я обожаю баранину. Но повествование идет от бабы.

Сам с Казахстана. У казахов была традиция- соревнования по поеданию мяса. Говорят, что после соревнования спортсменов относили в ближайший ручей сажали туда и можно было увидеть уплывающие жирные пятна на поверхности воды.
Зотову верю! Думал, что мясо люблю бесконечно, пока на казахскую свадьбу не попал.
Казахи назывались каракиргизы раньше, если мне память не изменяет.

Киргиз заплакал

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Не будем - на вкус, на цвет фломастеры разные.

Тока свинья жрет всякую дрянь, плюс гормоны всякие на фермах, с которых их прет, а потом, соответственно, прет человека.
Корова тоже - гормоны, витамины, но в меньшей степени, чем свин.

А бараны, козы едят травку, то ли не жрут они гормоны, то ли не выгодно - но их мясо самое чистое в плане химии.

смерть барана от старости?
исключительный, видимо, случай
тут любые жертвоприношения оправданны

Я в другой интерпретации слышал.
Сначала женись на еврейке - у нее связи, выведет в люди, уважаемым богатым человеком станешь.
Потом разводись и женись на украинке - семья, дом, дети, уют - будешь, как у бога за пазухой.
А на старости женись на цыганке - боже, как они хоронят

переел просто... помню я хрену переел, так год потом не мог даже смотреть на его...
а правда что статус киргиза измеряется по высоте его шапки?..

Это сообщение отредактировал Магик - 16.05.2018 - 00:17

на Дюкане нельзя так долго сидеть, если тебе здоровье дорого


по сабжу: яп сходила на такие похороны, если там можно свой салат принести.

Родился на Северном Кавказе. Правда у нас стараются похоронить до заката.
И конину не часто готовят.
А вот баранины (курдючной и молодой) - море!!! И несколько дней...
В основном шорпа (шурпа), хинкал (аналог бешбармака), шашлык, зелень и т.д.

Это сообщение отредактировал aiven78 - 16.05.2018 - 00:21

В том то и дело, что нельзя со своим.
И овощей особо много не будет. Разве что в теплое время подают просто порезанные овощи и зелень.

Ну, не знаю. Организаторы - в мыле. Всех встретить, накормить... А так, обычно пришёл, поел от пуза, со стола с собой пакет собрал (или тебе собрали - устукан называется), и всё. Поминки - они и есть поминки. Просто там как конвейер - народу много. А мясо в Киргизии - это основное блюдо. Отварное, или в виде бешбармака (лапша с отварным мясом - у казахов то же только тесто режут большими кусками - "по казахски" или кульчатай), с лучком и перчиком, или каурдака (жаренное мясо с луком или луком и картошкой - очень вкусно). Салаты там, орехи, лепёшки... чая много. Водка местная в последнее время очень качественная и не очень дорогая. Коньяк тоже. Насчёт покушать - много и вкусно.
Живу тут. Не киргиз. Мясо люблю. Не нравится - не ешь. А пройдёт месяц - опять захочешь. Всем приятного аппетита.

Эх,давно это было.Эдельвейсы на высокогорье,как ромашки на на наших лугах. Лохматые и теплые. Жрали мы и баранину,запивали араком,потом доставали свинину и тоже лопали. Потом выползали с аксакалом из кошары и толковали о том,какие мы мудаки. Было это в далеком 1985. г. Нарын

Киргизы они такие.
-Эй киргиз!
-Что?
-Почему у тебя такой морда круглый, как тарелка?
-Э-э, потому что чай много пью.
-А почему шея такая тонкая и длинная?
-Как не понимаешь! Вода камень точит.

Я месяц ел одно только мясо. Сбросил 4 кг (за мясом еще побегать нужно было с ружжом %)) Дальше вспоминается как кошмарный сон. Теперь НИКОГДА не буду есть одно только мясо. Срать нечем. Соответственно, выход любимого на ЯПе говна - мизерный, сходить по большому - больно, попасть в аварию, чтобы кирпичи отложить - не актуально. И взял я себе за правило - есть мясо только с сеном, то бишь с гарниром