Еще раз о чаевых.

А вам не кажется, что оставляя чаевые вы оказываете медвежью услугу тем людям, кто вместо нормальной зарплаты, благодаря вашей доброте, будет вынужден рассчитывать на подачки от клиентов и на маленькую зарплату от работодателя. Вместо нормальной работы, одинаковой для всех клиентов мы получаем, благодаря чаевым, санитарок, которые убирают только за деньги, соответственно обходя неимущих вниманием, врачей, которые качественно вылечат только богатых, с которых можно получить вознаграждение, официантов, которые нассут тебе в кофе, если ты не щедрый клиент, сантехников, недокручивающих фитинги, если не кинешь на лапу сверху...Это элемент коррупции, развращающей систему...когда человек постепенно перестает работать за свою зарплату, все время ожидая, что ему за хорошую работу обязаны доплачивать... и эта коррупция принята за норму....

Вот пишут что чаевые пошли от туда.
а как быть с заправщиками на наших бензозаправках?. Они есть только у нас, на западе их нет. Многие водители дают им деньги. Но Я сам могу залить бензин в свой автомобиль..

Да да да именно так.

Кроме того. Если уж так разобраться. Приходя в ресторан мы покупаем услугу или товар то есть еду.
Точно так же менеджер в евросети будет зад лизать только чтобы купили что подороже, так же и официант будет говорить что это лучше вкуснее и так далее.
Чем ж менеджер отличается от него? а он и поможет и пленочку наклеет вместо вас и чехол подберет а как поет то про различия телефонов. Главное чтобы ты купил его.

так же и официант, но менеджер получается процент от продаж. и не ждет от вас доп чаевых. Вот если бы у официанта был бы процент от проданных им блюд другой разговор.

Друг мой, в любом ресторане, как везде, есть разнообразная еда и далеко не факт что вся она тебе понравится. Вот я, например, не люблю еду с сладкими соусами, ну не люблю и всё тут. Вот задача официанта, в том числе понять мои вкусы и предложить мне наиболее подходящее мне блюдо. То есть не тупо записать, как в каком-нибудь Эль Патио, а предложить что-либо исходя из предпочтений гостя.
Допустим приходит на понтованный гость и тыкает в самое дорогое блюдо наивно полагая, что оно самое лучшее, но дорогие блюда, зачастую довольно специфичны и подходят далеко не всем, так вот задача выяснить вкусы этого гостя и уже исходя из этого рекомендовать ему то блюда, которе ему вероятнее всего понравиться.

Так доступнее объяснил?

Пуканы всё горят. Епта, ну оставь ты эти сраные 500-700 рублей.
Нет, будут усираться в доказательствах того, что ничего платить не надо.

Ни разу не видел чаевых у КВС и машинистов поездов. А от них зависит не только твой внешний вид и желудок, но иногда и жизнь.

ну вот схуяли!?
Я, скорее всего, неплохой человек. Отправьте мне по 500-700 рублей, все те, кто так рьяно чтит традиции

Все время вспоминаю с теплотой кафе на рынке в Крыму. Постоянно большой компанией 5-6 человек оставляли на чай официантам, суммы были не значительные. Мы всегда были любезны с официантами, не орали и не ругались матом :) Хозяйка кафе, очень милая женщина в возрасте постоянно нам предлагала не выходить курить за территорию кафе а курить прямо в заведении. Мы каждый раз отнекивались и выходили курить за территорию кафе. Когда хозяйка услышала Наш разговор что мы завтра улетаем домой в Москву тепло с нами попрощалась и подарила всем по 0,5 чачи и по банке своей фирменной закрутки :) Честно не ожидали что так все получится :) Мне кажется всегда надо быть людьми и все будет просто отлично.

Аттракцион неслыханной жадности продолжается)

Ну, будешь официантом, хорошо обслужишь. Тогда, возможно, оставлю.

Это сообщение отредактировал 7FL - 6.09.2016 - 10:57

Не знаю, как насчет чаевых официантам, но "чаевые" админу - святое дело! На предыдущей работе приходящий админ исполнял мои хотелки по первой просьбе, хотя хотелки других он мог неделями ингорировать. Хотелки - это то, что не связано напрямую с работой и поэтому не срочно.
А все очень просто - у меня всегда были кофе и шоколадка. Причем я пью кофе без сахара, но у меня в столе всегда был сахар.
Поэтому у меня стоял опенофис, который я люблю больше ворда и экселя, стояла хорошая звуковуха и комп не тормозил.

Я не знаю, можно ли считать это чаевыми, просто я считала правильным как-то отблагодарить человека за то, что он делает то, что по большому счету делать не обязан.

По факту можно. Об том и речь что чаевые всем или никому)

Товарищ!
Часто ли ты сталкивался с официантами, которые пытались понять твои вкусы?
Часто ли ты делишься своими вкусами с официантами?
В меню не написано с каким соусом подают блюдо?
Смотри, как я вежлив к тебе, как предусмотрителен. Прислать тебе номер карты, куда перечислить деньги?

хорошо дорогой.
Я лучшее завтра обслужу технику на отебись, а вы дальше летайте, только молитвы выучите, говорят иногда помогают)))

Что вы ухватились за эти чаевые? в большинстве заведений даже самых захолустных поселков обслуживание включено в счет - 5-10%

Сам чаевые всегда оставляю. Это как расплатиться в такси, чтобы мелочь не искать - просто оплачиваешь "без сдачи".
Во вторых сам работал официантом в 2005-2006гг. Оклад официанта 3500 руб (это как сейчас 10 тыс), остальное официант зарабатывал сам, всех устраивало.

Сейчас работаю в ИТ, никаких чаевых, притом что после решения проблемы тебе еще 3 дня будут звонить бесплатно и задрачивать вопросами. Поэтому "чаевые" всегда включены в стоимость первой услуги. :)

А ты хорошо тносился к клиенту? помогал в течении 3х дней? был вежлив и прочая хрень. Сцуко где бабки за помощь в эти 3 дня?=)

Если мне всё понравилось, оставляю 10% чаевых.
Друзьям барменам, официантам и другим не оставляю, так как пару раз уже сталкивался с тем, что люди на меня откровенно обижались: "ты платишь за дружбу, я тебя обслужил "по-братски".
Не знаю как у вас, а у нас в Новосибирске во многих заведениях (Travelers, Шашлыкофф точно) зарплата официанта по договору 6-12 тысяч рублей. Остальное - чаевые, которых они набивают по 15-40 тысяч в месяц.
В конце концов, конкретно тебя никто не обязывает их оставлять. Не оставишь ты, оставлю я.

Чаевые не плохой способ показать, что ты состоятельный лох)

Ну ну. И поедешь ты в турму потом, за обслуживание на отъебись.
Че так возбудился то? Не оставляй чаевые, тебя ж никто не обязывает, но не все же жлобы.

Не он говорит почему за хорошее обслуживание техники ему не положены чаевые.

А надпись в чеке: за обслуживание?

А он типа не понимает)))

ересь какую то пишет

У нас в Омске таких не встречал.

Ну т.е. это примерно как если не получивший чаевых аникейщик будет у тебя на ПК оставлять порно-банер.

ЗП сотрудников - это коммерческая тайна компании. А величина ЗП - это трудности отношений работника и работодателя. Официант в праве не согласиться на ЗП и уволиться.

Т.е. это моя проблема, что официант идиот и устраивается на работу на невыгодных для себя условиях?