Что случилось с пельменями?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (15) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
RaulDuc
23.03.2019 - 12:33
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.07.14
Сообщений: 8465
Цитата (beardman @ 23.03.2019 - 12:14)
Цитата (Marseile67 @ 23.03.2019 - 12:11)
Так они все категории Б. Есть невозможно. Мираторг так вообще блевотины запах, когда варить начинаешь.
Лучше домашние.

Мираторг - это вообще наебалово какое-то!!!

Я ту год ходил вокруг стейка из мраморной говядины - ценник такой, что руки не поднимаются его с полки взять, - купил таки по акции, а там 3 кусочка по 5 мм толщиной!!!

Дима и тут всех наебал!!!

Там большое количество разных стейков и разные ценовые категории.Стейки серии сигнатур вполне вкусные.
 
[^]
RMAx1978
23.03.2019 - 12:36
1
Статус: Offline


Паяльник

Регистрация: 19.05.10
Сообщений: 2394
Давно делаю сам. И пельмени, и хлеб тоже (без всяких, кстати, хлебопечек). Белый квас делаю. С красным так и не срослось — почти никогда не получается.

А за такие цены пусть производители сами кушают. Хотя могу предположить, что потому и дорожают, что народ сам начал готовить. Ну пусть хотя-бы вкусно делают.

В целом у нас беда с ценообразованием.
 
[^]
Drakonych
23.03.2019 - 12:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.04.17
Сообщений: 4167
Цитата (Тангут @ 23.03.2019 - 12:28)
ТС, лепи пельмени сам. Дешево, удобно, вкусно и надежно.

Особенно если убить на пару кило пельменей день. Сколько там средняя зп из расчета 40к? 2000 за смену. Пельмени золотые выходят cool.gif
 
[^]
Сергеевич74
23.03.2019 - 12:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 14301
Цитата (Берданка @ 23.03.2019 - 11:38)
А как такое могло в голову прийти: стоимость готового продукта в супермаркете приравниваешь к стоимости ингредиентов? Или кто-то для тебя бесплатно лепить должен?
А аренда цеха? А дорогостоящее оборудование? А коммунальные платежи и налоги?
А ЗП персоналу не? Платить не надо? Молчу уже про взятки чинушам, доставку продуктов, развоз по магазинам и т.д.

Если все посчитать, то получится, что мясо хз откуда там должно появиться. Поэтому и пихают внутрь все, что ни попадя.

Согласен.
Понятно, что сырье закупают дешевле розничных цен.
Но остальные издержки никто учитывать не считает нужным.
 
[^]
Ryap4ik
23.03.2019 - 12:42
-1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.09.16
Сообщений: 285
Давно уже покупаем мясо, крутим фарш, далее котлеты или пельмени и в морозильник. Домашние полуфабрикаты так сказать, и дешевле получается , и знаешь что внутри.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ПРИМа25
23.03.2019 - 12:42
0
Статус: Offline


Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 14029
Цитата
как могут пельмени, в которых половина теста стоить под 350-500 рублей за килограмм.

За то что из хороших вещей умеют сделать гавно.
Попадаются хорошие съедобные продукты, в основном местного, локального производства. Цена тож не очень радует, зато хоть вкус есть.

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 23.03.2019 - 12:43
 
[^]
Sanjatar
23.03.2019 - 12:44
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.10.17
Сообщений: 5556
Рыбные пельмени из начала 90-х в "Океане" по 80 коп. за кг., считавшиеся для бедняков (а в составе натуральные - красная, белая рыба, кальмары и добавки) дали бы фору любым современным мясным. Вообще, лучше и безопасней самодельные домашние, наморозил и вкушай.

Это сообщение отредактировал Sanjatar - 23.03.2019 - 13:28
 
[^]
WladR1977
23.03.2019 - 12:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.12.12
Сообщений: 5752
Как говорит Батя, в холодильнике ВСЕГДА должен лежать десяток яиц и упаковка пельменей! Покупаю только «Цезарь» и у частника (дома лепит женщина полуфабрикаты) , кг выходит где то около 400 рублей, вкусные сука, лучше чем магазинные, она же колбасу домашнюю делает..... мммм.....все, что приготовленно руками и правильными руками все вкусно!
 
[^]
ASDK
23.03.2019 - 12:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.11.16
Сообщений: 1014
Блять, надо сделать так. Производители должны кормить народ, а не получать прибыль. Пусть им просто платят зп, как всем остальным. Совсем охуели. Сети по такому же принципу сделать. Тогда всем будет счастье.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Tigras123
23.03.2019 - 12:49
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.12.13
Сообщений: 6591
Цитата (berak @ 22.03.2019 - 22:13)
ТС, ты ещё более удивишься, когда почувствуешь какого качества это говно за такую цену.

Самое смешное, что магазины, которые занимаются именно полуфабрикатами типа Ермолино, там они 200-250 за кг!) И качество ничуть не хуже. Хотя, что вру лучше даже! Хотя домашним, ясен пень уступают!

Качаем ЯП для Android!
 
[^]
gods02
23.03.2019 - 12:51
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.18
Сообщений: 2505
Цитата (moorhoohan @ 23.03.2019 - 12:03)
Странные вопросы у ТСа. Посчитать стоимость ингридиентов все могут, вот только про накладные расходы скромно молчат. А это электроэнергия, оборудование (и его ремонт), склады, аренда и содержание помещений, з\п сотрудников, транспорт, налоги...

К примеру, сыроделы заявляют, что для изготовления 1 кг настоящего сыра нужно не менее 10-11 литров натурального молока. Я покупаю его в магазине по 60 -70 р\литр. А когда рядом лежит "сыр" за 300-400 р\кг, то я что должен думать: это сыр от "честного производителя" или пальмовое масло?

разговаривал недавно с мужичком с села.
У них молоко закупают по 10-15 руб/литр.
Я покупаю "деревенское" по 80-100 руб/1,5 литр.

150 км, а какая разница cool.gif
С другой стороны - если закупаешь тоннами, то там и совсем по другому накладные расходы считаются
 
[^]
BadMuzzy
23.03.2019 - 12:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.09.10
Сообщений: 2405
Цитата (SantaLittle @ 22.03.2019 - 21:11)
и как могут пельмени, в которых половина теста стоить под 350-500 рублей за килограмм.

А ты там мясо-то хоть нашел??? Соя сплошная. Этих производителей надо moderator.gif Самые лучшие пельмени только сделанные дома, своими руками, из МЯСНОГО фарша.
 
[^]
DmTch
23.03.2019 - 12:54
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.10.14
Сообщений: 6597
star.gif star.gif star.gif

Что случилось с пельменями?
 
[^]
i77artur
23.03.2019 - 12:55
-2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.08.17
Сообщений: 1234
Цена такая- потому что в ней учтена поддержка малому и среднему бизнесу

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Тиранка
23.03.2019 - 12:56
1
Статус: Offline


Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424
Цитата
Рыбные пеньмени из начала 90-х в "Океане" по 80 коп. за кг., считавшиеся для бедняков

Ну,не знаю,о каком именно "Океане" речь. Я буквально "выросла" на рыбных пельменях Мурманского производства,ностальгирую по ним по сей день. Разумеется,пробовала воспроизвести с разными рыбами,увы,не то. "Романтизьму нету"©
 
[^]
Gremasa
23.03.2019 - 12:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.09.16
Сообщений: 1741
Самые лучшие пельмени - это те, которые налепишь сам, с полным циклом, включая приготовление теста и кручение фарша. Магазинные пельмени по определению хуже. Но если уж надо купить, то в этом случае покупаю Ермолинские, они неплохие для магазинных.
 
[^]
VictorGugo
23.03.2019 - 12:58
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.03.11
Сообщений: 403
А чё ты сюда жалуешься??? Мы все в курсе что на земле делается. Жалуйся Путину, правительству, министрам. Это они в отрыве.
 
[^]
maxmud
23.03.2019 - 12:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.06.15
Сообщений: 11969
Ты из леса только вышел или как?))


Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
глюгва
23.03.2019 - 13:00
0
Статус: Offline


петросян

Регистрация: 5.01.11
Сообщений: 646
Цитата (BMickmAdmin @ 22.03.2019 - 21:13)
Беру белорусские - пока норм.

кстати белорусские уже я так понял давно - бренд, не факт что пидоры этим брендом не пользуются
p.s. у нас прописано на упаковке и про мясо и про все остальное, читаешь и покупаешь, и категории Г как в росии нема

Это сообщение отредактировал глюгва - 23.03.2019 - 13:04
 
[^]
grey71
23.03.2019 - 13:01
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.11.15
Сообщений: 8642
Какие ни возьми ,по любой цене -все дрянь стали.
 
[^]
grey71
23.03.2019 - 13:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.11.15
Сообщений: 8642
Цитата
разговаривал недавно с мужичком с села.
У них молоко закупают по 10-15 руб/литр.
Я покупаю "деревенское" по 80-100 руб/1,5 литр.

Его еще и разбавляют.
 
[^]
svoloh1983
23.03.2019 - 13:03
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 22.03.19
Сообщений: 18
блевота dont.gif
 
[^]
Sanjatar
23.03.2019 - 13:03
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.10.17
Сообщений: 5556
Цитата (Тиранка @ 23.03.2019 - 12:56)
Цитата
Рыбные пеньмени из начала 90-х в "Океане" по 80 коп. за кг., считавшиеся для бедняков

Ну,не знаю,о каком именно "Океане" речь. Я буквально "выросла" на рыбных пельменях Мурманского производства,ностальгирую по ним по сей день. Разумеется,пробовала воспроизвести с разными рыбами,увы,не то. "Романтизьму нету"©

Это были Сибирь и Д. Восток. На удивление, всё разнообразие рыбы из восточных и северных морей от Байкала до Владивостока было на прилавках и в "Океане" ещё и в 90-х; не помню уже зарплат, но в Забайкалье баранина и горбуша стоили одинаково и "копейки".
+ наткнулся на "Советские пельменные", ЯП, от 2009 г. https://www.yaplakal.com/forum2/topic252071.html

Это сообщение отредактировал Sanjatar - 23.03.2019 - 13:06
 
[^]
olkins
23.03.2019 - 13:11
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 24.02.19
Сообщений: 74
Покупая готовые пельмени и тд мы оплачиваем: сырьё,аренду,зп людей которые это делают за нас,налоги,логистику,маркетинг,рекламу,упаковку,брак и возврат из торговых сетей, экономию своего личного времени и тд.
так во всём.
мы ведь не считаем стоимость авто исходя из стоимости за КГ: металла,пластика,резины и тд

А вообще лучше пельмени лепить самим ) это не дешевле,но увлекательнее
 
[^]
пидагок
23.03.2019 - 13:12
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.07.05
Сообщений: 2798
Яп купил пельменезакаточную машинку. Вручную лепить кучно.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42887
0 Пользователей:
Страницы: (15) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх