Первый раз Вам попалась почище вода, чем в последующих!
Но до какой температуры охлаждается вода в облаках? Если вода очень чистая, то она не замерзает при 0 °С и остается жидкой до −36 °С или даже ниже — это явление называется сверхохлаждением воды. Обычная же температура внутри облака, при которой начинают идти дождь или снег, от −10 до −15 °С.
На одном авиационном форуме тему инверсионного следа 4 года молотили!