Если мне не изменяет память фоток 17. Качество фоток не очень ибо снимала на крышку от блендера и вообще. Главное сам продукт!
Я упорно варила бульон, бульон сжирали, а вот курица оставалась. Я ее заморозила даже- и вот настал ее час. Три вареных куриных бедрыжка готовы пережить второе рождение.
Все без затей - лук, кура вареная, яйцо, соль.
Это сообщение отредактировал Bаlanco - 12 дек 2014 в 01:49
Я не знаю с чего вдруг мне стрельнуло в голову взять макису - тесемочку для суш (наверно просто подстраховалась). Но на тесемочку я положила обычную пищивую пленку, в которую еду заворачивают.
Дальше заворачиваем в пленочку сосисочку нашу будущую - макису мне не пригодилась пленка сама нормально заворачивалась без ее помощи. Вот так примерно это выглядит.
Очень даже вкусно получилось - можно использовать я думаю туда и зелень и сыр, все по желанию - у меня это был пробный вариант. Приятного аппетита что ль.
"пищивая" плёнка даже не пискнула?)))) Забавный блюд! Из сырой куры наверное вообще класс будет! И действительно - добавляй чо хошь, хоть орехи или зелень.
Молодец, надо попробовать. А как ты прямоугольную кастрюлю накрыла круглой крышкой и кастрюля стала круглой?
Ага трансформирующаяся кастрюля (просто накрыла что было под рукой)
rootor
Ну колбаски хотя - в общем то сосиски делают тож небольшие из мяса типа. Разница мож какая и есть но она чисто формальная. Набила бы по толще были бы сардельки
Salavei
Цитата
"пищивая" плёнка даже не пискнула?))))
Как видишь даже не шелохнулась - все герметично красивенько доварилось, потом аккуратненько пленочку снимаем и вот. Да с сырой наверно круто - но тут как бы быстрый такой способ чтоб не пропала кура вареная - а для сырой кишка вкуснее будет это точно.
Думаю из сырого мяса, да с сыром, да с зеленью, да с предварительно жаренным луком - будет отпадно! Но и так вполне сьедобно. Лук только пугает - он какбе варёный выходит. А также смущает пищевая плёнка - она точно годится для термообработки??
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com