"Слонопотам" фаршированный!, МорГадская кухня


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

satsh	27.11.2014 - 15:36 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	48 Рецепт занесен в Кулинарную книгу ЯПа Просьба ломать после пожелания ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Это сообщение отредактировал ati - 30.11.2014 - 01:54
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

satsh	27.11.2014 - 15:40 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	Потребуется: Кальмар (тушкой) от количества едоков На фарш: Сыр твёрдых сортов, желательно острый. Грецкие орехи Чеснок, перец и соевый соус, как замена соли, по вкусу.
	[^]

satsh	27.11.2014 - 15:41 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	*Исходники для фарша могут варьироваться по вкусу, пристрастию и политически - религиозными наклонностями. Я же взял, что первое пришло на вкус.
	[^]

satsh	27.11.2014 - 15:41 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	*Сначала вытрясем из тушек внутренности, вытащим хорду и закинем их в кипящий настой крепкого чая на 1-1,5 минуты. Кстати; советую попробовать его так отваривать.
	[^]

satsh	27.11.2014 - 15:41 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	*Вытащим, промоем и обсушим.
	[^]

satsh	27.11.2014 - 15:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	*Измельчим производные фарша.
	[^]

satsh	27.11.2014 - 15:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	Перемешаем и добьёмся плотности, что б ни рассыпался при нарезке. Плотно набьём тушки и отправим в холодильник на полчаса.
	[^]

satsh	27.11.2014 - 15:43 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 2495	*Не большая манипуляция и слонопотам уже готов к употреблению. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
	[^]

rex72	27.11.2014 - 15:45 [ показать ] 5
Статус: Offline Заслуженный африканец Регистрация: 15.01.10 Сообщений: 1437	Как то не эротично.
	[^]

Лаванда	27.11.2014 - 15:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Счастье Регистрация: 3.08.07 Сообщений: 2680	забавно
	[^]

BELLAruso4ka

27.11.2014 - 15:50

Статус: Offline

BELLAя и PUSHистая

Регистрация: 15.12.12
Сообщений: 2184

Награды (1):
	Креативный кулинар 2013

Прикольно! :D

[^]

Алюсик	27.11.2014 - 15:56 [ показать ] 3
Статус: Offline циничный романтик Регистрация: 11.11.09 Сообщений: 731	угу, забавно) только жалко будет их расчленять и цинично жрать Костя,можно поподробнее про варку в чае - что именно это даёт? ЗЫ - набор продуктов оченно соблазнительный, прям придраться не к чему - так здорово всё должно сочетаться)) Это сообщение отредактировал Алюсик - 27.11.2014 - 15:57
	[^]

Миротворец

27.11.2014 - 16:01

Статус: Offline

Мы сами удивляемся своей жизни

Регистрация: 2.12.10
Сообщений: -212

Костя, что-то подобное делаем, но с другой начинкой. Покажу Маше.
Присоединяюсь к вопросу Алины - про варку в чае.

Добавлено в 16:03
Алюсик

Цитата

только жалко будет их расчленять и цинично жрать

Алин, ты ли это?! :))) Я помню фото в твоем профиле! :)

[^]

Puls	27.11.2014 - 16:10 [ показать ] 1
Статус: Offline ТСиха Регистрация: 27.06.10 Сообщений: 2358	Я б сметаны какой или сливок добавила в начинку :) вместо соевого соуса :)
	[^]

~~Ancifero~~	27.11.2014 - 16:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Продам гараж Регистрация: 25.05.12 Сообщений: 12434	чёто, как то... мне жрать ажно перехотелось.
	[^]

Алюсик

27.11.2014 - 16:13

Статус: Offline

циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731

Миротворец

Цитата

Алин, ты ли это?! :))) Я помню фото в твоем профиле! :)

а чё такова

на фото в профиле кровь была человеческая, а слоников - жалко

Цитата

Я б сметаны какой или сливок добавила в начинку :) вместо соевого соуса :)

да лана) сыр достаточно жирный продукт
к тому же в варианте автора - явно довольно диетическое блюдо, ни к чему его утяжелять

[^]

Navart	27.11.2014 - 16:13 [ показать ] 2
Статус: Offline Читатель Регистрация: 28.03.14 Сообщений: 785	классно пойду тоже сделаю...бутерброд с колбасой
	[^]

Puls

27.11.2014 - 16:15

Статус: Offline

ТСиха

Регистрация: 27.06.10
Сообщений: 2358

Цитата (Ancifero @ 27.11.2014 - 16:12)

чёто, как то... мне жрать ажно перехотелось.

ну и зря :) Вкусные штучки :)

Цитата

согласна, я просто соевый соус не особо, потому и сметана)

[^]

4izaro	27.11.2014 - 16:16 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.08.14 Сообщений: 16172	Детям наверное бы понравилось .
	[^]

satsh

27.11.2014 - 16:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.03.14
Сообщений: 2495

Сразу всем отвечу на варку в чае: Придаёт более богатый вкус (соответственно сорту чайного листа) И насыщенней цвет, а насчёт не эротичности могу добавить что, кому и кобыла не втягость

Добавлено в 16:20

Цитата (4izaro @ 27.11.2014 - 16:16)

Детям наверное бы понравилось .

Так как же заманить их в моргадскую кухню? Вот и кручусь

Добавлено в 16:25

Цитата (Puls @ 27.11.2014 - 16:10)

Я б сметаны какой или сливок добавила в начинку :) вместо соевого соуса :)

Соевый соус весьма и весьма благотворно сочетается, как с рыбой, так и с морепродуктами. Здесь он в качестве замены соли, а сметана это совсем другая история

[^]

blondex	27.11.2014 - 16:50 [ показать ] 3
Статус: Offline Свестулёчек Регистрация: 2.06.12 Сообщений: 20974	Смешные )) satsh , у тебя все блюда, не побоюсь этого слова , уникальны )
	[^]

besedkin	27.11.2014 - 16:54 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.11 Сообщений: 5034	Не надо кальмара варить, он резиновым становится.Достаточно просто опустить в кипяток на 30 сек.
	[^]

Galaktika	27.11.2014 - 16:55 [ показать ] 2
Статус: Offline Комон Эврибади Регистрация: 20.03.11 Сообщений: 1210	Оригинальная подача, надо на НГ замутить
	[^]

grably	27.11.2014 - 19:13 [ показать ] 3
Статус: Offline Анус Ректальный Регистрация: 21.03.13 Сообщений: 3016	Очень прикольно! Улыбнуло! Да и состав вполне съедобный и вкусный!
	[^]

Bartolomeo	27.11.2014 - 22:53 [ показать ] 2
Статус: Offline Борщевар Регистрация: 6.11.13 Сообщений: 4336	Вот так я и приучал есть детей морских гадов, давно это было. Костя его раньше выкладывал. Щас попробую найти своё творение. О! вроде нашёл, только начинка у меня была с рисом, грибами, сыром и орехами, а ещё лук жареный.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5519
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]