Приправа к блюдам а-ля Аджика

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Boris 12 окт 2014 в 14:09
Igni et ferro  •  На сайте 18 лет
Сообщений: 10 644
67
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Пора пополнить запасы аджики... )
Адаптированный под себя рецепт абхазского варианта:

Приправа к блюдам а-ля Аджика

Это сообщение отредактировал Mitsv - 15 мар 2015 в 10:48
Yap 31.08.2026 - 03:22
Продам слона  •  На сайте 21 год
300 грамм острого перца
100 грамм грецких орехов
2 помидора
3 головки чеснока
1 столовая ложка с горкой хмели-сунели
1 столовая ложка сахара и столько же соли
50 мл. растительного масла

Перец вместе с косточками, чеснок очистить, помидоры порезать...

Приправа к блюдам а-ля Аджика
Приправа смесь "KOTANYI" Хмели-сунели

Приправа к блюдам а-ля Аджика
Все месим ))

Приправа к блюдам а-ля Аджика
Дегустационный комитет требует... )))

Приправа к блюдам а-ля Аджика
И одобряет )))

Приправа к блюдам а-ля Аджика
Все комментарии:
редискаТРУ 12 окт 2014 в 14:14
Шутник  •  На сайте 12 лет
9
бля,аж жрать захотелось =)
valera1101 12 окт 2014 в 14:14
Шутник  •  На сайте 13 лет
2
Сало с ажжикой- респект
Dave68 12 окт 2014 в 14:15
Black celebration  •  На сайте 13 лет
4
В банке смотрится как икра заморская!
Пчеловод 12 окт 2014 в 14:16
Весельчак  •  На сайте 13 лет
2
Пошёл за перцем с помидорами.

P.S. Долго хранится?

Это сообщение отредактировал Пчеловод - 12 окт 2014 в 14:16
DasIch 12 окт 2014 в 14:17
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
слюни потекли в прямом смысле слова.
А можно то же самое без Хмели-сунели или не вкусно будет?
raigev 12 окт 2014 в 14:19
Приколист  •  На сайте 12 лет
4
Интересное сочетание, попробую как нибудь! ТС, прими от меня ...

Приправа к блюдам а-ля Аджика
Boris автор 12 окт 2014 в 14:32
Igni et ferro  •  На сайте 18 лет
2
Цитата (Пчеловод @ 12.10.2014 - 17:16)
Пошёл за перцем с помидорами.

P.S. Долго хранится?

Прошлую банку год доедал gigi.gif с каждым днем все ароматнее становится
aleksashin 12 окт 2014 в 14:32
¯\_(ツ)_/¯  •  На сайте 14 лет
0
ТС, ты - говнюк ....

есть захотелось.....

сало ..... аджичка.....


полюбому говнюк!!!

smile.gif
зелень однозначно!!!
Boris автор 12 окт 2014 в 14:32
Igni et ferro  •  На сайте 18 лет
2
Цитата (DasIch @ 12.10.2014 - 17:17)
слюни потекли в прямом смысле слова.
А можно то же самое без Хмели-сунели или не вкусно будет?

Да не вопрос, я и без приправ делал вариантик brake.gif
Очень даже...
цурюкиванов 12 окт 2014 в 14:40
дэрвиш  •  На сайте 12 лет
0
спасибо за идею smile.gif буду попробывать
STAKAH 12 окт 2014 в 14:44
Юморист  •  На сайте 15 лет
2
Кхванчкара, Киндзмараули эхх тоже хочу, можно без аджики .
Pinochet495 12 окт 2014 в 15:19
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
зачёт !!! зелени не могу кинуть, так как зашпалили за котов, а в закладки кину....

Добавлено в 15:20
beer.gif
Aspire70 12 окт 2014 в 15:46
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Сегодня вареную аджику крутить будем.
Педант 12 окт 2014 в 16:18
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата
Приправа смесь "KOTANYI" Хмели-сунели

фу-фу-фу...
самому надо месить сухие травы.
Katabuktor 12 окт 2014 в 16:30
Хохмач  •  На сайте 12 лет
-1
Автор, ты бы хоть как-то предупреждал...
Как теперь поток слюны остановить???!!! gigi.gif

Записал, буду делать. Осталось добротного перцу найти, а то всё учебный какой-то продают.
gastello131 12 окт 2014 в 17:00
Я-рилО  •  На сайте 15 лет
1
да и сальцо зачетное)
ket64ru 12 окт 2014 в 17:38
Шутник  •  На сайте 12 лет
1
надо попробовать, токо уже завтра. сала купим, и перца. засолим, замесим и продегустируем.))))
124 12 окт 2014 в 18:05
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
фкусняшка sm_biggrin.gif
Микаэль 12 окт 2014 в 22:22
Ярила  •  На сайте 12 лет
-1
Сам раз в год делаю запас.
Помидоров не кладу.
Чеснока гораздо больше соли тоже нужно добавить (ведь в конце концов по абхазски аджика по-моему означает соль).
Ну и главное чего не вижу - зелень где? Её должно быть много.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13 389
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх