Грыбо-о-очки! В дело!;), супчик по-быстрому (~ 10 картинок)

Страницы: 1 2  ... 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Salavei 17 сен 2014 в 09:18
Ярила  •  На сайте 13 лет
Сообщений: 13 917
Награды: 1
67
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Долгожданные грибочки - в дело!

1. Ну наконец-то!!
Дождалась и я своего часа! Иззавидовалась тут народу, кто грибов натаскал, а у нас не сезон им вышел в этом году.. Подруга-удача таки соизволила похлопать меня по плечу: купила сегодня кучку молоденьких подберёзовиков.

Грыбо-о-очки! В дело!;)

Это сообщение отредактировал ati - 16 мар 2015 в 23:09
Yap 27.08.2026 - 12:15
Продам слона  •  На сайте 21 год
2. Мелюзга мелкая, намаялась ножки им обскабливать, истопталась вся.
Шпендики какие-то просто).
Но я безжалостна к маленьким. Нрав суров.
Только при таком условии Дядя Вова общался в банду принять;)) cool.gif tongue.gif

Грыбо-о-очки! В дело!;)
3. Суп давно этот хотела реализовать, он же не совсем обычный. Без картохи, зато с кукурузной мукой (мелюсенькая полента) и с фасолькой моей любимой.
Вот.
Разложила по-простецки:
- 3-4 ложки кукурузной крупки
- морковка
- лук
- фасолька белая из баночки

Грыбо-о-очки! В дело!;)
4. Грибы просто кинула в воду и пусть они там делают что хотят, надоели мне, пока чистила. Пусть кувыркаются около часа.
Грибочки конечно хорошо, но лучше пере..., чем недо...
Не забываем снимать пену.

Грыбо-о-очки! В дело!;)
5. Лучок меленько порезала.
Чтобы он там мне только ароматом пах)

Грыбо-о-очки! В дело!;)
6. На хорошо, но не до дыма прогретую сковороду с маслом лук, не жарим, пассеруем до прозрачности

Грыбо-о-очки! В дело!;)
7. Добавляем кукурузную крупку, перемешиваем да тихонько пассеруем минут 5.

Грыбо-о-очки! В дело!;)
Закидываем в кипящий с грибами бульон, размешиваем
8. Фасольки ломаулись неорганизованной толпой туда же:

Грыбо-о-очки! В дело!;)
Ну что.
Первая тарелка пошла!;)

Грыбо-о-очки! В дело!;)
Вспомнила про сметану и грубый хлеб с семечками.
Всем спасибо!


Грыбо-о-очки! В дело!;)
Все комментарии:
Мегатроныч 17 сен 2014 в 09:29
Подъёбщик  •  На сайте 17 лет
4
Пост очень в тему. Сижу перед монитором и грибной суп из подосиновиков наворачиваю.

Это сообщение отредактировал Мегатроныч - 17 сен 2014 в 09:30
Podsolnux 17 сен 2014 в 09:30
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
ммммммм, я даже запах чувствую....... скуснятина!!!! счастливые люди! а я в выходные пойду за грибочками.
spk68 17 сен 2014 в 09:30
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
не могу судить о вкусовых качествах, но я-бы грибы порезал на кусочки
Salavei автор 17 сен 2014 в 09:31
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Podsolnux
А у нас ходи - не ходи: нету их;((
Вот в первый и видимо в последний раз увидела на рынке.
И всё;((

Добавлено в 09:32
Цитата (spk68 @ 17.09.2014 - 10:30)
не могу судить о вкусовых качествах, но я-бы грибы порезал на кусочки

Шляпки дам 2 см диаметром - порежешь и потом вообще в толпе не найдёшь;))
vlah28 17 сен 2014 в 09:34
Хохмач  •  На сайте 13 лет
2
ТС, налей мне тоже тарелочку такого супа, сижу на работе и слюну пускаю, а еще как представлю этот аромат грибной....... rolleyes.gif
Salavei автор 17 сен 2014 в 09:34
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Просто мне давно хотелось попробовать именно это сочетание: с кукурузным и фасолевым оттенком;)
Очень понравилось!
Только перемешиваем надо почаще - кукурузки тяжёлые и любят на дно прилечь)
lakuna 17 сен 2014 в 09:38
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
да блин где вы их собираете?! в тайге что-ли? вчера ездил пакет рыжиков насобирал
vlah28 17 сен 2014 в 09:39
Хохмач  •  На сайте 13 лет
3
Картинку из вчерашней темы вставлю....почти в тему lol.gif

Грыбо-о-очки! В дело!;)
DimoZZZ 17 сен 2014 в 09:40
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
А у нас нет таких грибочков. Только шампиньоны в магазинах :(
dima979 17 сен 2014 в 09:43
.  •  На сайте 15 лет
2
А у нас 2 месяца нет дождей, соответственно и грибов тоже. sad.gif Наверняка вкусно.
Ancifero 17 сен 2014 в 09:43
Продам гараж  •  На сайте 14 лет
1
Те, кто постят вкуснятину в будние дни и по ночам - не попадут в рай...
cry.gif Жру яйки с помидорами...
Salavei автор 17 сен 2014 в 09:48
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Там у нас только одна тётенька продавала - нарасхват.
Взвесила её кучки - 650 г. за 350 рупчиков;) blink.gif cool.gif
ДжекСемеркин 17 сен 2014 в 09:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Сегодня, по расписанию, сливочный грибной суп из морозилковых грибов (полная морозилка уже). Только не получается вот так последовательно зафотать все.
По теме-если смогла купить на рынке, соответственно-они есть, плохо искала...
Salavei автор 17 сен 2014 в 09:58
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
ДжекСемеркин
Лето сухое было, а сейчас уже холодновато.
Грибов просто нету...
Aitat 17 сен 2014 в 10:02
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
скорее бы обед.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10 661
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх