Захотелось мне порадовать жену и сделать небольшой романтик ужин :) Заодно опробовать приготовление картофельных лодочек(первый раз) Будет 10-11 фоток + текст, прошу не ломать.
Беда с фотками 500кб ограничение :( потерпите
З.Ы. Пропорций не будет, готовлю на глаз. И по принципу: Пекла баба пироги, все ворота тесте. Это сообщение отредактировал avals - 19 авг 2014 в 12:34
1. Самое главное, мясо! Разогреваем духовку до 200гр. На противень льем маслица, сыпем мальца соли. Выкладываем мясо тесно друг к другу. Заливаем кипятком помидоры, чтобы шкурку снять. Пока они парятся, режем лук кольцами. После нарезки лука, посыпаем мясо специями. Сверху выкладываем, порезанный на тонкие дольки, помидор. Потом лук. Сверху все это дело засыпаем сыром! И в духовку на 30-40 минут. Перед тем как вытаскивать, рекомендую слить сок, вместе с свернувшийся кровью. И еще 5-10 мин пусть постоит в духовке подсохнет. И вуаля!
Простейшее, но сытное, так называемое мясо по французски, хотя к франции не имеет ни какого отношения. Молодец что маянезику не намазал на мясо, многие так делают. Про лодочки из картошки ни чего не понятно. Жена чудо как хороша!
А я всегда думал, что это мясо по-французски называется, хотя с фольгой может и лодочки! Мне тоже нравиться, вкусно, только я лично люблю что бы сыр зарумянился посильнее Если обычно не готовишь, любимую точно удивил, вкус никого не оставит равнодушным
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ей остаётся только помолоть и заварить... 
yaplakal.com